Гречка с кефиром диета

Диета на гречке с кефиром для похудения — Советы

гречка с кефиром диета

Самыми популярными продуктами для диеты считаются гречка и кефир. Их можно кушать по отдельности, или же совместить в одном меню, и тогда сбросить килограммы будет гораздо легче.

Гречневая диета с кефиром для похудения: суть, польза и особенности

Суть диеты для похудения на кефире и гречке заключается в том, что эти два продукта являются основой рациона питания – а значит, исключается поступление быстрых углеводов.

Так как они являются источником жизненной энергии, то организм вынужден расщеплять уже имеющиеся жировые отложения, тем самым уменьшая массу и объем тела.

Плюсы и минусы

Польза диеты на гречке с кефиром состоит в эффективном очищении кишечника: она нормализует метаболизм и способствует выведению шлаков и токсинов, а содержащаяся в ней клетчатка препятствует нарушению пищеварения.

Преимущества гречнево — кефирной диеты несомненны:

  • Быстрое снижение веса;
  • Низкая вероятность срыва;
  • Редкое появление ощущения голода, так как все продукты довольно питательны.

Из недостатков можно выделить только противопоказания:

  • Болезни желудка и кишечника;
  • Сахарный диабет;
  • Гипертония;
  • Беременность и период кормления грудью.

Сколько сбрасывают на кефирно-гречневой диете

Показатель снижения веса зависит от длительности самого рациона, но в среднем за 1 день уходит по 1-1,5 килограмма. Диетологи не советую придерживаться столь ограниченного режима питания, т.к. это может вызвать побочные эффекты.

Кроме кисломолочного напитка и гречневой крупы, в рацион разрешается включать следующие продукты:

  • Сухофрукты: можно добавлять в кашу или съедать несколько штучек кураги в день;
  • Любые фрукты, за исключением бананов, дани, винограда;
  • Легкие салатики из свежих или вареных овощей;
  • Мед – допускается добавление 1 ст. л. в кашу или чай;
  • Соевый соус – им можно заправлять салаты и гречку;
  • Зелень.

Нельзя кушать только жареные блюда, сладости, копчености и жирную пищу.

Диета на гречке и кефире: меню, правила приема пищи

Правила похудения несложные:

  • Эти продукты можно употреблять как по отдельности, так и вместе, залив распаренную гречку кефиром;
  • Крайний прием пищи должен осуществляться за 4 часа до отправки ко сну;
  • Кефир лучше всего покупать свежий и с жирностью не более 1%, выпивать за 1 день не более 1 литра, а также минимум 1,5 л воды без газа;
  • Гречу можно кушать в неограниченном количестве.

Кефирно — гречневая диета на 3 дня

Этот способ рекомендуется тем, кто хочет быстро снизить вес на 3-5 килограммов, не навредив здоровью.

Примерное меню на каждый день:

  • За полчаса до завтрака выпиваем стакан воды;
  • Завтракаем 100 г гречки, пьем чай;
  • На второй завтрак пьем коктейль из кефира с зеленью: в 1 л напитка помещаем немного петрушки и укропа, взбиваем блендером;
  • Обедаем гречневой кашей без добавок;
  • На полдник выпиваем 200 г кефира;
  • За ужином съедаем 100 г гречки;
  • За пару часов до сна пьем кефир или воду (1 стакан).

Кефирно — гречневая диета на 7 дней

Если хочется похудеть на 5-7 килограммов – то лучше всего подходит этот способ. В отличие от трехдневной диеты, рацион в данном случае более разнообразный, поэтому выдержать все очень легко.

Ориентировочное меню на неделю:

  • Завтракаем порцией гречи, 100 г обезжиренного творога и парой кусочков сыра;
  • На обед готовим из свежих овощей салатик, кушаем его со 100 г отварной говядины;
  • Во время полдника съедаем яблоко или нежирный йогурт;
  • Ужинаем вареной на воде гречкой, заправленной соевым соусом. Также употребляем немного овощей.

Гречнево — кефирная диета: меню на 14 дней

Данный режим питания отличается от предыдущего тем, что позволяет сбросить до 14 лишних килограммов, а также включает в себя не слишком однотипное меню, поэтому придерживаться такой диеты проще простого.

Первый и третий дни:

  • Завтракаем распаренной гречкой, запиваем стаканчиком кефира вприкуску с хлебцами;
  • На обед готовим гречневые котлеты и кашу, пьем кефир (200 г);
  • Ужинаем запеканкой из гречки, выпиваем стаканчик кисломолочного напитка.

Четвертый и шестой дни:

  • Повторяем завтрак предыдущих дней;
  • На обед делаем оладьи из гречки, запиваем парой стаканчиков кефира;
  • На ужин – только кефир (1 стакан).

На седьмой день готовим кашу так:

  • С вечера заливаем 1 стакан крупы кефиром;
  • Съедаем в течение следующего дня.

Восьмой и десятый дни:

  • Завтракаем гречневыми оладиками (3 шт.), выпиваем стакан кефира;
  • На обед кушаем кашу с хлебцами, пьем кефир;
  • Ужинаем салатиком из фруктов, порцией гречки и кефиром.

Одиннадцатый и тринадцатый дни:

  • Утром кушаем вареное куриное яйцо, пьем кефир и съедаем 100 г гречи;
  • На обед шинкуем салатик из свежей капусты, съедаем кашу и запиваем все чаем;
  • Ужинаем нежирным салатом из овощей, гречкой и кефиром.

На четырнадцатый день повторяем рацион седьмого.

Гречневые котлеты

  • Варим гречневую кашу – она должна быть максимально вязкой;
  • Смешиваем отварную крупу с соевым соусом ;
  • Делаем котлетки, помещаем в духовку на четверть часа.

Гречневые оладьи

  • Готовим кашу из гречневой крупы;
  • Смешиваем ее с сырым яйцом, небольшой порцией кефира, добавляем муку и хорошенько взбиваем до однородности;
  • Используем для жарки оливковое масло.

Гречневая запеканка

  • Обрабатываем противень подсолнечным маслом, накладываем на него наполовину сваренную гречку, накладываем поверху вареную морковь, свежие мелко нарезанные помидоры и тушеную капусту;
  • Запекаем до готовности в духовке.

Советуем также ознакомиться со статьей Пшеничная диета.

Гречнево — кефирная диета: отзывы, результаты, реальные истории худеющих

Большинство врачей-диетологов рекомендуют использовать рацион кефирно-гречневой диеты не чаще 1 раза в 2 месяца – только в этом случае в организме не будут допущены нарушения, а сниженный вес не вернутся к прежним показателям.

Не последнюю роль играет и правильный выход: не следует в первые последиетные дни кушать калорийную пищу, т.к. нужно постепенно вводить в меню нежирное мясо и рыб, и только потом – привычные продукты.

Результаты диеты напрямую зависят от ее длительности:

  • За три дня вес уменьшается на 3-5 кг, за неделю – на 5-7 кило, а за 14 дней – на 13-15 кг;
  • Организм получает необходимое очищение;
  • Улучшается работа кишечника.

Отзывы наших читательниц

Татьяна, 30 лет:

«Я сидела на двухнедельной диете, и вот что хочу сказать: если вы все еще боитесь срыва – не бойтесь, а используйте именно это меню! Оно действительно сытное и низкокалорийное – лично я не голодала ни разу, а похудела аж на 12 килограммов!»

Наталья, 25 лет:

«Постоянно практикую кефирно-гречневую диету, но в основном в качестве разгрузочных дней. Похудеть слишком заметно не удается – максимум на 1,5 кг за день, зато кишечник потом работает просто замечательно»

Дарья, 34 года:

«Для меня наилучшим вариантом оказалось меню на неделю: оно соответствует моим вкусовым предпочтениям, да и худеть на нем очень легко – за 7 дней скинула почти 6,5 кг»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://sovetdo.ru/dieta-na-grechke-s-kefirom-dlya-poxudeniya.html

Гречка с кефиром утром натощак

гречка с кефиром диета

У каждой женщины в жизни бывает момент, когда хочется враз изменить свою жизнь, цвет волос, прическу И обязательно похудеть! В такие моменты нужно помнить, что снижение веса должно быть плавным.

Именно мягкие способы похудания помогают постепенно привести фигуру в идеальное состояние и параллельно наладить работу ЖКТ. В этом помогают правильные продукты питания, крупы и кисломолочка.

Гречка с кефиром утром натощак (отзывы подтверждают, что это довольно вкусно и эффективно) является оптимальным выбором. Это одна из безвредных схем.

Основные правила

Любая система снижения веса сводится к ограничению жиров и углеводов. Никакая гречка не поможет, если вы будете есть булочки с шоколадом и картофель фри со свининой в неограниченном количестве. Это подтверждают диетологи и сами худеющие в своих отзывах. Гречка с кефиром утром натощак позволяет эффективно очистить организм и активизировать его для переработки жировых запасов.

Главное – это правильно приготовить крупу. Для этого вам потребуется три столовых ложки крупы и 100 г кефира. Кисломолочный продукт некоторые заменяют молоком, но врачи говорят, что такое блюдо подходит только для детей. Заливаем гречку и оставляем на ночь при комнатной температуре. Утром она полностью готова к употреблению. Теперь нужно выдержать паузу не менее одного часа и выпить стакан теплой воды с чайной ложечкой меда. Приступать к следующему приему пищи можно через 2 часа.

Почему эффект не наступает

Некоторые люди говорят, что ели гречку на протяжении нескольких месяцев, но так и не смогли избавиться от лишних килограммов.

Почему появляются такие отзывы? Гречка с кефиром утром натощак отлично помогает, но только в том случае, если человек ест полезные продукты. На ужин нельзя жареные блюда, поскольку они замедляют процесс сжигания уже накопленных отложений.

Каждый вечер нужно готовить новую порцию гречки на утро. Это несложно, но для кого-то может стать непреодолимым препятствием на пути к стройной фигуре.

Продолжительность курса

Очищающие процедуры не должны быть бесконтрольными. Нарушение этого правила — еще одна причина, по которой появляются негативные отзывы. Гречка с кефиром утром натощак должна употребляться курсами, по три цикла, продолжительностью в 10 дней каждый.

Между ними нужно сделать перерыв минимум в 7, а то и в 10 дней. Если вас устраивает результат, полученный за меньший срок, то можно на этом остановиться. Обычно лучший результат наблюдается в первом цикле. За это время можно снизить вес примерно на 5 кг.

Второй и третий этапы позволяют сбросить от 1 до 3 кг.

Профилактика заболеваний ЖКТ

Нередки случаи, когда женщина жалуется на увеличенный объем живота, в то время как жировых отложений практически нет. Причина может крыться в засоренности кишечника. Если человек жалуется, что ему совсем не помогает диета, гречка с кефиром в этом случае станет настоящим спасением, главное — правильно выбирать кефир. Он должен быть однодневным, так как именно этот продукт обеспечивает послабляющее воздействие.

В гречневой крупе содержится много клетчатки, которая не усваивается организмом, а действует в качестве щетки для кишечника. Если вес небольшой, то может даже не потребоваться диета. Гречку с кефиром достаточно использовать натощак один раз в неделю в качестве разгрузки. Такие простые действия позволят уже через месяц полностью очистить кишечник от токсинов, шлаков и пагубной микрофлоры.

Вы заметите, как существенно уменьшился объем живота.

Можно ли завтракать так постоянно?

Гречка с кефиром по утрам натощак для похудения может быть использована только курсами. Наш организм нуждается в разнообразии, и пичкать его постоянно одним и тем же блюдом нельзя.

Если практиковать такую диету ежедневно, то рискуете истощить себя психически и не добиться никаких результатов. Если даже удастся похудеть, то потом вы наберете еще больше, поэтому завтракать постоянно так не рекомендуется.

Проведите курс похудения, а потом время от времени удивляйте свой организм такими завтраками.

Диета и лечение

Лишний вес нередко бывает следствием плохой работы органов ЖКТ. Панкреатит, гастрит, холецистит — все эти недуги приводят к болезненным ощущениям. Часть пациентов старается «заесть» их запрещенными продуктами, а потом закусить все это обезболивающими препаратами. Врачи рекомендуют употреблять гречку с кефиром натощак. Польза от этой процедуры заметна практически сразу.

Кишечник очищается от токсинов, нормализуется его работа, уменьшается боль и стимулируется работа поджелудочной железы. Рецепт довольно простой: стакан крупы заливают 500 мл кефира и оставляют на 12 часов.

Утром это количество делят на две половины, одну съедают на завтрак, а другую на ужин. Еще одно правило: не рекомендуется утром завтракать раньше 8:00, потому что организм еще спит и не готов к перевариванию пищи.

При правильном питании достаточно один раз в три месяца включать в рацион десятидневную диету из гречки и кефира, и вам будет обеспечено нормальное самочувствие.

Монодиета

Если вы хотите в короткие сроки добиться более глобальных изменений, то придется немного усложнить условия. Теперь гречку придется есть не только на завтрак, но и в течение всего дня. Результаты гречневой диеты индивидуальны, но чем больше вес, тем ощутимей и результат. Обычно это 4-6 кг за один курс, даже при допущенных нарушениях. По объемам в среднем уходит 2 размера, причем уменьшаются они равномерно. Это соответствует примерно 4 см по всем замерам.

Меню

Есть хорошая рекомендация — найдите себе поддержку среди родных или друзей. Тогда всем соблазнам вы сможете ответить: мы худеем на гречке с кефиром, а пирожные подождут!

Итак, с вечера заливаем кефиром порцию гречки на завтрак. После завтрака можно сварить обычную кашу на воде и есть ее сколько угодно. Дополнительно в день можно выпивать до литра нежирного кефира, употребляя его как вместе с крупой, так и отдельно. Можно меньше, но не больше. Если перед сном чувствуете сильный голод, то можете позволить себе дополнительный стакан кефира.

Немного разнообразия

Есть еще один вариант диетического меню, который является более разнообразным и вкусным. Из-за недостатка сахара возможно появление слабости, быстрой утомляемости и усталости. Кроме того, гречка и кефир банально надоедают. Можно добавить в кашу сухофрукты. Это могут быть яблоки и чернослив, изюм и курага, но только в небольших количествах. На тарелку положите 5-6 половинок чернослива. Другим вариантом станет добавление чайной ложечки меда.

Такого рациона можно придерживаться ограниченное время. Диетологи не рекомендуют ограничивать себя более 2-3 дней. Оптимально использовать монодиету в качестве разгрузочных дней, ее максимальная продолжительность 7-10 дней.

После диеты

Конечно, свой рацион нужно пересмотреть, ведь именно он стал причиной набора лишнего веса. И если не уделить этому внимание, то не поможет и гречка с кефиром. Отзывы и результаты очень обнадеживают, практически всем удалось добиться хороших показателей.

За 10 дней завтраков и 3 дня монодиеты удается сбросить по 5-6 кг. Теперь основной задачей становится удержать полученный результат. Если наброситься на тортики, то все усилия будут напрасными. Уже через месяц-два все накопления будут отвоеваны запасливым организмом назад.

Если вдруг случилось попасть в гости и дать себе слабину, то устройте себе разгрузочный день.

Источник: https://www.syl.ru/article/351452/grechka-s-kefirom-utrom-natoschak-otzyivyi-rezultatyi-dieta-dlya-pohudeniya---grechka-s-kefirom

Диета на гречке и кефире на неделю

гречка с кефиром диета

Быстро избавиться от 10-12 лишних килограммов за 7 дней поможет эффективная гречнево-кефирная диета. Ее суть заключается в употреблении двух показанных продуктов: гречки и кефира, которые в сочетании дают прекрасные результаты, помогая не только похудеть, но и обогатить организм витаминами и минералами, очистить его от токсинов и шлаков.

Диета на гречке с кефиром или как похудеть за неделю на 12 кг

Гречнево-кефирная диета одна из самых результативных, помогает при экстренном похудении. Благодаря ей можно избавиться от 10-12 лишних килограммов всего за неделю.

Основной продукт диеты — гречка, способствующая улучшению свертываемости кожи, укреплению стенок кровеносных сосудов. Гречка содержит в своем составе — белок, железо, магний, калий, кальций, фосфор, йод, которые обогатят организм полезными витаминами и микроэлементами.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Похудение на убывающую луну

Второй главный продукты диеты — кефир, способствует улучшению работы пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины из организма, сокращает процессы гниения пищи в кишечнике. Продукт богат белком, витаминами группы A и B, кальцием.

Главной особенностью диеты является сама каша из гречихи, которую стоит не отваривать, а запаривать. Готовить необходимо без соли. Запаривают гречку водой, в пропорции 1 к 2, укутывают и оставляют настаиваться на ночь. Утром распределяют гречку на весь день, то есть на 3-4 приема пищи.

При диете необходимо выбирать свежий кисломолочный напиток невысокой жирности, допускается 1-1,5%. Можно его сделать самостоятельно из теплого молока и аптечной закваски. При остром чувстве голода можно выпить 1 стакан кисломолочного продукта или сесть 1 зеленое яблоко.

Правила похудения и список продуктов

Диета на гречке и кефире на неделю позволяет эффективно сбросить лишний вес. Отзывы похудевших после применения гречнево-кефирного рациона исключительно положительные. Многочисленные фото доказывают быстрый и ошеломительный результат. За семь дней на данной диете удается похудеть на 10-12 килограммов.

Главное правило диеты — строгое соблюдение показанного рациона. Важно полностью исключить соль из своего рациона, которая только способствует задержке лишней жидкости в организме, мешая похудению. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.

Похудение на диете “гречка и кефир” — преимущества:

  • Избавление от 10-12 кг лишнего веса за неделю;
  • Нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • Укрепление стенок сосудов;
  • Восстановление правильной работы печени;
  • Улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
  • Очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов;
  • Избавление от лишней жидкости.

Данная диета отличается недорогой стоимостью. Другим несомненным ее плюсом является ненадобность готовки, стоять у плиты совершенно не придется.

Недостатки гречнево-кефирной диеты:

  • Скудный рацион, который может надоесть уже через 2-3 дня диеты;
  • Возможный слабительный эффект во время соблюдения диетического питания.

Список продуктов для гречнево-кефирной диеты:

  • Гречневая крупа;
  • Кефир 1-1,5%;
  • Постное мясо (говядина, телятина);
  • Птица (курятина, индейка);
  • Нежирные сорта рыбы;
  • Овощи (капуста, огурцы, редис, сельдерей, кабачки, баклажаны, болгарский перец);
  • Несладкие фрукты (яблоко, апельсин, грейпфрут);
  • Соевый соус;
  • Оливковое масло;
  • Сухие травы (тимьян, базилик, укроп);
  • Натуральный мед (не более 1 чайной ложки в день).

Необходимо соблюдать питьевой режим. В день рекомендовано выпивать не менее 1,5-2 литров очищенной воды без газа, а также травяные чаи без сахара.

Противопоказания гречнево-кефирной диеты:

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Повышенное артериальное давление;
  • Беременность и лактация;
  • Гепатит;
  • При любых воспалительных процессах;
  • Любые заболевания в стадии обострения.

Меню на неделю

Диета на гречке с кефиром поможет похудеть на 10-12 кг за неделю. Допустимо при диете несколько вариантов меню.

Первый вариант :

  • на завтрак — стакан кефира и 100 гр каши;
  • на обед — стакан воды и 200 гр каши, зеленое яблоко;
  • на ужин — стакан кефира и 100 гр гречки.

Периодически можно включать на обед салат из сезонных овощей (порция не более 200 гр), заправленный 1 ст ложкой оливкового масла.
Соблюдать данный рацион следует ежедневно в течение семи дней для похудения.

Второй вариант:
Запаривать крупу гречки кефиром, оставлять настаиваться на ночь. Распределить полученную смесь на три-четыре приема пищи. Соблюдать такой рацион необходимо каждый день в течении недели. При остром чувстве голода допускается съесть одно зеленое яблоко.

Третий вариант (наиболее разнообразный):
Диета на гречке с кефиром на неделю — меню на неделю (завтрак, обед, перекус, ужин):

Понедельник:

  • Гречка. Кефир;
  • Отварная говядина 100 гр. Овощной салат;
  • Зеленое яблоко;
  • Обезжиренный творог, заправленный натуральным йогуртом.

Вторник:

  • Сырники. Кисломолочный напиток;
  • Отварная куриная грудинка. Салат из белокочанной капусты;
  • Грейпфрут;
  • Гречневая каша. Овощное рагу.

Среда:

  • Гречка. Зеленое яблоко;
  • Рыба на пару с овощами;
  • Кисломолочный напиток;
  • Салат «Греческий».

Четверг:

  • Запаренная гречка. Кисломолочный напиток;
  • Запеченное куриное филе. Салат «Шопский»;
  • Яблоко;
  • Гречневые котлеты.

Пятница:

  • Творог с зеленью;
  • Холодный огуречный суп на кефире;
  • Апельсин;
  • Запаренная гречка. Огурцы, помидоры.

Суббота:

  • Сырники. Кисломолочный напиток;
  • Гречка. Филе индейки на пару;
  • Грейпфрут;
  • Творог с черносливом.

Воскресенье:

  • Гречка на кефире;
  • Овощной суп. Фрикадельки из индейки на пару;
  • Яблоко;
  • Творог с натуральным йогуртом.

Предложенное меню диеты отличается разнообразием. На свое усмотрение можно выбрать любой из вариантов меню для похудения, главное строго соблюдать его в течение недели.

Рецепты

Рецепты диеты на гречке и кефире, чтобы вопрос: как похудеть за неделю на 5 кг в домашних условиях больше вас не беспокоил. 

Запаренная гречневая каша

Запаренная гречневая каша

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу перебрать, очистить от черных зерен, промыть водой.
  2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
  3. Укутать кастрюлю теплым одеялом, оставить на 12 часов запариваться.

Гречка на кефире

Гречка на кефире

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу очищаем от черных зерен, промываем, сцеживаем воду.
  2. Заливаем сырую крупу кисломолочным продуктом (в пропорции: на 2 ст ложки крупы 200 мл кефира).
  3. Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем настаиваться на ночь.

Холодный огуречный суп на кефире

Холодный огуречный суп на кефире

Ингредиенты:

  • Кефир 600 мл;
  • Вода 200 мл;
  • Огурцы 4 шт;
  • Редис 5 шт;
  • Зеленый лук;
  • Укроп;
  • Чеснок.

Способ приготовления:

  1. Огурцы и редис нарезаем соломкой. Сцеживаем воду из огурцов.
  2. Измельчаем зеленый лук, укроп и чеснок.
  3. Взбиваем на блендере кефир с водой, огуречным соком и чесноком.
  4. В глубокой тарелке (лучше пиале) смешиваем овощи с зеленью, заливаем кефирным соусом, накрываем тарелкой и даем настояться 15 минут.

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Репчатый лук;
  • Вода;
  • 1 яйцо;
  • Оливковое масло;
  • Панировочные сухари;
  • Специи (по вкусу).

Способ приготовления:

  1. Гречку отвариваем или запариваем (в пропорции 1:2).
  2. На мясорубке измельчаем готовую гречневую кашу, репчатый лук.
  3. Добавляем в фарш яйцо и специи, тщательно перемешиваем.
  4. Формируем небольшие котлетки, каждую обваливаем в панировочных сухарях.
  5. Обжариваем котлеты на разогретой с оливковым маслом сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Овощное рагу

Овощное рагу

Ингредиенты:

  • Сладкий перец;
  • Кабачки;
  • Баклажан;
  • Морковь;
  • Репчатый лук;
  • Укроп;
  • Чеснок;
  • Оливковое масло;
  • Сухие травы (по вкусу);
  • Вода.

Способ приготовления:

  1. Все овощи промыть, очистить перец от семян, лук и чеснок от кожуры.
  2. Нарезаем баклажан и кабачки кубиками, перец дольками, измельчаем лук и чеснок.
  3. Разогреваем сковороду, обжариваем на оливковом масле сначала лук и чеснок до прозрачности.
  4. Добавляем все овощи, тушим на медленном огне 5 минут.
  5. Наливаем в сковороду воду так, чтобы она покрыла все овощи, добавляем специи, накрываем крышкой, тушим 20-25 минут до готовности, периодически помешивая.

(21 4,14 из 5)

Источник: https://diet-diet.ru/diety/dieta-na-grechke-i-kefire-na-nedelyu.html

Диета гречка и кефир, похудеть на 10 кг за 10 дней, описание, отзывы

Минус 10 кг за 10 дней на гречке и кефире — это не миф. Стоит попробовать, если вам надо очень быстро сбросить лишний вес.

Гречневую диету с кефиром мы относим к экстремальным диетам. Придерживаясь ее вы можете всего за десять дней похудеть на 10 кг за очень короткий срок.  Это одна из самых сильных диет, но если похудеть вам нужно очень срочно — прочтите про лимонную диету, благодаря которой можно потерять до 4 килограмм за 2 дня.

Основным ингредиентом гречневой диеты является обычная гречка (посмотреть калорийность гречневой крупы можно здесь), которая содержит большое количество микроэлементов и витаминов, таких как кальций, магний, калий, железо, а также рутином – этот элемент улучшает свёртываемость крови, уплотняет стенки кровеносных сосудов.

Калорийность кефира можно посмотреть здесь, а гречки — в этой статье.

Гречневая диета по карману любому желающему получить быстрое похудение и повысить тонус кожи.

Единственным минусом данной диеты является то, что продуктов, которые можно употреблять в процессе диеты, всего два — это кефир и гречка. Но есть и ряд преимуществ, например, в таком режиме питаться вам придётся всего 10 дней, и при правильном соблюдении диеты существует реальная возможность похудеть на 10 кг. Кроме того, есть гречневую кашу можно сколько угодно.

Способ приготовления кефира и гречи

  • Для достижения желаемого результата — похудеть на 10 кг за 10 дней — гречневая каша на гречневой диете с кефиром должна быть специально приготовлена без специй и соли.
  • Кипящей водой залить необработанную гречневую крупу из расчёта 1:2 и двенадцать часов настаивать.
  • Полученную кашу кушать весь день, когда возникает желание поесть.
  • Вместе с гречкой употреблять однопроцентный кефир, но за сутки его количество не должно превышать 1 литр.
  • Воду можно пить в любых количествах, но не меньше, чем вы употребляли до диеты.
  • За 4-6 часов до сна прием пищи следует прекратить. При остром чувстве голода перед сном можно выпить стакан кефира.

Если придерживаться гречневой диеты с кефиром вам будет очень сложно, то можно сделать небольшое послабление — съесть пару маложирных йогуртов или несладких фруктов

Длительность гречневой диеты с кефиром

На этой диете нельзя сидеть более 10 дней, но можно через месяц повторить. При повторном применении данной диеты результат не будет так очевиден, как в первый раз, однако, килограммы, сброшенные с помощью гречки, долго не возвращаются. Для более равномерного снижения веса и меньших последствий для желудка и пищеварительной системы вцелом рекомендуем посмотреть более правильные диеты.

Гречневая диета с кефиром, на сегодняшний день, является самой эффективной. Конечно, нелегко отказаться от привычного питания, но через 10 дней, похудев до 10 кг, вы будете с удовольствием смотреть на своё похорошевшее отражение в зеркале. Правда, стоит учитывать, что похудеть таким образом на столь значительное количество килограмм удастся только людям, у которых есть заметный лишний вес, а не 200 призрачных грамм.

Аня Липатова специально для minuskg.ru

Источник: https://MinusKg.ru/ekstremalnyie-dietyi/grechka-i-kefir.html

Диета на гречке с кефиром для похудения, варианты на неделю или несколько дней, способы приготовления и отзывы похудевших

При борьбе с лишними килограммами, как правило, нужно уменьшить количество потребляемой пищи и снизить калории до минимума. А что, если, наоборот, добавить или заменить одно из блюд не менее вкусным? Например, гречневой кашей с кефиром — сытным и вкусным блюдом, которое поможет похудеть без голодовки. В чём же заключается секрет гречки и от чего зависит эффективность сочетания каши с кефиром?

Польза для худеющих

Сочетание гречки и кефира является уникальным, так как оба продукта питания обладают полезными свойствами для организма. Чтобы понимать всю ценность данного блюда, стоит разобрать каждый продукт по отдельности.

Диета на гречке с кефиром, особенно употребляемыми натощак с утра, – очень эффективный способ похудеть. Это признают диетологи, часто назначая её своим пациентам

Несмотря на то, что гречневая крупа — это каша, она включает в свой состав в основном белок и содержит не так уж много углеводов, как для каши. Гречка богата следующими веществами:

  • Аминокислоты аргинин и лизин.
  • Витамины С и групп В и Р.
  • Калий.
  • Железо.
  • Клетчатка.
  • Йод.
  • Кальций.
  • Магний.
  • Цинк.
  • Фосфор.
  • Кверцетин.
  • Кобальт.
  • Медь.
  • Бор.

Польза гречневой крупы для организма заключается в:

  • Стабилизации уровня гемоглобина.
  • Активизации работы головного мозга.
  • Нормализации давления.
  • Укреплении стенок сосудов.
  • Защите зубов от кариеса.
  • Укреплении ногтей и зубов.
  • Повышении стрессоустойчивости.
  • Выведении шлаков.
  • Укреплении иммунитета.
  • Тонизировании организма.
  • Предотвращении появления опухолей.
  • Для беременных: снижении риска потери крови после родов, внутриутробной асфиксии плода и кровоизлияния в мозг ребёнка.

Похудение при помощи гречки практиковалось издавна на Востоке среди женщин и считалось полезным для состояния волос, ногтей, зубов и кожи

Именно магний в составе гречневой каши позволяет более эффективно бороться с лишним весом, а очищающие свойства крупы дают возможность вывести всё лишнее из организма.

Кефир

Кефир нередко используется в рационе худеющих в качестве низкокалорийного, но питательного перекуса или замены ужина. Состав кисломолочного продукта в основном включает:

  • Белок.
  • Кальций.
  • Калий.
  • Фосфор.
  • Витамины групп А, В и D.

Польза кефира для организма проявляется в:

  • Нормализации функционирования печени.
  • Улучшении зрения.
  • Стабилизации работы желудочно-кишечного тракта.
  • Усилении секреции желудочного сока.
  • Устранении гниения еды в кишечнике.
  • Выведении лишней жидкости, шлаков и токсинов.
  • Избавлении от аллергии.
  • Укреплении иммунитета.
  • Снятии отёчности.
  • Улучшении состояния кожи и выравнивании её тона.

Пожалуй, кефирная диета — самый популярный способ быстрого снижения веса. Причём врачи «советской школы» часто пропагандируют кефирные дни как натуральный и безопасный способ ликвидации последствий переедания

Такой комплекс полезных свойств позволяет наладить работу органов пищеварения и очистить организм от лишнего.

Гречка + кефир

Сочетание полезных свойств крупы и кисломолочного продукта позволяет им дополнять друг друга и ускорять процесс похудения:

  • Выводя шлаки из организма, кефир делает это мягко и аккуратно, но ядра гречки позволяют отскабливать со стенок кишечника все те накопления, которые кефир не в силах вывести самостоятельно. Поэтому их сочетание позволяет более эффективно избавляться от шлаков в организме.
  • Гречневая каша даёт необходимое количество калорий, но является достаточно сухим продуктом. Кефир же, в свою очередь, снабжает организм нужным количеством жидкости и обеспечивает недостающим жиром.
  • Гречка с кефиром в сочетании позволяет комплексно воздействовать и нормализовать работу всех органов, что позволяет использовать блюдо для лечения отдельных заболеваний и для поддержания общего состояния организма.

Употребляя блюдо на завтрак или круглосуточно, можно потерять от двух до десяти килограмм за одну-две недели в зависимости от состояния организма.

Как правильно приготовить

Наиболее популярным способом приготовления блюда является следующий классический рецепт: стакан сухой крупы заливаем полулитром кефира и оставляем на ночь в холодильнике. Уже к утру крупа впитает кисломолочный продукт и набухнет. Блюдо готово!

Есть несколько общих рекомендаций по приготовлению блюда:

  1. Для похудения нельзя использовать отварную крупу, так как после термообработки польза гречки утрачивается.
  2. Кефир нужно выбирать только свежий с максимальной жирностью 2,5%, но лучше приобрести обезжиренный кисломолочный продукт.
  3. Не рекомендуется заправлять блюдо специями или сахаром, так как желаемого результата с такими добавками не достичь.

Как употреблять

Существует несколько вариантов применения гречки с кефиром для похудения. Это может быть полноценная диета, несколько разгрузочных дней или же просто замена основного блюда.

На такой диете позволяется употреблять в пищу только гречку с кефиром и много жидкости (вода или зелёный чай без сахара). Также можно съесть одно-два яблока за день при сильном голоде.

Готовое блюдо, приготовленное по классическому рецепту, делим на три равные части и съедаем в течение дня на завтрак, обед и ужин. Длится диета одну, не более двух недель, после чего нужно сделать перерыв на 2–3 месяца. Максимально за две недели можно похудеть на 12 килограмм.

Зелёный чай позволяет организму сначала избавиться от ненужной жидкости, и уже потом уходят лишние килограммы

Нелегко сдерживать себя от соблазна вкусной еды во время диеты, но нарушение рациона, а особенно употребление мучных продуктов во время данного курса сведёт всю вашу работу и результат к нулю.

Вариант нестрогой диеты

1 день.

  • Завтрак и ужин: 1 стакан кефира и 100 г гречки на воде, яблоко.
  • Обед: 200 г каши на кефире, 200 г салата с оливковым маслом, вода.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Рейтинг диет по эффективности

2 день.

  • Завтрак: 150 г гречки, приготовленной на кефире, яблоко, вода.
  • Обед: 300 г «кефирной гречки», салат из зелёных овощей и вода.
  • Ужин: 100 г «кефирной гречки», вода.

3 день.

  • Завтрак, обед и ужин: 200 грамм гречки на кефире, вода.

4 день.

  • Завтрак: 100 г гречки и творога, 1 стакан кефира.
  • Обед: 150 г каши на кефире, 100 г варёного мяса и овощей, 1 стакан кефира.
  • Ужин: 100 г каши и 1 стакан кефира.

5 день.

  • Завтрак, обед и ужин: 200 грамм гречки на кефире, вода.

6 день.

  • Завтрак, обед и ужин: 200 грамм гречки на воде, 1 стакан кефира.

Разгрузочные дни

Раз в 3–5 дней можно устраивать специальные разгрузочные дни, во время которых нужно заменить завтрак, основное блюдо или ужин гречкой с кефиром или же употреблять её в течение всего дня с промежутком в два часа. Повторять такие дни можно при необходимости разгрузиться, убрать лишние килограммы и очистить свой организм. За один такой день можно скинуть максимально до трёх килограмм.

Альтернативное питание

Для приверженцев раздельного питания есть специальный способ употребления гречки с кефиром. Для этого необходимо с вечера один стакан сухой гречки промыть и залить тёплой водой, полностью покрыв крупу. Утром гречка разбухнет и будет готова к употреблению.

Готовую крупу делим на три равные части, съедаем их в течение всего дня, равномерно распределив дозировку, и каждый раз запиваем кашу стаканом нежирного кефира. Последний приём пищи должен быть не позже, чем за два-три часа до сна. Такое питание можно использовать во время диеты или разгрузочных дней.

Зелёная гречка

Поклонники здорового питания всё больше прибегают к замене обычной гречневой крупы, предпочитая зелёные ядра гречки. Принцип приготовления и употребления ничем не отличается от обычной крупы, но считается, что именно зелёная гречка ещё больше сохраняет пищевую ценность продукта.

Несмотря на то, что калорийность зелёной гречки достаточно высока, она легко усваивается организмом и даже рекомендована для устранения лишнего веса

Кому диета не подойдёт

Гречка и кефир в обычном рационе не нанесут никакого вреда, но подобные строгие диеты и разгрузочные дни противопоказаны людям с:

  • Индивидуальной непереносимостью или аллергией на отдельные компоненты блюда.
  • Пониженным гемоглобином.
  • Низким артериальным давлением, анемией.
  • Воспалениями и патологиями органов пищеварения.
  • Заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гепатитом.
  • Болезнями печени, поджелудочной железы.
  • Мигренями, тромбозами и варикозной болезнью.
  • В период беременности и лактации.

При нарушении противопоказаний и злоупотреблении диетой могут возникнуть следующие побочные эффекты:

  • Головная боль.
  • Усталость.
  • Апатия.

Отзывы похудевших

Диета до безобразия простая! Мы с подружками часто на ней сидим. Вы можете есть несколько раз в день, а, точнее, когда захотите, но всегда за 20 минут до еды пейте стакан воды. Последний приём пищи в 17:30, и после 18:00 можете пить кефир. Кто-то пьёт нежирный кефир, я пью 2,5%.

За неделю реально скинуть 4 кг. Но после диеты не набрасывайтесь на еду, иначе всё зря! И мой вам совет: через день занимайтесь аэробикой: 30 приседаний, 50 раз упражнения на пресс, 15 отжиманий и 2–3 упражнения на ягодицы. Не забывайте делать растяжку после упражнений.

Это займёт всего 20 минут в день.

KpuctuHKa

http://otzovik.com/review_204302.html

Могу сказать, что эта диета для тех, у кого есть сила воли. Так как есть одну гречку целую неделю не так просто. Мне вот уже на третий-четвертый день хотелось все бросить. Поэтому дотягивала только до 5–6 дней.

Итак, достоинства диеты на гречке и кефире: есть эффект, до 5 кг за 5–6 дней; очищает организм, чувствуется лёгкость уже на второй день; простота — наварил гречки и ешь, ну, и кефир купил; доступность — продукты простые и недорогие.

Недостатки: тяжело выдержать неделю; лучше проконсультироваться с врачом, поскольку есть противопоказания.

albinas

http://otzovik.com/review_870187.html

Я соблюдала диету 5 дней. Мне было абсолютно легко сидеть на ней. Прекрасно себя чувствовала и никогда не голодала. За 5 дней при изначально небольшом весе скинула примерно 2,5 кг, может, чуть больше. Никакого отвращения ни к гречке, ни к кефиру у меня не появилось.

olka7286

http://otzovik.com/review_618798.html

Я варила гречку без масла и ела практически ежечасно, чередуя её с кефиром (из-за постоянного голода). Потом уже стала заливать на ночь гречку кефиром, но мне она в таком виде совсем не понравилась, и я вернулась к чередованию блюд. Самое главное, держалась 8 дней, ушло 11 килограмм, экстремально, конечно, но что делать. Вернулось после диеты всего 2 кг, но я и не нападала на еду, продолжая скромно питаться. Так что, если сила воли есть, пробуйте на здоровье.

AlinkaVaoo

http://otzovik.com/review_455342.html

Большинство положительных отзывов о гречке с кефиром при похудении говорит о том, что данная диета является действенной, хотя и жёсткой. Применять её следует осторожно, чтобы не навредить своему организму и не изводить его отсутствием разнообразия в рационе во время диеты.

Наверное, именно по этой причине практически половине всех похудевших с помощью гречки и кефира было тяжело держать себя в руках и не срываться.

Но если есть желание похудеть и стать обладательницей красивой фигуры, то диета на основе гречневой крупы с кефиром станет отличным вариантом быстрого похудения практически без голодовки.

Источник: https://medvoice.ru/grechka-s-kefirom-hudeem-polezno-i-vkusno/

Диета на гречке с кефиром на неделю: меню на каждый день

Друзья, рады приветствовать! Для вас новая тема – диета, не требующая чрезмерных усилий. Питаясь кислыми коричневатыми зернышками, вы подарите телу стройность, кожице – белизну. Глазки заблестят, кудряшки приобретут роскошный объем. Что за волшебное питание? Это – проверенная диета на гречке с кефиром на неделю. Готовы преображаться? Поехали!

Этот досадный лишний вес

Как часто въедливые килограммы не хотят оставлять наше тело! Многие, имеющие некрасивые жировые складки, жалуются, что даже при ограничениях в еде, регулярном упорстве на тренажерах, не удается приобрести желаемую форму. С трудом изгнанные запасы жирка возвращаются вновь и вновь. А ведь так хочется ловить восторженные взгляды, облачившись в чудесные мини-платьица или элегантные юбочки!

А если впереди череда завораживающих новогодних праздников? Красивой быть просто необходимо! Разве можно быть равнодушной к вечерним длинным платьям, нарядам, украшенным камнями или обновкам из поблескивающих, «летящих», «струящихся» тканей? Милые читательницы, расправьте плечики и улыбнитесь! Выход есть! Греча (да-да, именно так иногда называют полезный дар природы) в сочетании с кисломолочными продуктами творит чудеса, придает легкость, изящность.

В чем сила гречихи с кефиром

Запашистая, рассыпчатая или вязкая, с яблоками, айвой, лучком, морковкой или капустой гречневая каша является желанным кушаньем у многих признанных красавиц, поражающих великолепными, подтянутыми формами. В некоторых странах крупу можно приобрести в аптеках в качестве особого диетического продукта. Почему так ценна ядрица для похудения?

  • Во-первых, в ее составе сложные углеводы, позволяющие не ощущать признаков голода длительное время.
  • Во-вторых, она эффективно и бережно очищает кишечник.
  • В-третьих, плавно ускоряет, регулирует метаболизм.

А вы знаете, что целебная крупка содержит 18 незаменимых аминокислот, является кладезем растительного белка? Невероятно, но в 100 г продукта его содержится почти 10 г. Кроме того, концентрация минеральных веществ и витаминов в уникальном природном даре выше в 2-3 раза, чем в других видах круп. Приятный кисломолочный продукт обладает таким же рядом нутриентов, но животного происхождения.

Учеными доказано, что гречиха улучшает психоэмоциональное состояние, обеспечивает чудесное настроение. Желаете быть стройной и жизнерадостной? Воспользуйтесь изумительной, многократно проверенной гречишно-кефирной диетой. Ваша настойчивость будет награждена – 4-6 кг лишнего жирка покинут тело!

Смогут подчеркнуть вашу красоту функциональные и стильные новинки, которые мы для вас с любовью подготовили. Присмотритесь к нашим предложениям, будете довольны!

Подготовиться к диете? Это просто!

Друзья, а ну-ка быстренько сознавайтесь, кто из вас мечтает о стройных ножках и осиной талии, но никак не может подыскать «свою» диету? И чтобы сытно было, и вкусно, и килограммы «улетали», и без лишних сложностей? Попробуйте мягкую и нежную «кашку с кислинкой». Возможно это то блюдо, с которым вам приятно будет встречать каждое утро!

Наверное, приходилось наблюдать картинку в супермаркете, когда девушка, обведя взглядом аппетитные сыры-колбаски, вздыхает, кладет в корзинку пачку гречки, пакет кефира и отправляется к кассе? Вам повстречался человек, который опробует на себе гречишную диету. Приобретите эти продукты и вы! Именно они понадобятся для недельного похудения. Обратите внимание, что предельный состав жира в кисломолочном продукте -1,0%.

Составляем недельный рацион

Составить пищевой рацион на предстоящую семидневку совсем просто, ведь предстоит питаться лишь ядрицей, пропитанной кефиром и пить (обязательно!) подготовленную воду, чай. Запомнить меню легко, оно будет выглядеть примерно так:

  • Первый прием пищи (завтрак): кефирная каша + травяной чай.
  • Второй прием пищи (перекус): кефирная каша.
  • Третий прием пищи (обед): порция каши + вода.
  • Четвертый прием пищи (перекус): кефирная каша.
  • Пятый прием пищи (ужин): кефирная каша + травяной чай.

Существует небольшой нюанс в том, как употреблять гречишно-кефирное блюдо. Диетологи рекомендуют в утреннее время порцию увеличивать, а к вечеру — постепенно снижать. Также запаситесь питьевой водицей (обычной, бутилированной, не газированной) – ее понадобится около 1,5-2 л/сутки. Обязательно «орошайте» себя 1-2 чашками после подъема.

Особенности кефирно-гречишного питания

Друзья, веселее, о голоде речь вовсе не идет! Ведь существенный «плюс» гречнево-кефирного питания в том, что кушать позволено хоть каждый час. А в чем же «минус»? Приготовленное блюдо нельзя сдабривать:

  • сахаром-солью;
  • приправами-пряностями;
  • каким-либо жиром.

Милые подруги, не забывайте в эти дни быть физически активными! Чем заняться? Подойдет все: плавание и пешие прогулки, йога и гимнастика, фитнес, езда на велосипеде, работа в любимом саду. Старайтесь больше двигаться в свое удовольствие!

Как правильно приготовить кефирную кашу

Готовить целебное кушанье понравится всем. Это легко и просто! Пропорции следующие: на 4 ст. ложки крупки берется 280 мл кисломолочного продукта. В эмалированной (стеклянной) емкости все компоненты тщательно смешиваются, прикрываются крышкой. Поскольку время приготовления нежного продукта составляет 6 часов, то лучше такие манипуляции делать вечером. Утром вас будет ожидать полностью готовое блюдо.

Украшайте, разнообразьте питание любыми травяными чаями (без подсластителей!), к примеру, имбирным чаем, ромашковым, земляничным, из листиков сушеного шалфея, цистозиры бородатой, зверобоя. Тонкую, освежающую нотку душистому напитку придадут листики мяты, мелиссы, а восточными ароматами наполнят «звездочки» бадьяна, гвоздики.

Советы в помощь худеющим

  1. Улучшить рецепт ядрицы с кефиром поможет свежая зелень, несколько ломтиков сушеных яблок, айвы или кураги.
  2. Чтобы дефицит сахара в крови не спровоцировал головные недомогания, упадок сил, следует в чашечке воды (не газированной!) растворить чайную ложечку меда, пить натощак.
  3. Утром можно заменить обычную воду кипятком с корицей, имбирем, ломтиком лимона или лайма.
  4. Не обжаривайте ядрицу (знаем-знаем, что так вкуснее, но для диеты не годится!).
  5. Страдаете без кофе? Побалуйте себя с утра чашечкой любимого напитка, подсластите медком.
  6. Начинает подступать дурнота даже от мыслей о ранее любимой кашке? Смело добавляйте в нее чеснок, пряные травушки, лимонный сок – что больше нравится.
  7. Выходите из ограниченного питания правильно – постепенно вводите в рацион не калорийные блюда.

Кому гречка с кефиром не показана

Несмотря на всю колоссальную полезность, гречневую кашу в сочетании с кефиром не все могут употреблять – она имеет ряд противопоказаний. Друзья, обязательно обратите на них внимание! Такая диета запрещена:

  • при гипотонии;
  • при низком гемоглобине;
  • при язве желудка;
  • при гастрите;
  • при язве двенадцатиперстной кишки.

Источник: https://samaya-modnaya.ru/dieta-na-grechke-s-kefirom-na-nedelyu/

Диета на гречке с кефиром: худеть за неделю на 12 кг

Возможно ли похудеть за неделю на 12 кг на гречке с кефиром? Представляем диету на гречке с кефиром для экстремального снижения веса. Меню на неделю, особенности принципы и противопоказания читайте в данной статье!

Давно доказана эффективность диеты на гречке с кефиром. Однако не всем известно о противопоказаниях и ее возможных побочных эффектах. Узнаем, в чем польза такого питания, как похудеть на 12 кг с помощью крупы и кисломолочного продукта.

Особенности диеты

Чтобы скинуть заветные 12 кг за 7 дней, необходимо продержаться на скудном рационе, состоящем только из каши и кефира. Мало того, что организм будет мучить чувство голода, так и еще и гречка должна быть исключительно пресной. Спустя пару суток обязательно захочется разнообразия в меню. У некоторых на фоне ограниченного рациона начинается депрессия.

Чтобы не поддаваться стрессам, лучше сдабривать кашу овощами и фруктами. Это позволит:

  • доставить в ткани клетчатку;
  • активизировать работу желудка;
  • улучшить вкус блюда.

Самые стойкие худеющие предпочитают обходиться одной кашей на воде. Однако для пользы организма нужно пить сок лимона, разведенный с водой в пропорции 1 ч. л. на 200 мл жидкости. Такой напиток ускорит сжигание жира и восполнит дефицит витамина С.

Как правильно готовить гречку на диете

Рецепт диетической каши довольно прост. Для ее приготовления необходимо проделать следующее:

  • тщательно промыть ядрицу, замочив на 10-15 минут в воде;
  • взять 3 ст. л. гречки и 1 стакан кефира;
  • залить крупу кисломолочным продуктом;
  • оставить смесь на ночь, накрыв крышкой или укутав одеялом.

В качестве тары рекомендуют использовать термос. Есть и другой вариант приготовления с йогуртом:

  • берут кисломолочный продукт без сахара и немного подогревают;
  • заливают промытую крупу на 3 пальца выше;
  • оставляют набухать к завтраку.

Если каша получится немного сырой, не стоит ее доваривать. Такой продукт хорошо насыщает организм и имеет высокий гликемический индекс.

Принципы диетического питания

В отличие от многих диет, ограничений по объему употребляемой гречки здесь нет. Ее можно есть, сколько угодно. Рекомендуют употреблять 2-3 стакана крупы в день. В любом случае съесть больше вряд ли получится. Есть и другие важные правила питания:

  • Кашу кушают в 5-6 подходов желательно в одно и то же время. Последняя трапеза проходит за 3 часа до ночного сна.
  • Если появился сильный голод, можно выпить чашку кефира или йогурта.
  • Солить и сдабривать кашу специями нельзя.
  • День начинают со стакана воды. За сутки нужно выпивать около 2 л жидкости. Разрешен зеленый чай без сахара и редко некрепкий кофе.
  • Рекомендуют утром увеличивать порцию, а к вечеру ее постепенно снижать.
  • Редко можно добавлять в кашу рубленую зелень.
  • Кефир нужно покупать свежий малой жирности. Допустимо готовить его самостоятельно из закваски и молока.
  • Приветствуются умеренные физические занятия. Увлекаться серьезным спортом не стоит.
  • Разрешено пить натощак воду с чайной ложкой меда.
  • Повторять диету можно через 2-3 месяца после успешного похудения.
  • На протяжении диеты нельзя пить алкоголь. Желательно отказаться от курения.

Если кефирно-гречневое питание устраивает и не вызывает побочных эффектов, можно попробовать продержаться 2 недели.

Выход из диеты на гречке с кефиром

Чтобы потерянный вес не вернулся вновь, важно выполнять следующие рекомендации:

  • В течение 2 недель надо продолжать есть гречку хотя бы 2 раза в сутки.
  • Необходимо питаться 4-5 раз в день.
  • Нельзя переедать и увлекаться вредными продуктами.
  • Важно исключить из меню выпечку и жирную пищу.
  • На 8 день можно вводить в рацион отварные яйца, бананы и виноград.
  • Для перекусов лучше использовать фрукты.
  • Чтобы сохранить результат, стоит отказаться от быстрых углеводов.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Можно ли похудеть при климаксе

Переходить к привычному рациону надо постепенно. Каждый день нужно вводить не более 1 нового продукта, увеличивая суточную калорийность на 30-50 ккал.

Отзывы худеющих и мнения специалистов

Судя по отзывам девушек, многим удалось сбросить на кефирно-гречневой диете от 5 до 7 кг за неделю. Фотографии до и после доказывают отличный результат похудения. Не всем получилось достичь отметки в минус 12 кг. Те, чей вес не очень превышал норму, заметили изменения в пределах 2-3 кг.

Кроме показателей на весах важно обращать внимание и на объемы тела. За неделю талия сужается на 7-8 см. Причем кожа на животе не свисает и не теряет упругости, наоборот, она становится эластичной и подтянутой. В результате укрепляются ногти, меньше выпадают волосы.

В любом случае мнения о диете лишь положительные. К ее достоинствам относят:

  • существенный сброс лишних килограммов;
  • нормализация работы ЖКТ;
  • избавление от отеков;
  • очищение желудка от токсинов;
  • отсутствие необходимости считать калории;
  • восстановление функций печени;
  • улучшение состояния наружного покрова.

К плюсам также приписывают недорогую стоимость диеты, ненадобность долгой готовки. Среди минусов выделяют:

  • небогатый рацион, который быстро надоедает;
  • ограниченный набор витаминов и минералов;
  • риск слабительного эффекта.

Диетологи не имеют ничего против употребления гречневой крупы, ведь она имеет богатый состав, включающий следующие вещества:

  • протеин;
  • клетчатку;
  • золу;
  • аминокислоты;
  • лизин;
  • метионин.

Присутствуют в каше и минералы:

  • кальций;
  • магний;
  • калий;
  • фосфор;
  • железо;
  • натрий;
  • цинк;
  • йод;
  • марганец.

Среди витаминов стоит отметить ретинол, тиамин, рибофлавин, фолиевую кислоту, токоферол.

Калорийность продукта всего 310 ккал. Поэтому он идеально подходит для похудения. В результате постоянного употребление гречки происходят следующие изменения:

  • очищаются стенки кишечника;
  • улучшается состояние органов пищеварения;
  • выводятся продукты распада;
  • укрепляются сосудистые стенки;
  • сокращаются процессы гниения.

Специалисты предупреждают о возможных негативных эффектах и противопоказаниях. К запретам кефирно-гречневой диеты относят следующие случаи:

  • артериальная гипертензия;
  • различные воспаления;
  • обострение хронических болезней;
  • патологии ЖКТ;
  • вынашивание плода и лактация;
  • гепатит;
  • анемия;
  • гипотония.

Соблюдение диеты может вызывать проблемы со стулом, головокружение, слабость, психологический дискомфорт. Поэтому лучше готовиться к ней заблаговременно, плавно исключая из рациона вредную пищу.

Перед началом похудения рекомендовано проконсультироваться с врачом. Он оценит состояние организма и подберет оптимальную схему питания. К любой диете важно подходить со всей серьезностью.

Источник: https://poudre.ru/dieta-na-grechke-s-kefirom-hudet-za-nedelyu-na-12-kg/

Диета на гречке с кефиром: как худеть за неделю на 12 кг

Как похудеть за неделю на 12 кг с диетой на гречневой крупе и кефире, и при этом сохранить здоровье? Обо все тонкостях диеты на гречке с кефиром читайте у нас!

Каждый год женские журналы исправно печатают рецепты новых диет. Одни быстро забываются, другие становятся классикой. Как оказалось, гречневую не смогли затмить ни модная диета Ким Кардашьян, ни японская, ни «6 лепестков», ни белковая. А ведь ее придумала московский диетолог Алевтина Молеева еще в середине прошлого века. Принцип системы похудания несложен — в течение 2 недель нужно питаться одним злаком без соли и сахара.

Как стройнеть с удовольствием

Чтобы сбросить 12 кг, достаточно продержаться на скудном рационе всего 7 дней. Это значит, что с воскресенья до следующего понедельника вы питаетесь только ядрицей. Однако не все так просто. Несмотря на отсутствие мук голода, есть исключительно пресную кашу тяжело. Организм спустя пару дней обязательно потребует пищевого разнообразия и при его отсутствии вгонит в депрессию.

Чтобы не вводить себя в стресс и продержаться до конца, ее лучше сдабривать. Нет, ни маслом и ни мясом, а кефиром, антоновкой, ананасом, овощами. Овощи и фрукты:

  • поставят в организм клетчатку;
  • активизируют перистальтику,
  • скомпенсируют вкус.

Самые стойкие могут не давать себе поблажек и обходиться кашей, чаем и водой. Для пользы тела не забывайте пить лимонный сок, разведенный водой – 1 ч.л. на стакан. Напиток:

  • восполнит запас витамина С;
  • обогатит вкус;
  • нормализует рН крови;
  • ускорит сжигание жира.

В чем польза диеты

Все дело в химическом составе крупы. Питательный злак содержит около 15% растительного протеина, аминокислоту лизин, метионин, 2,8 жиров, 3,2 % углеводов. Калорийность продукта- 310. Богатый витаминно-минеральный комплекс покрывает потребности организма в нутриентах. За неделю гречка:

  • выведет продукта метаболизма:
  • очистит стенки кишечника и сосудов;
  • позволит отдохнуть пищеварительным органам;
  • улучшит состояние кожных покровов.

Как приготовить

Рецепт диетической каши прост. Для этой цели:

  • берете крупу;
  • заливаете 1:2 бурлящим кипятком;
  • укутываете полотенцем и оставляете до утра.

Лучше готовить в термосе. Вместо воды некоторые используют теплый несладкий йогурт. Промытые зерна заливают кисломолочным продуктов на 3 пальца и оставляют до набухания. К завтраку она готова.

Гречка аль-денте не менее полезна. Слегка недоваренная крупа хорошо насыщает и легко переваривается, причем готовится не больше 10 минут. Однако гликемический индекс у сваренной каши несколько выше.

В отличие от других систем питания, ограничений по объему нет. Ешьте сколько угодно. В первые дни берите 2- 3 стакана ядрицы. Через два съесть больше 200 г крупы вряд ли получится. Рассыпчатую кашу съедайте за 5- 6. подходов. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Чувство голода вечером поможет побороть йогурт без наполнителя.

Гречневая каша с кефиром и корицей

Гречку можно запивать чаем, черным кофе, несладким шиповником. Пресный вкус органично дополняет кефир. К тому же в нем много белка, кальция, витамина А. Он нормализует флору, подавляет гнилостные процессы и активизирует пищеварительные.

Употребляйте его свежим. Лучше готовить дома, используя молочный гриб или аптечную закваску. Для результативности многие выбирают обезжиренный. Напрасно, кальций хорошо усваивается с кисломолочным продуктом жирностью не ниже 2,5%. Некоторые предпочитают заливать кашу кефиром или йогуртом и посыпать корицей. Специя:

  • регулирует уровень глюкозы в крови;
  • придает сладости;
  • притупляет голод;
  • ускоряет метаболизм.

Добавьте яблок

Спустя 2 дня разнообразьте рацион зелеными яблоками. В среднем фрукте содержится много пектина, около 4 г растительных волокон, что составляет 10% дневной нормы. Нерастворимая клетчатка очищает кишечник и выводит холестерин. В кожуре много кверцетина, необходимого для мозга, витамина С, микроэлементов. Съедайте по яблоку за 15 минут перед обедом и ужином. Оно заполнит объем желудка и собьет аппетит.

Попробуйте с ананасом

Низкокалорийный фрукт ( 48 ккал/100г) содержит массу нутриентов – аскорбиновую кислоту, витамины А, группы В, кальций, магний. Он улучшает переваривание пищи, регулирует показатели холестерина и давления. А еще в нем есть бромелайн, ускоряющий расщепление жиров.

Один грамм «фермента стройности» помогает похудеть на 1 кг. Его можно есть перед и после еды. Для разнообразия замените кефир ананасовым соком. На 1литр уходит 2 кг мякоти.

Можно поступить по-другому: проверните 100 г ананаса в блендере и добавьте пару капель лимонного сока.

Дополните сухофруктами

Для того чтобы спустя 3 дня не пропало желание есть гречку, меняйте добавки. Если надоела каша с яблоком, употребляйте иногда « антидепрессанты» — чернослив или инжир, курагу, сухие дольки яблок и груш. Выберите 1 вид и в течение дня съешьте в количестве 5 штук. Сухие фрукты содержат много углеводов, поэтому сбивают аппетит и тягу к сладкому. Выпейте медленными глотками стакан теплой воды, положите в рот 2 сухофрукта и рассосите их во рту. Через 5 минут голода как не бывало!

Похрустите капустой и редисом

На шестой день введите в рацион свежие овощи. Выбирайте по вкусу – томаты, огурцы, листовую зелень, редиску или любой вид капусты.

  • При отсутствии гастрита ешьте цветную (30 Ккал). Она улучшает микрофлору кишечника, снабжает антиоксидантами, фолиевой кислотой, витаминами, минералами, защищает от опухолей.
  • В 100 г белокочанной всего 24 Ккал. Овощ изобилует клетчаткой, витамином C, P, U, K, кальцием и фосфором. В пекинской капусте 12 Ккал. B брокколи их примерно столько же.

Из овощей приготовьте салат и заправьте лимонным соком с кефиром. В редисе не больше 15 Ккал. Он богат на фосфор, железо, витамины. К тому же поможет расщепить адипоциты, простимулирует гладкую мускулатуру кишечника. Диетологи рекомендуют в сезон есть салаты из корнеплода и ботвы в сочетании с зеленью. Из редиса делают салат с кефиром, едят вприкуску, как огурец.

Как правильно выйти из диеты

На 8 день начинайте вводить в рацион другие продукты. Вместо каши съешьте на завтрак 2 отварных яйца, тост из зернового хлеба. В обед отдайте предпочтение легкоусвояемому белку и салату. На ужин приготовьте запеченные овощи. Для перекусов подойдут фрукты. И, конечно, пейте воду.

Чтобы сохранить результат, забудьте о продуктах с быстрыми углеводами. Употребляйте больше рыбы, птицы, творога, несоленой брынзы, сыра тофу, сочетая их со свежими салатами.

Полезны для здоровья и фигуры прощенная зеленая гречка, пшеница, чечевица, нут. Если вы откажетесь от вредных пищевых привычек, это уже позволит отчасти сохранить достигнутые результаты.

Если неделя на гречке с кефиром прошла легко и результаты вас устроили, повторите ее в следующем месяце и попробуйте продержаться 2 недели.

«Звездный» пример похудения

В последнее время в сети обсуждают фигуру Пелагеи, которая быстро похудела на гречневой диете после родов. Певица поделилась рецептом диеты. По утрам она ела рассыпчатую ядрицу с сухофруктами, днем – паровое мясо или рыбу с овощами, ужинала кашей с кефиром и активно занималась спортом.

Источник: https://devoe.ru/diety/dieta-na-grechke-s-kefirom-kak-xudet-za-nedelyu-na-12-kg/

Кефирно-гречневая диета

В отличие от жесткой монодиеты на гречневой каше или кефирной монодиеты, кефирно-гречневая диета используется чаще, поскольку она комфортнее и безопаснее для организма.

Суть диеты в выработке углеводов, расщепляющих подкожный жир и выводе вместе с ним канцерогенов, шлаков и солей. Кефир делает диету эффективной, но менее «голодной», поэтому ее можно выдерживать 3, 7 и 14 дней, соответственно теряется до 3-7-10 кг. Повторить диету можно только спустя 1 месяц.

Польза кефирно-гречневой диеты

Дополнительно к калориям (313 ккал  — на 100 гр.

крупы) и ингредиентам гречки: белкам, аминокислотам (аргинину и лизину), углеводам и жирам, минеральным веществам, включая 19 малоизученных, витаминам группы В, РР и Р (рутину) добавляется состав кефира (1%) с 40 калориями в 100 мл: белком, жиром, углеводами, органическими и ненасыщенными жирными кислотами, холестерином, моно- и дисахаридами, золой   витаминами группы В, С, РР, Н (биотином), холином. Также макроэлементами: кальцием, магнием, натрием, калием, фосфором, хлором, серой.  Микроэлементами: железом и цинком, йодом и медью, марганцем селеном и хромом, втором, молибденом и кобальтом.

Чтобы удобнее следить за результатами похудения и потребляемыми калориями, то нужно знать их количество в зависимости от емкости:

  • в стакане 250 мл/г — 100 ккал;
  • в стакане 200 мл/г — 80 ккал;
  • в ложке столовой (18 мл/г) — 7,2 ккал;
  • в ложке чайной (5 мл/г) — 2 ккал.

Если гречка является балластом для желудка, снижающим аппетит и дающим ощущение сытости, то кефир создает  комфортные условия для метаболизма и обменных процессов.  Гречневая диета с кефиром активно чистит кишечник, избавляя не только от токсинов и шлаков, но и от гнилостной микрофлоры кишечника благодаря молочнокислым бактериям. Это избавляет от лишнего груза и целлюлита не только на талии и бедрах, но и очищает печень и желчный пузырь, кожу от дерматита, прыщей и угрей.

Недостатки кефирно-гречневой диеты

Употребляется гречка с кефиром суточным (кефир, который готовится в течение суток), что приводит к метеоризму и трехсуточным, вызывающим запоры. Поэтому рекомендуется  чередование этих двух видов кефира. Возможно обострение некоторых хронических заболеваний, поэтому рекомендации врача будут не лишними.

Кроме того, по отзывам худеющих, кефирно-гречневая диета сложно переносится, в виду ее несбалансированности может развиться постоянная усталость, раздражительность и даже появиться головокружение. Если почувствовали головокружение или просто захотелось сладкого, можно разбавить в теплой воде ложку меда.

Диета на гречке и кефире – подробное меню

Что касается подробного меню, то сначала нужно приготовить кашу, используя крупу бледно-зеленого или светло-коричневого цвета. Лучше готовить на каждый прием пищи свежую гречку.

Не забываем: соль, сахар и масло класть в кашу нельзя!

Для первого дня  понадобится половину килограмма крупы и кипящей воды — 1,5 л., поскольку диета на гречке и кефире позволяет кушать кашу до исчезновения чувства голода.  Затем количество крупы сократится само по себе до 100 граммов в день и кипятка — 2 стакана. Если каша будет жидковатой, тогда воды берут немного меньше, хотя некоторые любят жидкую и мягкую кашку. Кефира понадобится – 1 литр.

Можно приготовить коктейль из каши, кефира и таких добавок, как:

  • курага или чернослив (2-3 шт.);
  • сухофрукты — до 50 граммов;
  • яблоки кислые и свежие — 1-2 шт. в сутки;
  • зелень — несколько веточек;
  • листья салата или капусты — 2-3 (небольшие);

Добавки можно использовать и отдельно в виде перекуса, добавлять в кашу без кефира.

Чтобы жизнь не казалась слишком «кислой», со второй недели можно добавить в кашку 1 ч. л. меда — 1 раз в день. Добавки обеспечат витамины, питание для мозга и растительную клетчатку для кишечника. Не забываем пить воду без газа, компоты из сухофруктов и фиточаи — не менее 1,5 — 2 л/сутки.

Противопоказания

Кефирно-гречневая диета жестковата, поэтому не всем подходит:

  • Для людей с проблемами ЖКТ, с повышенной кислотностью желудка, при гастрите и язве стоит употреблять кефир с осторожностью.
  • Людям с непереносимостью кисло-молочных продуктов.
  • Беременным и кормящим мамам.
  • Людям с проблемами почек и сердца.

Если вы приняли решение воспользоваться этой или иной диетой, лучше получить консультацию врача!

Выход из диеты

Выходить из диеты нужно так:

  1. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать по 1 чашке травяного чая, затем спустя 20-30 минут наполнять свой похудевший желудок диетической пищей в небольших количествах по 5-6 раз в день.
  2. Можно питаться по определенному ритму — через 2-3 часа. В этом случае стойкий эффект похудения не только сохранится, но и продолжится.
  3. Постепенно добавляют в рацион постное мясо и рыбу, поскольку белок животного происхождения также необходим организму. Гречка содержит растительный белок, поэтому не стоит резко исключать из меню кашу.
  4. Дополнительно к салатам: овощным и фруктовым можно добавить комплексные поливитаминные препараты.

Отзывы

Гречнево-кефирную диету нельзя назвать самой популярной в мире, но среди желающих похудеть она широко распространена. По отзывам худеющих, одной из проблем можно считать запоры. Чтобы этого не случилось, необходимо пить послабляющие чаи, например, запаривая травку сену, или использовать препараты.

Так же, люди отмечают снижение мышечной массы, так как диета исключительно углеводная. Чтобы сгорал и расщеплялся жир, а не уменьшалась мышечная масса, необходимо заниматься активными упражнениями и на тренажерах, принимать массажи, плавать, бегать или совершать прогулки в зеленой зоне и у водоемов.

Полезный отзыв-рекомендацию написала врач-эндокринолог Наталья Гридасова. Она сделала акцент на то, что гречнево-кефирная диета приносит пользу любому человеку с наличием здорового пищеварения и отсутствием заболеваний печени (в этом случае лучше попробовать специальную диету). Больным людям чистка сырыми крупами принесет только сбой в пищеварительной системе и нарушит выработку ферментов пищеварения и вызовет воспаление поджелудочной железы.

советы от диетолога:

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/kefirno-grechnevaya-dieta.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красоткам
Татуаж глаз межресничный

Закрыть