Монодиета на гречке

Для быстрого похудения: гречневая монодиета и возможные результаты

монодиета на гречке

Меню из гречки с гречкой на завтрак, обед, ужин и даже после шести вечера – голодно, зато стройно.

Как это всегда бывает, необходимость похудеть возникает в самый неподходящий момент, когда до важного события остается несколько дней, а любимое платье предательски не застегивается.

Чтобы не отказываться от соблазна поразить всех своим внешним видом, можно прибегнуть к гречневой монодиете, которую многие сочли спасением для своей фигуры, хоть и не слишком щедрым на вкус.

Однако и у такого полезного продукта есть свои плюсы и минусы – их нужно учесть, чтобы быть готовым к любому повороту событий, не всегда приятному.

Общие принципы

Чтобы человеческий организм функционировал в нормальном режиме, ему нужна энергия, которая поступает в виде калорий вместе с пищей. Если их слишком много, то мудрый организм откладывает их про запас на случай голодных времен, и проявляется это в виде непривлекательных складок на самых прекрасных частях тела. Понятно, что такой исход не радует, но избавиться от излишних килограммов гораздо сложнее, чем накопить их.

Чтобы сделать это, нужно обратиться к самой сути этого механизма – если организм отложил калории про запас, то необходимо подтолкнуть его к использованию этого резерва, создать экстренные условия.

Для этого нужно снизить количество поступающей пищи, а лучше подобрать низкокалорийные продукты. В случае с монодиетой это одно блюдо, которое нужно есть на протяжении нескольких дней подряд, а вот остальную еду и напитки, кроме воды и несладкого чая, нужно исключить.

Такой метод эффективен – вес уходит буквально на глазах, до 1 кг в день, однако не стоит сразу радоваться и планировать свой постоянный рацион на целый год с использованием только одного продукта. Кроме жира, из организма уходят излишки жидкости, сухая мышечная масса и содержимое кишечника. Лишние килограммы, какими мы их привыкли видеть, составляют малую часть от всего этого количества.

В методике монодиет есть и минусы – ни один продукт не может обеспечить достаточное поступление всех питательных компонентов. Если они не проникают в организм с пищей, он, опять же, начинает искать их внутри, и находит в мускулатуре. Если монодиета затягивается, в результате можно увидеть дряблые мышцы и жировые отложения, оставшиеся на своих местах.

Важно! Диетологи не советуют затягивать монодиету больше чем на 3 дня.

Особенности похудения на гречке

Гречка – популярный диетический продукт, который часто используется для похудения. Благодаря своему составу, крупа быстро утоляет голод, но при этом длительное время не позволяет ему возникнуть вновь. Даже несмотря на скачок цен на гречку, монодиету на ее основе все равно можно назвать одним из экономичных способов похудения.

За несколько дней употребления одной лишь гречки организм вполне способен очиститься и избавиться от лишних килограммов. Кроме того, богатый состав этой крупы благотворно влияет на состояние костей, зубов, печени и сердца. По отзывам, гречневая монодиета любой продолжительности (3, 5 или 7 ней) переносится большинством людей без особых трудностей.

Недостатки у этого способа похудения тоже имеются, и они могут перевесить собой все плюсы:

  1. Гречку нужно есть в пресном виде. Отзывы опробовавших монодиету на гречке сходятся в том, что за несколько дней это безвкусное блюдо может довести до апатии или, напротив, агрессии, даже самого терпеливого человека.
  2. Гречка не снабжает организм всеми необходимыми веществами, поэтому могут возникать головокружения, сонливость или общая слабость.
  3. По результатам, после завершения монодиеты на гречке легко снова набрать вес, поскольку после пресной каши, потребляемой в течение несколько дней, любая еда кажется божественной на вкус, и ее хочется съесть побольше, чтобы восполнить безвкусный пробел своей жизни.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/mono/na-grechke.html

Правила и меню диеты на гречневой каше, отзывы похудевших

монодиета на гречке
12 мая 2017 г. Рассказать ВКонтакте в Одноклассниках

При похудении часто используется употребление одного вида продукта. Диета на гречневой каше станет отличным вариантом, потому что надолго сохраняет чувство насыщения. Каша быстро дает заряд бодрости организму, полезна своим витаминным составом, проста в приготовлении. Соблюдать диету можно после консультации с врачом и ознакомления с противопоказаниями. Многим пригодится знать, как правильно делать гречневую кашу.

Можно ли похудеть на гречке

Отличные результаты дает похудение на гречке, которое длится от трех дней до двух недель. За счет высокой питательности гречневой каши, диета переносится легко. Общая калорийность в день составляет примерно 970 калорий, но голод не ощущается. Употребление крупы при изначально большом избыточном весе приносит иногда потерю до 15 кг за 14 дней, сжигается лишний жир и устраняется целлюлит.

При соблюдении диеты можно питаться только гречневой кашей, запаренной особым образом. Важными правилами приема гречневой каши являются отказ от специй и соли, запрет на употребление пищи после шести часов вечера. Помимо похудения, диета помогает очистить организм, приводит в порядок работу печени и почек, улучшает самочувствие, состояние кожи.

Как похудеть на гречке

Во время диеты принимается только гречка для похудения и несколько продуктов из небольшого ассортимента. Основным спутником каши служит однопроцентный кефир. Его разрешено пить совместно с приемом крупы или отдельно (перед сном), он помогает не «сорваться», дает чувство насыщения. Гречневая диета предполагает употребление девушками и женщинами чистой воды до 2 литров в день, а также прием поливитаминов.

Раз в 2-3 часа нужно есть запаренную гречневую крупу-ядрицу небольшими порциями, между приемами пить воду. При ощущении сильного голода допускается ввести в рацион немного свежих овощей и дополнительную порцию блюда, если совсем невмоготу. Диетологи советуют перед тем, как худеть на гречневой каше, провести на ней разгрузочный день. Если ощущения приятные, вес ушел, то можно соблюдать диету дальше.

Полезные правила для питания после диеты и плавного выхода из нее пригодятся всем худеющим:

  • постепенно выходите из процесса: за завтраком съешьте яйцо и хлеб, за обедом суп или мясной салат, за ужином крупу;
  • включайте в питание овощные салаты, рыбу, птицу без жира, несладкие фрукты;
  • лишь раз в неделю позволяйте себе один из запрещенных продуктов).

Противопоказаниями для диеты на гречневой крупе становятся следующие факторы, при которых соблюдать рацион просто опасно:

  • слабый иммунитет;
  • низкий гемоглобин, пониженное давление;
  • сахарный диабет, беременность, лактация;
  • хронические заболевания;
  • избыточная масса меньше 5 кг.

Побочными эффектами от соблюдения гречневой диеты могут служить следующие проявления:

  • усталость, апатия, сонливость;
  • головные боли;
  • нарушение трудоспособности.

Как запарить гречку на ночь

Самой эффективной и популярной является диета на запаренной гречке, которую нужно готовить особым образом. Полкило крупы залейте полутора литрами крутого кипятка, оберните кастрюлю одеялом на ночь. Термос дополнительно сохранит температуру блюда, что позволит употреблять кашу в течение длительного времени.. Количество гречневой каши рассчитано на день.

Как варить гречку для похудения

Чтобы диета на гречке стала разнообразнее, кашу можно и отваривать, а не упаривать, но делается это похожим образом. Залейте с вечера крупу холодной водой в соотношении 1:2, доведите до кипения и томите при открытой крышке на сильном огне до выпаривания влаги. Накройте крышкой, подождите еще шесть минут, укутайте одеялом кастрюлю на ночь. Утром разделите кашу на порции. При наличии в рационе кефира, залейте им крупу или выпейте спустя полчаса после еды.

Гречневая диета для похудения

Распространенная среди женщин гречневая диета имеет много положительных свойств: улучшает состояние организма, избавляет от жира и целлюлита.

Первые пять килограммов лишней массы тела уходят за неделю, а при соблюдении рациона в течение половины месяца возможно потерять 15-20 кг. Для поддержания нормального веса повторяйте процесс дважды в год.

Помимо жесткой монодиеты, есть облегченный вариант – к гречневой крупе разрешено добавить твердый сыр, овощи зеленого цвета, фрукты, вареное постное мясо.

Диета с гречкой для похудения на неделю избавляет от пары килограммов при включении в рацион только каши, кефира и иногда яблок. Следует отказаться от соусов, специй, кетчупа, майонеза, молока. Для улучшения вкуса в кашу допускается добавить немного сухофруктов (5-6 плодов кураги или чернослива), чайную ложку меда, свежего репчатого или зеленого лука, растительного масла и натурального йогурта.

Запрет на употребление во время диеты распространяется на бананы, виноград, хурму, жирное мясо. Нежелательно пить натуральные соки, повышающие аппетит, употреблять шоколад и газированные напитки. Выход делайте плавно – не злоупотребляйте запрещенными продуктами, иначе жир возвратится в увеличенном объеме. Для поддержания эффекта плавно вводите в рацион белки, мясо, рыбу, овощи.

Монодиета

Самым простым из доступных вариантов считается монодиета на гречке, при которой на протяжении трех суток съедается только запаренная каша. Этот тип похудения разрешено использовать и для разгрузочного дня.

Разделите полкило каши на равные приемы, ешьте раз в 2,5 часа, в перерывах пейте воду. Допускается включить в рацион литр нежирного кефира, пару кислых яблок, апельсин. Чтобы облегчить отказ от сладкого, добавьте в кашу немного сухофруктов.

Помимо воды можно пить по чашке кофе либо зеленого чая утром.

На 3 дня

Если целью похудения становится потеря 2-3 кг, поможет диета на гречке на 3 дня с разнообразным рационом. В течение нее во время завтрака ешьте запаренную несоленую кашу без масла с ложкой меда и парой сухофруктов. В меню обеда разрешено принять запеченные некрахмалистые овощи, нежирное мясо, паровую рыбу. Вечером съешьте гречневую кашу и запейте стаканом кефира. Из крупы можно приготовить вкусную запеканку.

Диета для похудения на 7 дней

Если соблюдать процесс правильно, гречневая диета на 7 дней помогает сбросить по килограмму за сутки. в это время можно употреблять запаренную пресную кашу без приправ.

С утра допускается съесть ложку меда, разведенного водой, днем пить кефир до еды за полчаса либо после нее спустя аналогичный период времени. Нет ограничений по приему негазированной воды, но нельзя принимать минералку.

Если меню гречневой диеты на неделю слишком жесткое, добавьте в него салат из капусты, свежую зелень, фрукты. К концу диетического периода можно добавлять к каше лимонный сок, пряные травы.

Диета на 14 дней

Строгой считается гречневая диета для похудения на 14 дней, при которой разрешена только крупа без мяса, молока, курицы и рыбы. Последний прием пищи производится за четыре часа до сна, следует отказаться от соли, специй, сахара, приправ. За день съедайте полкило распаренной каши, пейте два литра воды и при желании литр кефира. Можно пить зеленый чай, добавлять для разнообразия в гречневую крупу яблочные дольки, чернослив, несладкий изюм, курагу и мед.

Гречневая диета с кефиром

Для облегчения питания и сокращения жестких ограничений, рекомендована диета на гречке с кефиром за неделю. На семь дней в рационе разрешается несоленая гречневая каша, запаренная кипятком без специй, литр кефира.

Разделите на равные приемы полкило крупы, ешьте ее равными порциями интервалом 2,5 часа. Кефир принимайте за полчаса до еды, через 30 минут после или заливайте им гречневую крупу вместо воды. В кисломолочный кефирный напиток допускается добавлять корицу, сухофрукты.

Помимо него по инструкции нужно пить много минеральной воды.

В таблице отражены три варианта соблюдения диеты, которая отличается составом меню завтрака, обеда и ужина:

Версия диеты Завтрак Обед Ужин
1 100 г каши, полстакана кефира 200 г каши, стакан негазированной воды, салат из овощей с растительным маслом 100 г каши, полстакана кефира, хлебец
2 100 г каши, полстакана кефира, яблоко 100 г каши, залитой кефиром, огурец
3 100 г каши, полстакана кефира, творог 200 г каши, стакан воды, отварная говядина либо котлетки из рыбы, куриная грудка по диетическому рецепту 100 г каши, полстакана кефира

гречневая диета

Гречневая диета. Меню на день для диеты на гречке

Гречневая диета: отзывы и результаты похудевших

Ангелина, 31 год Диета на гречневой каше является моей любимой, потому что помогает поддерживать вес в порядке. Я соблюдаю ее каждые полгода – неделю питаюсь запаренной гречневой крупой и кефиром. Удается терять до трех килограмм, что отразилось на моих фото – я стала заметно стройнее. Не чувствую себя голодной, переношу процесс похудения легко.

Вероника, 26 лет Диета на запаренной гречневой каше нравится мне простотой и эффективностью. Впервые я стала соблюдать ее год назад, когда не могла похудеть после беременности. Через полмесяца я потеряла 15 кг, из которых вернулись семь. Я планирую повторить диету спустя полгода для закрепления результата и возврата к размеру одежды, который был до рождения ребенка.

Анастасия, 29 лет За зиму я набрала 10 кг, которые мне мешали нормально ходить и работать. Решила попробовать диету на гречневой крупе.Три дня было тяжело есть безвкусную кашу, но к концу периода я втянулась, почувствовала легкость. Результатом стала потеря восьми кило – мне очень нравится эффект, планирую закрепить его через полгода. Мария, 33 года Прочитав о гречневой диете, я рискнула ее попробовать.

В теории было просто, но практика выявила не плюсы, а одни минусы. Гречка невкусная, сухая, я ей не наедалась, и спустя три дня не выдержала однообразия. Килограммы вернулись почти сразу, а я стала искать новые способы эффективного похудения.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению.

Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! для сайта Cackle

Источник: https://sovets.net/11428-dieta-na-grechnevoj-kashe.html

Гречневая монодиета: худеем за 3 дня, неделю или 14 дней? Варианты гречневой диеты, меню и основные принципы

монодиета на гречке

Человек в современном обществе склонен к ожирению. Это связано с неправильным питанием, некачественными продуктами и малоподвижным образом жизни.

Для выхода из ситуации понадобится изменить привычный образ жизни, на некоторое время поменять рацион питания.

Существует много положительных отзывов о гречневой монодиете. Этот продукт отличается наличием клетчатки и других полезных элементов, является доступным для среднестатистического человека и подходит для достижения положительного результата.

Гречневая монодиета — основана на использовании в пищевом рационе только гречки, которая должна быть приготовлена по специальному рецепту. Ее можно употреблять в неограниченном количестве.

Помимо этого, подразумевается питье: не более литра кефира в сутки, воды без газа и зеленого чая без сахара.

Особенности диеты

Гречневая монодиета для похудения считается строгой процедурой, имеет особенности:

  • крупу не нужно варить, ее следует заливать кипятком на ночь и дожидаться набухания к утру;
  • использовать соль, сахар и другие приправы запрещается;
  • заправка, гарнир или масло не используются.

Гречку можно употреблять в неограниченном количестве. Считается, что этот продукт выводит из организма шлаки и дает быстрый результат похудения.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Самые эффективные монодиеты

Польза диеты

Продукты для гречневой монодиеты отличаются своей пользой для человеческого организма.

Поклонники данной процедуры считают этот продукт уникальным. Он содержит:

  • множество клетчатки;
  • достаточное количество белков и аминокислот;
  • много полезных микроэлементов (железо, йод, фосфор, магний);
  • малое количество углеводов.

Вместе с тем, этот продукт содержит незначительное количество калорий, в 100 гр запаренной каши находится 90 калорий.

Краткосрочная диета

Самой краткосрочной является гречневая монодиета на 3 дня. За этот период можно избавиться от нескольких килограмм лишнего веса. Она используется в качестве своеобразной встряски для организма, нескольких разгрузочных дней.

Если человек почувствует осложнение, необходимо прекратить этот процесс и перейти на полноценное питание.

При нормальной реакции организма можно продлить данный срок до 7 дней либо двух недель. Больше этого срока проведение подобной процедуры не рекомендуется.

Меню на 3 дня имеет примерный вид:

  • Завтрак подразумевает стакан воды за полчаса до приема пищи и порцию гречневой каши. Возможен зеленый чай без сахара.
  • На второй завтрак выпиваем стакан кефира с малым процентом жирности.
  • Обед состоит из порции гречки без специй.
  • Полдник подразумевает 200 гр кефира.
  • На ужин можно порцию гречки.
  • Перед засыпанием выпивается стакан кефира либо воды.

Крупа с вечера заливается кипятком из расчета 1:2.

За три дня организм успевает перестроиться на новое питание, происходит очищение пищеварительного тракта, улучшается самочувствие.

Длительный вариант

Стандартным вариантом считается смена режима питания на 7 дней. За это время можно сбросить до 5 кг лишнего веса.

Наиболее длительным вариантом может быть гречневая монодиета на 14 дней. Это предельно-допустимый срок, рацион может быть трех видов:

Первый вид рациона является самым жестким, подразумевает питание только из крупы и воды, максимум — зеленый чай без сахара.

На таком рационе можно продержаться 3 дня, дальше необходимо добавить в рацион литр кефира и немного свежих фруктов и овощей.

Второй вид диеты предполагает принятие гречки с кефиром. В неделю на таком питании можно терять до 5 кг лишнего веса.

Гречка употребляется в неограниченном количестве, кефир не более литра в день. Максимальный срок такого питания две недели.

Третий вид является самым щадящим. Он предполагает, что питание будет состоять из гречки, кефира, овощей и фруктов, нежирного мяса и творога, меда и свежих соков.

При таком питании можно потерять за две недели до 8 кг.

Любой из вышеуказанных вариантов предполагает ведение активного образа жизни.

Рацион должен рассчитывать диетолог. В каждом случае необходимо точно рассчитать сколько калорий тратит человек в сутки, получать он должен меньшее количество этих калорий.

Каждые 2-3 дня рекомендуется проводить взвешивание, анализировать состояние организма и какие продукты эффективнее работают. Возможно проводить корректировку питания.

Рекомендуемое меню

При выборе меню для гречневой монодиеты необходимо обратить внимание на индивидуальное состояние человеческого организма.

Делать это должен специалист диетолог после тщательного обследования человека в медицинских учреждениях и консультации с врачом.

В меню могут входить следующие продукты:

  • гречневая крупа;
  • кефир;
  • свежие фрукты и овощи;
  • творог и куриная грудка;
  • мед и свежие соки.

Выбор набора продуктов должен производить диетолог исходя из особенностей человеческого организма.

В любом случае ежедневно следует употреблять чистую воду без газа не менее 1 литра в сутки.

Категорически запрещается употребление алкоголя в любом виде и специй.

Возможная опасность

Существует множество фото до и после гречневой монодиеты. Для избежания возможных негативных последствий следует тщательно изучить возможные опасности такого питания.

Употребление продолжительного времени одной гречневой крупы неизбежно приведет к негативным последствиям.

Несмотря на ее насыщенность полезными микроэлементами — они там находятся явно в недостаточном количестве.

Перед ее началом необходимо рассмотреть возможные опасности:

  • однообразный рацион приводит к нервным срывам, сложно выдержать ежедневное употребление крупы без приправ и гарнира;
  • в крупе находится белок растительного происхождения в недостаточном количестве, кефир не может заменить животный белок и организм начинает терять собственные клетки крови, мышц и печени;
  • отсутствие мясных продуктов неизбежно приведет к уменьшению количества железа и изменению крови на клеточном уровне;
  • недостаточное количество углеводов затруднит деятельность мозга, понизится работоспособность, появится вспыльчивость;
  • гречка бедна на витамины, что негативно сказывается на состояние кожного покрова, ногтей и волос;
  • дефицит соли приведет к нарушению водного солевого баланса, негативно скажется на сердечной деятельности;
  • употребление полусырой гречки негативно скажется на деятельность желудочно-кишечного тракта, приведет к повышению кислотности желудочного сока.

Ее применение требует большой силы воли, могут возникнуть нервные срывы, нарушение деятельности пищеварительной системы.

Противопоказания

Для того, чтобы результаты гречневой монодиеты были положительными — необходимо предусмотреть все негативные последствия. Такая диета противопоказана лицам, которые имеют следующие заболевания:

  • сахарный диабет;
  • язвы пищеварительного тракта;
  • гастрит;
  • нарушение обмена веществ;
  • заболевания сердца и кровеносных сосудов;
  • женщинам в состоянии беременности и кормящим матерям.

Перед решением начать данную диету необходимо проконсультироваться с врачом, строго придерживаться рекомендаций диетолога.

Ни в коем случае нельзя самостоятельно переходить на строгую гречневую диету, так как это может привести к обострению скрытых заболеваний.

Источник: https://sportadvice.ru/grechnevaya-monodieta

Монодиета на гречке: преимущества, меню и отзывы

Преимущество гречневой монодиеты состоит в том, что человеку не приходится голодать. А за недельный курс можно избавиться от лишних семи килограмм. Кроме того, судя по отзывам, можно, улучшить состояние кожи, ведь гречка имеет в своем составе полезные минералы и витамины.

Она прекрасно очищает кишечник, что приводит к улучшению состояния всего организма. Первые дни монодиеты особенно эффективны, так как улучшаются обменные процессы, и выводится лишняя жидкость. Но следует учитывать уникальность каждого организма.

Кто-то худеет быстрее, а для кого-то потребуется гораздо больше времени.

В чем преимущество гречневой диеты

Во-первых, гречка – достаточно дешевый продукт. Химический состав крупы не позволяет ей долгое время заплесневеть. Поэтому смело можно покупать гречку про запас. Во-вторых, гречневая крупа легка в приготовлении. Ее можно даже не варить, а просто залить кипятком в термосе и оставить на ночь.

Даже остывшая крупа способна сохранять как вкусовые качества, так и свою полезность. И наконец, гречка обладает всем спектром полезных веществ. В ней много витаминов, минералов, которые полезны для различных органов и всего организма в целом. Небольшое количество углеводов позволяет прекрасно усваиваться гречке и добиваться ощущения сытости.

Содержащаяся в крупе клетчатка – отличная «щетка» для кишечника.

Минусы гречневой диеты

  • Как и любая другая, гречневая монодиета требует силы воли. Однообразное питание может порядком надоесть за несколько дней. Поэтому придется держать себя буквально в «ежовых рукавицах»;
  • Даже при всех достоинствах гречневой крупы она не способна пополнять запасы организма полезными веществами. Поэтому необходимо позаботиться о приеме поливитаминного комплекса.
  • При ухудшении самочувствия лучше отказаться от этой монодиеты.
  • Не рекомендуется начинать диету, если у вас стресс, дополнительное лечение. Также не стоит садиться на диету беременным и кормящим женщинам.

Основные правила

  1. Пить как можно больше негазированной воды.
  2. Соблюдать размеры порций и частоту приемов.
  3. Отказаться от алкоголя и курения.
  4. Принимать дополнительный витаминный комплекс.
  5. Использовать гречку-ядрицу.

Из рациона исключаются абсолютно все продукты, кроме гречки. Можно в некоторых случаях добавлять в гречку кефир или нежирный йогурт.

Дневной рацион

Варить гречку не рекомендуется. Гораздо полезнее будет крупа, запаренная кипятком. На один стакан гречи берется 2-3 стакана кипятка. Крупу обязательно промывают и запаривают в кастрюле или термосе. Не рекомендуется добавлять в кашу соль и масло. В противном случае потеря веса будет происходить медленнее.

Употреблять такую гречку можно в любых количествах, но лучше всего придерживаться рекомендации: небольшие порции несколько раз в день. За пару часов до сна также не рекомендуется прием пищи. Кроме гречневой каши можно употреблять обезжиренные кефир и йогурт, но только в небольших количествах. Также можно позволить себе в день съедать пару зеленых яблок.

Травяной или зеленый чай разрешается пить при этой монодиете, но необходимо помнить, что это сильные диуретики.

Курс недельной гречневой диеты предусматривает следующие продукты:

  • 2,5 – 2,8 кг гречневой крупы;
  • 7 л кефира или 5 л йогурта;
  • 20 шт зеленых яблок.

2635     1

Источник: https://fastdieta.ru/monodieta-na-grechke

Гречневая монодиета для быстрого похудения: рецепты, отзывы и результаты

Любая диета, основанная на употребление одного продукта, чрезвычайно эффективна. Не является исключением и гречневая монодиета. Она позволяет насытить организм полезными веществами и отлично похудеть. Готовится гречневая каша достаточно легко и не доставляет особого труда. Кроме того, гречка обладает довольно приятным вкусом и ароматом.

Польза гречневой крупы

По сравнению с остальными крупами, гречневая содержит гораздо меньшее количество углеводов. Кроме того, она выгодно отличается от других каш тем, что имеет очень много меди и железа.

Благодаря им улучшается состав крови, укрепляется нервная система, а также становится лучше состояние волос и кожи лица. Медь помогает процессу усвоения и утилизации углеводов, благодаря чему способствует процессу похудения. Помимо прочего, в гречке достаточно много кальция, цинка и йода.

Эту кашу рекомендуют употреблять больным с малокровием, заболеванием щитовидной железы и опорно-двигательной системы.

Среди витаминов наибольшее количество принадлежит и группе В. Благодаря им улучшается работа органов ЖКТ и восстанавливаются обменные процессы. В этом продукте содержится такой важный витамин как РР, который укрепляет стенки сосудов и способствует их очищению от холестерина. А также присутствует небольшое количество витаминов C, Е и Р.

https://www.youtube.com/watch?v=9slCR6zSuOQ

Регулярное употребление гречневой каши укрепляет нервную систему и снижает уровень сахара в крови при диабете. Кроме того, благодаря ей оздоравливаются сосуды и капилляры, благодаря чему проходит купероз, отечность в ногах и заметно уменьшаются выступающие вены при варикозном расширении.

Кому противопоказана

Она практически не имеет противопоказаний кроме индивидуальной непереносимости. Вареная гречневая каша отлично усваивается, в то время как сырая крупа имеет ряд побочных эффектов. Например, такой популярный рецепт при диабете, как перетертая сырая гречка с кефиром нежелательно использовать при заболеваниях печени, гастрите и язве желудка. Она считается довольно тяжелой пищей, способной раздражать слизистую желудка.

Польза монодиеты на гречке

Она имеет следующие преимущества:

  • Благодаря сравнительно небольшому количеству крахмала, у худеющего не возникает понос, газообразование и бурление в желудке, часто появляющиеся при употреблении каши.
  • Она представляет собой абсолютно полноценное блюдо, которое можно не разбавлять другими продуктами.
  • Гречневая каша отличается от остальных наличием вкуса и аромата. Она абсолютно не требует приправ, соусов и других добавок.
  • Благодаря достаточно высокому количеству железа, гречка может заменить вегетарианцам недостающее мясо.
  • У этой крупы отличные сроки хранения. Поэтому ее можно закупить заранее в больших количествах и спокойно употреблять на протяжении года.
  • Приготовить кашу по силам любому новичку. Она редко пригорает или получается невкусной.

Словом, достоинств у гречневой монодиеты предостаточно.

Очень многие пользователи интересуются: как правильно сварить гречку? Перед приготовлением крупу желательно перебрать и удалить нежелательные примеси. Повара советуют некоторое время подержать ее в воде. Таким образом, заметно уменьшается срок приготовления каши. Обычно на один стакан крупы берется два ст.

чистой воды. Ее промывают и заливают водой, после чего ставят на плиту. Многие повара рекомендуют солить гречку сразу, как только она окажется в кастрюле. Как только состав закипит, огонь уменьшают и продолжают доваривать при плотно закрытой крышке.

О готовности крупы можно узнать по внешнему виду и отсутствию воды.

Чтобы улучшить вкус каши, рекомендуется сразу после приготовления укутать кастрюлю одеялом и отправить настаиваться в теплом место. В кастрюлю сразу добавляют хорошего сливочного масла и перемешивают. Иногда для приготовления помимо воды также используется и молоко.

Приготовление в пароварке

Как правильно сварить гречку в пароварке? В специальной емкости, предназначенной для риса, закладывают крупу и заливают ее водой. Количество компонентов должно составлять 1:1,5. То есть, на стакан гречки понадобится полтора воды.

Опытные хозяйки советуют солить кашу в конце приготовления или после его окончания вместе с добавлением масла. Очень многие люди предпочитают готовить каши в пароварке. Помимо того, что заметно сокращается срок приготовления, сам процесс выглядит наиболее комфортно.

В пароварке меньше затрачивается воды, а значит, больше полезных компонентов остается внутри готовых продуктов.

Каша в микроволновке

В специальную стеклянную кастрюлю насыпают перебранную промытую крупу, после чего наливают горячую воду. Соотношение компонентов должно быть один к двум. Желательно состав сразу посолить и закрыть крышкой. До того момента, как каша закипит, температура должна быть максимальной, а уже после закипания можно установить обычный режим. Время от начала закипания и до конца приготовления составляет девять минут. Во время всего процесса ее следует один раз перемешать.

Диета с гречкой

Гречневая монодиета на 14 дней не предполагает отказ от других продуктов. Главной пищей, естественно, будет гречневая каша, но также можно употреблять кефир, пить зеленый чай, есть мед с сухофруктами. А также обязательно следует выпивать достаточное количество чистой воды. Процесс похудания ускориться, если пить воду за полчаса до приема пищи.

Таким образом, жидкость наполнит желудок и человек будет чувствовать себя сытым, даже употребляя небольшие порции. В день можно съедать любое количество каши с кусочком сливочного масла. Благодаря последнему намного лучше усваиваются витамины, содержащиеся в гречке. Кроме того, в его составе также присутствует много полезных веществ.

Естественно речь идет только о качественном продукте.

Мед и сухофрукты являются отличным заменителем сахара и естественным поставщиком глюкозы. Их количество должно быть ограничено и составлять не более ста грамм в день. Если каша приготовлена на молоке, то ее в состав можно добавить небольшое количество меда и таким образом сделать себе вкусный сладкий десерт.

Предполагаемые результаты

Среди отзывов пользователей, испытавших эту диету, можно найти уникальные случаи, когда женщины сбрасывали по семьдесят килограмм веса за шестьдесят дней. Чем выше был изначальный вес, тем интенсивнее он терялся. Причем процесс можно заметить уже в первую неделю.

Прежде всего это связано с отсутствием соленых, маринованных и квашеных блюд, которые обычно задерживают жидкость.

Благодаря смене режима питания, начинает хорошо работать желудок, происходит очищение прямой кишки и, таким образом, также теряется некоторая часть лишнего веса.

Даже том случае, если гречневая монодиета для похудения не соблюдалась должным образом, все равно потеря трех или четырех килограмм за две недели гарантирована.

Не каждый человек может выдержать полный отказ от привычных блюд в течение двух недель (а именно такой срок считается наиболее благоприятным). В таком случае можно посоветовать использовать экспресс диеты сроком на 3 — 5 дней.

Однако следует учитывать, что гречневая монодиета на 3 дня чрезвычайно жесткая и может повредить здоровью, если имеются какие-либо отклонения от нормы. Ведь во время таких режимов питания используется исключительно один продукт, без соли и масла.

Из-за того, что жесткие диеты также ограничивают вес порции, человек нередко чувствует себя постоянно голодным. Чувство голода, как правило, компенсируется употреблением большого количества жидкости, которая на время заполняет желудок.

Это диета гарантирует равномерное уменьшение объемов талии и бедер. Благодаря улучшению пищеварения подтягивается живот, а кожа практически не обвисает. Гречневая крупа содержит полный комплекс компонентов, омолаживающих кожный покров. Регулярное употребление этого продукта способствует наращиванию коллагена, устраняет сухость и обезвоживание. Отзывы и результаты гречневой монодиеты просто впечатляют.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Эко слим для похудения

Кому запрещено ее использовать

Как правило, не используют любые диеты во время беременности. А также людям с хроническими и острыми заболеваниями следует предварительно проконсультироваться с лечащим врачом. Любые смены режима питания могут быть опасными при эндокринных заболеваниях. Например, у людей с сахарным диабетом существует собственная диета и любые эксперименты могут быть крайне опасными.

Людям с гипертонией или гипотонией также нежелательно использовать монодиеты. Женщинам и мужчинам, занимающимся физическим трудом, ограничения в питании могут привести к слабости, головокружению и другим неприятным симптомам. Кроме того, психологи не советуют начинать подобные мероприятия во время депрессии.

Примерное меню

Классическая строгая гречневая монодиета на три дня выглядит следующим образом. Перед завтраком выпивают пол-литра воды приемлемой комнатной температуры. Так как объем жидкости достаточно большой, то ее следует пить не спеша, небольшими глотками.

Через полчаса можно приступать к употреблению каши. Едят гречку шесть раз в день небольшими порциями. Примерно через полтора часа после того, как будет съедена каша, опять выпивают воды и через тридцать минут снова едят порцию слегка присоленной каши.

Таким образом, в течение всего дня пьют воду и едят кашу.

В перерывах можно употребить зеленый чай. Так как он содержит кофеин и отлично тонизирует организм, этот напиток будет как нельзя кстати. Кроме того, зеленый чай способствует очищению организма и быстрому перевариванию пищи. Диетологи советуют пить этот напиток небольшими глотками, по возможности используя десертную ложку. Заваривать зеленый чай можно несколько раз. Каждый раз число витаминов немного уменьшается, но, тем не менее, остается в довольном приличном количестве.

Гречневая диета на 7 дней позволяет дополнительно использовать еще и другие продукты. Чем дольше длится диета, тем разнообразнее должны быть блюда. При этом режиме питания также можно употреблять салат из свежих овощей, сухофрукты и молочные продукты.

Нельзя резко заканчивать диету. Рекомендуется в последний день вводить в рацион яйца или вареную рыбу. В первые дни после окончания не рекомендуется набрасываться на еду и поглощать все без разбора.

Очищенный организм может резко отреагировать на вредные продукты, содержащие консерванты и усилители вкуса.

Отзывы пользователей

В своих отзывах пользователи нередко хвалят гречневую монодиету и очень рекомендуют ее использование. Как правило, тяжело переносят этот режим питания те люди, которые изначально недолюбливали гречневую кашу. А также есть категория людей, которые утверждают, что эта диета испортила их желудок. Однако все они соглашается с тем фактом, что смогли, сидя на ней, неплохо похудеть.

Результаты, о которых пользователи говорят в своих отзывах о гречневой монодиете, часто впечатляют. Нередко женщинам удается похудеть на двадцать килограмм за неполный месяц. Поступали они обычно следующим образом: ежедневно выпивали пол-литра ряженки и ели до шести порций гречки без соли и масла. По их словам, вес больше не возвращался, и они до сих пор довольно стройные.

Чаще всего используется гречневая монодиета на 7 дней. На протяжении семидневной диеты вполне реально похудеть на шесть килограмм. При том, что многие пользователи позволяли себе выпивать кофе без сахара, употреблять довольно приличное количество сухофруктов и меда. Единственным минусом, по их словам, является устоявшееся стойкое отвращение к гречневой каше, которое длится до сих пор.

Источник: https://FB.ru/article/449820/grechnevaya-monodieta-dlya-byistrogo-pohudeniya-retseptyi-otzyivyi-i-rezultatyi

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Одним из самых проверенных способов похудения является гречневая диета, достаточно сытная и при этом очень простая. Несмотря на свое звание строгой моно-диеты, она легко переносится организмом и позволяет похудеть в среднем на 7 кг всего за одну неделю.

Главной особенностью диеты на гречке является то, что кашу нужно не варить, а запаривать.

К преимуществам данного способа похудения относятся — минимальные усилия на приготовление коронного блюда — гречневой каши, а также бюджетная стоимость, ведь диетическое меню состоит из самых доступных продуктов.

Другой легкий вариант потерять вес — диета для ленивых. Гарантированный результат — минус 2 кг в день.

Эффективное похудение на гречневой диете

На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.

Суть диеты — ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

Можно ли есть фрукты?

Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам. Из-за содержания в фруктах глюкозы, следует употреблять их в первой половине дня для лучшего усвоения.

Разрешенные фрукты при диете:

  • зеленое несладкое яблоко
  • абрикос
  • слива
  • киви
  • апельсин
  • арбуз
  • грейпфрут
  • айва
  • вишня
  • персик
  • дыня

Меню на каждый день

Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Запаренная гречка. Кефир;
  • Гречневая каша на пару;
  • Кефир;
  • Гречневая каша с курагой;

Вторник:

  • Гречка с черносливом;
  • Гречка с овощами;
  • Простокваша;
  • Гречневая каша. Кефир.

Среда:

  • Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
  • Гречка. Салат из моркови;
  • Кефир;
  • Запаренная гречка. Кефир;

Четверг:

  • Запаренная гречка. Простокваша;
  • Каша. Салат из белокочанной капусты;
  • Зеленое яблоко;
  • Гречка. Кефир.

Пятница:

  • Гречка с кефиром;
  • Гречневая каша. Салат из моркови;
  • Грейпфрут;
  • Гречка с кефиром и зеленью.

Суббота:

  • Гречка с кефиром;
  • Каша. Огурец;
  • Простокваша;
  • Гречка с сухофруктами.

Воскресенье:

  • Гречневая каша с молоком 1%;
  • Гречка и стакан кефира;
  • Зеленое яблоко;
  • Кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов. При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг.

Правильный выход

Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо осуществить правильный выход из диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах.

При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробно. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно перекусывать кефиром 1%, простоквашей, натуральным йогуртом, но не позже, чем за 3 часа до сна.

Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров чистой воды без газа.

В течении последующей недели после диеты следует постепенно вводить в свой рацион яйца, некракхмалистые овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу. Следует употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкими, полезными блюдами.

Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день– например, на кефире.

Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и похудеть на 2-3 кг.

Сколько можно сбросить?

Гречневая диета на неделю минус 7- 10 кг хоть и строгая, но достаточно эффективная.

К ее очевидным плюсам относятся невысокая стоимость, ведь меню диеты на неделю состоит из самых простых и доступных продуктов, а также минимальные усилия на приготовление главного блюда — гречневой каши, которую нужно не варить, а запаривать.

При четком соблюдении всех условий диеты, таких как, не есть после 19:00, пить много воды, не употреблять запрещенные продукты, можно всего лишь за неделю похудеть на 5-10 кг.

Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей организма, пола, возраста, начального веса, а также уровня физической активности. При регулярных физических нагрузках результат диеты превзойдет все ожидания. Известны случаи, когда удавалось похудеть на 12 кг при соблюдении гречневой диеты. Поэтому, стремясь похудеть, стоит вести активный образ жизни, совершать прогулки на длительные дистанции, заниматься спортом.

Рецепты

В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно. 

Гречневая каша

Гречневая каша

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
  2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
  3. Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.

При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно просты:

Гречневая запеканка на пару

Гречневая запеканка на пару

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Вода;
  • Овсяная мука;
  • Натуральный йогурт;
  • Курага;
  • Чернослив.

Способ приготовления:

  1. Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
  2. Мелко нарезать чернослив и курагу.
  3. Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
  4. Выложить массу в форму.
  5. Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).

Гречка с овощами

Гречка с овощами

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Репчатый лук;
  • Морковь;
  • Болгарский перец;
  • Растительное масло;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
  2. Довести до кипения и варить на медленном огне.
  3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
  4. Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
  5. Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
  6. Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
  7. Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
  8. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).

Гречневые оладьи

Гречневые оладьи

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Кефир 1%;
  • Яблоко;
  • морковь;

Способ приготовления:

  1. В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
  2. Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
  3. Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
  4. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
  5. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.

Гречневая каша с молоком 

Гречневая каша с молоком

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Молоко 1%.

Способ приготовления:

  1. Промыть водой гречку.
  2. Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
  3. Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.

Больше рецептов ПП на каждый день для поддержания результатов похудения и нормализации метаболизма тут: 

Результаты

Строгая гречневая диета для похудения на 7 кг снискала много восторженных откликов. Ее простая система питания, включающая в себя ежедневное употребление пропаренной крупы, легко выполнима в домашних условиях. Результаты многих людей, похудевших на гречневой диете, доказывают ее эффективность.

(42 3,95 из 5)

Источник: https://diet-diet.ru/diety/monodiety/grechnevaya-dieta-dlya-poxudeniya-na-7-dnej.html

Диета на гречке: из Греции – для грации!

Монодиеты – важное подспорье в борьбе с лишним весом. Одной из самых популярных монодиет уже многие десятилетия и по сей день остается диета на гречке — она не требует больших материальных затрат и легко выдерживается в течение непродолжительного времени, позволяя при этом добиться впечатляющих результатов. Мы расскажем, к чему нужно готовиться, решившись пройти диету на гречке, и каких ошибок стоит избегать.

Диета на гречке — строгая диета, и ее не рекомендуется придерживаться дольше 7-10 дней. Ободряющий факт: за эти 7-10 дней некоторым удается скинуть на гречневой диете до 8-10 кг!

Диета на гречка: для нас – привычное дело, для всего мира – российская экзотика!

Для начала имеет смысл узнать, чем богата и полезна гречневая крупа. Ведь, решившись практиковать диету на гречке, именно с ней вы будете иметь дело ближайшую неделю «с хвостиком» Итак: 

Гречневая крупа богата клетчаткой, благодаря чему блюда из гречки хорошо насыщают и надолго избавляют от чувство голода. В Индии гречку называют «черным рисом», на юге Европы – «арабским зерном», а свое русское название гречиха получила благодаря тому, что впервые была завезена к нам из Греции.

Сегодня за пределами России гречка воспринимается скорее как экзотический продукт.

В восточной кухне мука из гречихи используется для приготовления лапши, в Бретани из нее делают специалитет – оладушки-галеты, в английских и немецких магазинах в отделах здорового питания можно встретить зеленую гречку для проращивания, однако гречневую кашу в качестве стандартного блюда или гарнира готовят только у нас. Поэтому диета на гречке стала не просто одной из популярных монодиет на территории постсоветского пространства. Но и уникальной российской диетой

Плюсы диеты на гречке очевидны:

  • гречневая диета обходится недорого. Даже отборная гречка-ядрица доступна по цене, а учитывая, что химический состав гречки не позволяет ей прогоркнуть или заплесневеть, продуктовые потери минимальны, и весь необходимый запас крупы можно купить сразу и спокойно использовать на протяжении всей диеты;
  • крупу для диеты на гречке легко готовить, трудно испортить и, даже остыв, она сохраняет свои составные и вкусовые свойства;
  • гречневая крупа – один из наиболее полноценных для продуктов из всех, использующихся в монодиетах. Вегетарианцы считают гречку достойным заменителем мяса благодаря высокому содержанию железа (профилактика анемии, стимуляция кроветворной функции), кальция, калия, фосфора, цинка (полезны для костей, кожи, волос, мышц), витаминов В1, В2, В9, Е (обеспечивают защиту нервных клеток и репродуктивной системы, особенно женской);
  • в гречке относительно мало углеводов, а те, что имеются, отличаются увеличенным сроком усвоения. С одной стороны, это избавляет от характерного «углеводного бурления», с другой – позволяет продлить ощущение сытости при выдерживании гречневой монодиеты;
  • клетчатка, содержащаяся в гречке, стимулирует перистальтику кишечника, обеспечивая ему превосходную «чистку».

Любой вид гречки сохраняет основные полезные качества этого продукта. А зеленую гречку, кроме всего прочего, можно еще и проращивать (и также использовать для диеты) — что, несомненно, добавит пользы во весь процесс похудения

Минусы и риски диеты на гречке

Если преимущества диеты на гречке ясны, то на ее спорных моментах необходимо остановиться отдельно, чтобы принять максимально информированное решение о прохождении такой диеты.

Во-первых, как любая монодиета, диета на гречке требует большой силы воли и спартанского склада характера. Даже если вы обожаете гречневую крупу, будьте на всякий случай готовы к тому, что она вам, мягко говоря, слегка надоест уже через 2-3 дня. И чтобы пройти диету до конца, придется так или иначе проявить силу воли.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сывороточный изолят для похудения

Во-вторых, как и любая монодиета, диета на гречке представляет собой серьезное испытание для организма. При всех своих достоинствах гречневая крупа все же не может обеспечить организм всем спектром необходимых для функционирования веществ и элементов.

Это значит, что депо химических элементов, содержащихся в вашем теле, будет нанесен определенный урон, и прогнозировать его степень невозможно. Поэтому оптимальный срок соблюдения диеты на гречке – всего 7 дней, максимальный же – 10 дней.

Повторять подход крайне не рекомендуется ранее 30 дней после выхода из гречневой диеты.

Чтобы начать диету на гречке, запаситесь крупой, мерной тарой, удобной кастрюлей или термосом с широким горлом. И не забудьте про силу духа.

Откажитесь от этой монодиеты, если после ее начала ваше состояние здоровья заметно ухудшилось, вы чувствуете слабость, резкое изменение графика работы пищеварительной системы, иные тревожные признаки.

И наконец: однозначно не «садитесь» на диету на гречке, если вы проходите лечение, находитесь в стрессе (по личным или профессиональным причинам), беременны или кормите ребенка грудью. Обязательно представится более подходящий случай.

Эффект и результаты диеты на гречке

Диета на гречке считается одной из наиболее действенных диет: в среднем на ней теряют по килограмму в день, то есть прогнозируемо за недельный курс монодиеты можно похудеть примерно на 7 кг.

По отзывам, помимо потери лишнего веса, многие, прошедшие диету на гречке, оставались довольны улучшением состояния своей кожи – это можно объяснить не только полезными свойствами самой крупы, но и отказом от сдобы и сладкого, а также естественной чисткой кишечника.

Важно учитывать, что диета на гречке подходит не всем: как в плане системы питания (эти случаи мы уже рассмотрели), так и в плане претворения в жизнь ожиданий. Какой-то вес на монодиете теряют все, особенно в первые дни, когда активно трансформируется обменный процесс и уходит жидкость из тканей. Однако каждый организм уникален, и в ряде случаев процесс потери веса стопорится, несмотря на явное сокращение и обеднение рациона.

Диета на гречке: ваш дневной рацион

Основной рацион на гречневой диете составляет гречневая крупа, но не привычно сваренная, а запаренная кипятком из расчета 1 стакан сухой крупы на 2-3 стакана воды. Выбор количества воды позволяет варьировать консистенцию: чем меньше кипятка, тем более зернистым получится продукт, соответственно, если крупа запаривается большим количеством воды, гречка получится мягкой и мажущейся.

Перед обработкой гречку при необходимости перебрать и обязательно – промыть в дуршлаге. Крупу для диеты на гречке можно запаривать как в кастрюле (залив крупу кипятком накрыть крышкой и обмотать большим полотенцем), так и в термопосуде. Соль и масло добавлять нельзя. Удобнее всего запаривать гречку на ночь, запасая себе «дозу» на следующий день, так крупа достаточно распарится.

Рассчитывать на пусть даже самый скромный «разносол» во время диеты на гречке не приходится – в запаренную крупу желательно ничего не добавлять. Но если пресный и однообразный вкус сводит с ума сильнее, чем сам факт диеты – то вы можете добавлять в порцию готовой гречки немного кефира (жирностью не более 1%) и свежую зелень. Но не более того!

Количество употребляемой приготовленной таким образом крупы диета на гречке не регулирует – есть можно сколько угодно, но только эту «кашу». Лучше есть гречку небольшими порциями 6 раз в день. Последний прием продукта должен быть за 4-6 часов до сна.

Если голод и скудность рациона одолевают, можно побаловать себя «стаканчиком» нежирного йогурта (без наполнителей!).

Есть гречку! А что пить?

Негазированную чистую воду при прохождении диеты на гречке рекомендуют пить по жажде (но не менее 1,5 литра в день). Также с утра до вечера разрешено выпивать 1 литр обезжиренного кефира, причем стаканчик его лучше приберечь – если пора спать, а чувство голода сильно беспокоит, можно выпить 200 мл кефира.

В течение дня кефир имеет смысл пить за полчаса до приема пищи или через полчаса после еды. Однако если запаренная гречка вызывает сильную грусть, можно смешать ее с кефиром.

Зеленый и травяные чаи, а также кофе, на гречневой диете пить разрешается, но с осторожностью, помня об их диуретических свойствах.

Лист покупок для гречневой диеты из расчета на 7 дней:

  • Крупа гречневая (200-400 г/день, начните с двух пачек, при необходимости можно докупить);
  • 7 литровых упаковок кефира;
  • 14 стаканчиков белого йогурта без наполнителей (125 гр порция);
  • любая свежая зелень — без ограничения.

Облегченные разновидности диеты на гречке

Существует ряд более легких разновидностей диеты на гречке, допускающих различные послабления. Часто их используют для своеобразной тренировки: например, для разминки можно пройти облегченную диету на гречке, а во второй раз уже попробовать классическую. К облегченным гречневым диетам можно отнести:

  • 1 Гречка + сухофрукты. Если вы совсем не можете обходиться без сладкого, к запаренной крупе разрешается добавлять чернослив или курагу – по 2-3 нарезанных плода в каждый прием пищи. Ягоды необходимо хорошо промыть.
  • 2 Гречка + фрукты, овощи и сыр. Это самая щадящая разновидность диеты на гречке. При ее прохождении можно есть любые фрукты, кроме бананов, фиников и вишни, свежие и паровые овощи (кроме крахмалистых), а также добавлять к рациону 20-30 гр сыра (не более 50% жирности).
  • 3 Укрепляющая гречневая диета. Самая разнообразная – в общих чертах соответствует предыдущей разновидности, но на завтрак дозволяется такая роскошь как творог (125 гр в смеси с запаренной гречкой), а в обед — 100 гр отварной телятины и тарелка салата, заправленного растительным маслом или соевым соусом. Порции пищи при такой разновидности диеты на гречке крупнее, но приемы пищи ограничиваются тремя в день.

Несмотря на гарантированный эффект диеты на гречке, многие диетологи считают ее несбалансированной и не восполняющей суточную потребность в питательных веществах. Поэтому применять эту диету рекомендуется в крайних случаях, например, когда нужно похудеть в сжатые сроки к важному мероприятию. И, конечно, внимательно следить за своим самочувствием и не терять голову от первых успехов, сокращая и без того скудный рацион.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/87934/

Гречневая диета * Меню для похудения на 14 дней, на каждый день, результаты

» Питание » Гречневая диета – меню для похудения на 14 дней!

Неоднозначная, но такая популярная – сегодня темой нашей статьи станет гречневая диета и её вариации. Полезные свойства гречневой крупы известным всем: она содержит огромное количество питательных веществ, среди которых сложные углеводы.

Монодиета на основе употребления гречки – довольно популярный способ похудения. Наверняка, вы не раз видели, как эту систему питания рекламируют знаменитости. И это не случайно: гречневая диета не только помогает избавиться от лишнего веса, но и отлично чистит организм от шлаков и токсинов.

Поэтому в рамках данной статьи рассмотрим меню гречневой диеты на две недели, как готовить кашу и какой результат ожидать.

Виды гречневой диеты

Диетологам и всем тем, кто избавляется от лишних килограммов таким способом, известно несколько разновидностей гречневой диеты. Рассмотрим три наиболее популярных вида:

  • Строгая монодиета. Этот тип предусматривает в меню только блюда из гречки и употребление негазированной чистой воды. Количество гречневой крупы – неограниченно, а продолжительность строгой диеты составляет 2-3 дня. Врачи не рекомендуют растягивать такое меню на более длительный период, так как это вредно для здоровья. Небольшой стресс для организма в виде ограничения в других продуктах на пару дней, и можно сбросить от 2 кг;
  • Кефирно-гречневая диета. Это самая популярная разновидность данных диет. К гречневой крупе в меню добавляется ежедневный прием одного литра нежирного (не более 1%) кефира. Ожидаемые результаты от такой диеты – потеря около 10 кг. Продолжительность соблюдения строго рациона – не менее 7 дней;
  • Облегченная диета. Это самый щадящий и безвредный для организма способ. Помимо гречневой крупы и кефира, меню может содержать другие полезные продукты: нежирное мясо, свежие овощи и фрукты, сухофрукты, мед и творог. Очевидно, что такая диета не даст быстрого результата: не более 2-3 кг в минус в неделю. Однако это, по мнению экспертов, самый правильный и рациональный способ похудения.

Чтобы минимизировать возможный вред организму, повторение любой из этих диет нужно осуществлять не чаще, чем один раз в 3 месяца.

Гречневая диета – особые правила

Любая диета – это стресс для организма, и нужно учитывать недостаток питательных веществ в этот период.

Чтобы сбалансировать рацион питания и восполнить недостаток микроэлементов, пейте поливитаминные комплексы. Также данная диета подразумевает недостаток полезных жиров, которые вы можете восполнить из БАДов, например Омега-3. Чтобы вас не преследовало постоянное чувство голода, а метаболизм не снижался, постарайтесь перейти на шестиразовое дробное питание. Уменьшите размер одной порции.

Другое особое правило касается приготовления гречки. Варить гречневую крупу при такой диете категорически нельзя, так как при такой термообработке она теряет все свои полезные вещества. Некоторые диетологи советуют убрать из употребления соль и специи. Однако при недостатке натрия у человека появляется слабость и быстрая утомляемость. Просто постарайтесь не пересаливать блюда.

Естественно, на время диеты следует полностью отказаться от употребления спиртных напитков, сладких продуктов и сахара. Не стоит запивать гречку сладкими покупными соками или газированными напитками. Не рекомендуется употреблять и различные соусы, но, если блюдо совсем «не лезет», то можно разбавить его небольшим количеством соевого соуса. Также вы можете использовать бескалорийные джемы.

Как готовить кашу для гречневой диеты?

Для приготовления каши понадобится не так много ингредиентов: гречневая крупа, чистая вода и кефир. Готовка блюда осуществляется одним из трех способов:

  • Холодный. Если берете 100 г крупы, то заливаете ее 300 мл теплой чистой воды и оставляете на ночь. Утром каша будет готова и ее можно употреблять. Такой способ позволяет сохранить все питательные и полезные вещества в крупе;
  • Запаривание. Более быстрый способ, но чуть менее полезный. Чтобы приготовить кашу, гречку помещают в термос и заливают кипящей водой в пропорции 1 к 2 и оставляют на полчаса;
  • Гречка на кефире. Если вкус гречи на воде надоел, можно взять 250-300 мл кефира с минимальным процентом жира и залить им 100 г сырой крупы. Смесь оставляют на ночь в комнате и готова к употреблению утром. Также как и холодный способ, такой вариант приготовления позволяет сохранить все полезные свойства продукта.

Меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней

Естественно, максимальный результат демонстрирует монодиета, когда употребляется одна лишь гречка. Однако такой вариант может быть вредным для здоровья и даже иметь последствия. Поэтому предлагаем вам меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней в легком варианте.

Основанная на принципах сбалансированного питания схема поможет сбросить несколько килограммов всего за 2 недели. Само меню можно изменять, добавляя в него другие полезные продукты.

Рацион предполагает полное отсутствие сахара – это нужно учитывать при упоминании в схеме питания чая или кофе.

Первая неделя

Первый день

  • Утро: гречневая каша, черный чай с добавлением одной чайной ложки меда.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: один любой фрукт (бананы – нельзя).
  • Ужин: гречневая каша с луком.

Второй день

  • Утро: гречневая каша и овощной салат.
  • Обед: гречневый суп, приготовленный на молоке с минимальным процентом жира.
  • Перекус: стакан кефира с минимальным процентом жирности.
  • Ужин: каша гречневая с одним вареным яйцом.

Третий, четвертый и пятый день

Рекомендуется в эти дни есть только гречку. Готовить ее можно любым из трех рассмотренных способов. Если диета дается тяжело, появляется слабость и кружится голова, разрешается добавить немного меда в чай. Если вам становится совсем плохо, диету лучше прекратить.

Шестой день

  • Утро: гречка и кофе.
  • Обед: бульон из курицы нежирный с добавлением зелени.
  • Перекус: 1 чашка сухофруктов.
  • Ужин: греча с капустным салатом.

Седьмой день

  • Утро: каша с добавлением сырых овощей, чай зеленый.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: обезжиренный йогурт без добавок и красителей.
  • Ужин: греча и одно сваренное яйцо.

Вторая неделя

Первый день

  • Утро: гречка, порция обезжиренного творога и чай.
  • Обед: салат из овощей, 100 г мяса нежирных сортов.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: гречка с сырыми овощами.

Второй, третий и четвертый день

Дневной рацион состоит только из гречки. Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Если диета сопровождается сильной слабостью и недомоганием, нужно добавить пару ложек меда в ежедневный рацион. Если состояние сильно ухудшилось, лучше прекратить соблюдать диету.

Пятый день

  • Утро: гречневая каша с добавлением сливочного масла, кофе.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: чашка сухофруктов.
  • Ужин: гречневая каша с добавлением сыра твердых сортов.

Шестой день

  • Утро: каша из гречи, горсть сухофруктов и чай.
  • Обед: суп из чечевицы.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: греча + тушеные грибы с овощами.

Седьмой день

  • Утро: гречневая каша, обезжиренный творог и чай.
  • Обед: нежирный бульон с зеленью и вареным яйцом.
  • Перекус: йогурт без вкусовых добавок, 50 г орехов.
  • Ужин: 100 г вареной грудки и гречка с овощами.

Результат за неделю на гречневой диете

Прежде чем говорить о результате, выделим основные достоинства и недостатки, которыми обладает гречневая диета для похудения на 14 дней.

Достоинства:

  • видимый эффект в короткий срок;
  • очищение организма за счет содержания в гречке клетчатки;
  • диета дает ощущение легкости;
  • гречка обладает высокой питательной ценностью, поэтому чувство голода не так выражено;
  • лишние килограммы не возвращаются, если правильно выйти из диеты.

Недостатки:

  • хронические заболевания, если они имеются, могут обостриться;
  • дефицит витаминов может отразиться на состоянии ногтей и волос;
  • строгая диета с гречкой на воде истощает организм;
  • сочетание не проваренной гречки с кефиром одобряют не многие врачи, и считают такую пищу тяжелой для пищеварения;
  • возможны нарушения обмена веществ в связи с нехваткой в рационе соли и сахара.

Противопоказания гречневой диеты

Чтобы избежать всех рассмотренных недостатков диеты и побочных явлений, необходимо знать противопоказания. Такой рацион не подойдет при наличии следующих заболеваний и патологий:

  • Сахарный диабет;
  • Сердечная и почечная недостаточность;
  • Дисбактериоз;
  • Заболевания пищеварительной системы;
  • Беременность и период лактации;
  • Гипертония;
  • Депрессия;
  • Анорексия;
  • Постоперационный период.

Также данная диета запрещена лицам до 16 лет. Специалисты рекомендуют применять на практике только облегченный вариант, потому что он меньше всего вредит общему состоянию здоровья. Также перед тем, как начать диету, следует проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом на предмет наличия у вас возможных противопоказаний.

Помните о том, что главное в любой диете – это не погоня за стройным телом, а стремление сбросить лишние килограммы и сохранить при этом здоровье. Только грамотный подход позволит получить результат от любого способа похудения без ущерба организму.

Источник: https://kandeleria.ru/nutrition/grechnevaya-dieta-menyu-dlya-pohudeniya-na-14-dnej.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красоткам
Сыворотка вокруг глаз

Закрыть