Диета овощи и рыба

Диета овощи и рыба — Магнит красоты

диета овощи и рыба

Многие мечтают похудеть, но заботясь о своём здоровье бояться придерживаться диет, так как считают, что большинство из них вредят. Рыбная диета одна из немногих, которая подходит для похудения на 10 кг в кратчайшие сроки. Никаких экстремальных действий — меню состоит из полезных продуктов, в которых преобладает белок и клетчатка.

Рыбная диета для похудения: разновидности

Варианты разнообразны и отличаются по количеству дней, определённому меню и имеются свои ограничения.

  1. Рыбная диета на 3 дня — экспресс-диета, в течение всех 3 дней необходимо есть только белковые продукты, особенно морепродукты в больших количествах. Довольно жёсткий способ похудения, но благодаря ей за короткий период можно избавиться от 3 и более килограмм.
  2. Классическая рыбная диета на 7 дней — также состоит из белкового меню, но уже с добавлением овощей и фруктов. За неделю возможно с легкостью избавиться от 5 до 10 лишних кг.

Какую рыбу выбрать для диеты

Диетические сорта рыбы делится на 3 группы:

Жирная: более 8,5% — до 250 ккал/100 г)

  • скумбрия, сом;
  • килька, севрюга;
  • сельдь, угорь;
  • осётр, палтус;
  • сайра.

Маложирная: от 4 до 8,5% — 80-100 ккал/100 г

  • зубатка, ставрида;
  • горбуша, салака;
  • сазан, судак;
  • карп, лещ;
  • окунь морской;
  • тунец.

С наименьшим содержанием жира: до 4% — 60-90 ккал/100 г

  • карась, пикша;
  • щука, судак;
  • камбала, треска;
  • плотва, навага;
  • минтай, сайда.

Самая полезная рыба для похудения – с минимальным количеством калорий. Её можно кушать без ограничений и мучительного чувства голода, быстро насыщая организм.

Потребуется полностью отказаться от копчёной рыбы, так как она содержит большое количество канцерогенов. Также существует вероятность заражения паразитами.

Польза рыбной диеты

  • Полезна не только для фигуры, но и для здоровья, так как основной продукт в меню – это состав из фтора, кальция, фосфора и жирных кислот, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма.
  • Рыбная диета — это в первую очередь высокобелковое питание для похудения. Но в сравнении с мясным меню, морепродукты усваиваются на все 100 %.
  • Все морепродукты признаны диетологами самыми полезными.
  • Диета поможет вам не только избавиться от лишних килограмм, но и оздоровить организм, омолодиться. Её ещё называют диетой против старения, так как в рыбе находятся витамины и микроэлементы, способствующие разглаживанию морщин.
  • Подойдёт спортсменам – увеличивает мышечную массу, при этом сокращает жировую прослойку.

Рекомендована при недостатке витамина D, особенно в зимний период, когда малое количество солнечного света.

Правила диеты

  1. В ежедневное меню должна входить рыба, старайтесь при покупке выбирать нежирные сорта, предпочтение белой: пикше, треске, камбале.
  2. При составлении меню обязательно включите в рацион овощи и зелень, особенно в свежем виде.
  3. При приготовлении блюд, рыбу тушить, варить или готовить на гриле — недопустимо жареную, копчёную и солёную.
  4. Ограничить употребление соли. Для придания блюдам пикантности вкусу добавляйте лимонный сок, приправы из трав.
  5. Рекомендованы физические нагрузки.

    Благодаря им диета на рыбе будет наиболее эффективна и принесет ошеломляющий результат.

Рыбная диета с меню по дням

Меню на 3 дня

МЕНЮ ПО ДНЯМ
1 Завтрак: 2 шт. отваренные вкрутую яйца, зелёный чай без сахара.Обед: небольшая порция бурого риса с приготовленной на гриле или запечённой в духовке рыбкой, 1 стакан йогурта без добавок.Полдник: маложирный кефир.Ужин: овощной салат, рыба на пару.
2 Завтрак: овсяная каша на воде, зеленый или жасминовый чай с чайной ложечкой мёда.Обед: порция ухи без картофеля и зажарки, овощной салат с 1 ст. л. нежирной сметаны.Полдник: обезжиренный твердый сыр (не более 50 гр), жасминовый чай.Ужин: запеченная рыба в фольге. Перед сном выпить 200 мл обезжиренного кефира.
3 Завтрак: 2 отварных яйца, 150 гр обезжиренного творога с зеленым чаем.Обед: салатом из морепродуктов (мидии, кальмары, креветки), заправленный натуральным йогуртом.Полдник: кефир с кусочком твердого сыра.Ужин: салат из кальмаров, овощной салат с лимонным соком.

Хорошо переносится организмом, поэтому можно проводить раз в месяц или как разгрузочные дни после длительных застолий и перееданий. Сможете без труда избавиться как минимум от 3 килограммов лишнего веса.

В течение этого периода вводится запрет на употребление: сладкие напитки, консервы, картофель, хлебобулочные изделия, соль, сахар.

Меню на 7 дней

За неделю возможно избавиться от 5 до 7 лишних килограмм. В течение дня рекомендовано выпивать до 2 литров чистой негазированной воды.

ДНИ НЕДЕЛИ МЕНЮ ПО ДНЯМ
Понедельник Завтрак: отварная треска с гарниром из отварной цветной капусты, зелёный чай.Перекус: стаканчик йогурта.Обед: овощной суп, кусочек отварной рыбки с огурцом без соли.Полдник: фрукты (до 150 гр).Ужин: отварные кальмары, салат из моркови.
Вторник Завтрак: кусочек запеченной камбалы с рисом, чай, горсть сухофруктов.Перекус: 1 грейпфрут.Обед: зеленый борщ, салат из любых овощей.Полдник: 1 зелёное яблоко.Ужин: салат из печени трески, огурец.
Среда Завтрак: запеченный хек, зеленый чай.Перекус: яблоки, запеченные с творогомОбед: суп из овощей.Полдник: яблоки.Ужин: отварные креветки, 1 стакан кефира.
Четверг Завтрак: салат из редиса и 2 отварных яиц, кусочек отварной рыбки.Перекус: натуральный йогурт.Обед: тарелка ухи, салат из свежих овощей и много зелени.Полдник: мандарин или апельсин.Ужин: отварные кальмары, яйца, свежий огурец заправить нежирной сметаной.
Пятница Завтрак: отварная треска, тёплый овощной салат.Перекус: фрукты.Обед: кусочек рыбки (отварной или запеченной) обязательно без добавления соли, со свежими овощами.Полдник: фруктовый салат с йогуртом.Ужин: тушеные овощи с коричневым рисом.
Суббота На завтрак: бутерброд из хлебца с лососевой икрой, чай с добавлением меда вместо сахара.Перекус: горсть изюма, смешанного с творогом.На обед: порция бурого риса. Салат из кальмаров или креветок со свежим огурцом (вместо соли добавить сок лимона).Полдник: фруктовый салат.На ужин: отварная рыба (любая) с большой порцией салата из свежих овощей.
Воскресенье Завтрак: порция риса, свежий огурец, зеленый чай с имбирём и мёдом.Перекус: фрукты.Обед: уха.Полдник: йогурт с ягодами.Ужин: порция бурого риса, кусочек рыбы (приготовленной на гриле), свежий огурец.

При необходимости продлить диету на 14 дней.

Можно ли есть рыбные консервы?

Противники консервов утверждают, что есть рыбу необходимо только в свежем виде. Но некоторые из нас живут далеко от моря и океана, и им доступен продукт только в замороженном либо же консервированном виде.

В настоящее время диетологами разработана система похудения на консервированной рыбе. Необходимо употреблять при каждом приёме пищи консервы из рыбы, сочетая их с кашами и овощами. При такой диете рекомендовано использовать консервы с рыбой в собственном соку, варить уху. Многие не подозревают, что в консервированной варианте находится больше кальция, чем в свежем.

Источник: https://shkola-magnit.ru/pohudenie/dieta-ovoshhi-i-ryba.html

Рыбная диета для похудения на 10 кг: меню по дням, особенности питания

диета овощи и рыба

Человек заботится о том, чтобы жить долго и быть здоровым. Для этих целей были разработаны комплекс физических упражнений и система специального питания. Не всегда ограничения в еде влекут за собой дискомфорт,  диетическое меню может быть вкусным.

Примером служит рыбная диета. Рыба легко усваивается, быстро приносит чувство сытости и даёт возможность разнообразить рацион новыми блюдами. Словом, достаточно преимуществ, чтобы попробовать.

Рыбная диета: правила и особенности

Рыбная диета или по-другому звездная позиционируется, как правильное похудение. Из названия понятно, что основной рацион при таком питании – это рыба.

Она обладает массой преимуществ и обеспечивает человека следующими полезными компонентами:

  • аминокислоты;
  • калий;
  • йод;
  • фосфор;
  • жирные кислоты Омега 3;
  • белок.

Такая диета принесёт пользу организму: улучшит мозговую деятельность, снизит холестерин, обеспечит полезными веществами и кислотами.

Но необходимо учитывать, что данная схема питания подразумевает резкое снижение калорий, и при неправильном подходе может привести к абсолютно противоположному результату.

Поэтому важно соблюдать следующие правила:

  • во время диеты употреблять только низкокалорийные виды рыб: треска, минтай, навага и другие;
  • исключить соль, острые специи и сахар. Готовить блюда лучше на пару или же запекать в фольге без масла. Для вкуса разрешено добавить карри, белый перец и зелень;
  • диета запрещена при беременности и лактации, хронических болезнях пищеварительной системы, проблемах с эндокринной системой, почками, при непереносимости;
  • продукт нужно дополнять сырыми или приготовленными на пару овощами. Нельзя картофель, баклажаны, помидоры и некоторые виды фруктов: груши, виноград, хурму и бананы;
  • для больших результатов рекомендовано заниматься йогой, гимнастикой и умеренными физическими упражнениями;
  • выходить из диеты нужно постепенно, чтобы килограммы не вернулись обратно;
  • важно соблюдать питьевой режим. В сутки выпивать не менее 2 литров воды. Утро начинать с 1-2 стаканов тёплой воды, на протяжении дня можно пить зелёный чай.

Такая диета избавит не только от лишних килограммов, но и положительно повлияет на здоровье:

  • улучшит работу сердца и сосудов;
  • является профилактикой опухолей и рака;
  • укрепит иммунитет.

Придерживаясь вышеуказанных правил, вес уйдет не нанеся вреда здоровью.

Какую рыбу можно есть на диете

Не вся рыба имеет одинаковую калорийность. Чтобы получить желаемый эффект необходимо употреблять те виды в которых много белка, а калорий как можно меньше.

Выделяют три группы рыбы:

  1. Жирная (больше 8%) – осетровые, семга, скумбрия, палтус (250 ккал/100 гр).
  2. Маложирная (4-8%) – горбуша, судак, тунец (80-110 ккал/100 гр).
  3. Нежирная (до 4%) – минтай, лещ, камбала, навага, щука (60-90 ккал/100 гр).

Для похудения предпочтение следует отдать нежирным сортам.

Ниже приведена таблица калорийности наиболее популярных видов:

Наименование продукта Калорийность в граммах
Тунец 139
Лещ 105
Окунь морской 103
Камбала дальневосточная 90
Сазан 97
Вобла 95
Хек 86
Путассу 82
Треска 69
Судак 84
Карась 87

Варианты рыбной диеты для похудения

Не всегда избавление от лишнего веса сопровождается дискомфортом и чувством голода. Во время похудения реально не испытывать свою силу воли, а наслаждаться вкусно приготовленными блюдами.

Главное соблюдать соотношение продуктов и придерживаться установленных порций. Диету можно выбрать в зависимости от собственных предпочтений. Вот несколько вариантов.

Рыбно-мясная диета

В этом случае потребуется куриная грудка. Именно она поможет достичь желанной стройности. Секрет в том, что жир, содержащийся в рыбе и курице, полезен и не имеет свойства накапливаться в организме. Одновременно с этим продукты содержат белок, который способствует обмену веществ и приносит чувство сытости.

Специалисты говорят, что за 7 дней диеты можно похудеть на 5 кг. И что важно – сохраниться мышечная масса.

Диета проста в применении.

Достаточно придерживаться следующих правил:

  1. Общее количество калорий в день – не превышает 1200;
  2. Мясо использовать исключительно в варёном или тушёном виде. Жареные блюда исключены;
  3. Общее количество пищи разделить на 5 приёмов;
  4. 50 процентов должны составлять каши и овощи и только остальные 50 процентов рыба и мясо;
  5. Воду необходимо пить до еды за 20 минут. Не меньше 1 стакана.
  6. Запрещается чай с добавлением сахара и алкогольные напитки.

Меню:

  • Завтрак: 2 яйца, 300 мл чая, 150 грамм йогурта.
  • Второй завтрак: 250 грамм рыбы, вода.
  • Обед: 250 грамм курицы, зелень, салат, йогурт.
  • Ужин: 200 грамм рыбы, овощи, травяной чай.

На рыбных консервах

Для желающих быстро похудеть и не обладающих временем для готовки, отличный вариант – это диета на рыбных консервах. Выбирать следует сорта, содержащие меньшее количество жира. Консервы подойдут для приготовления лёгких супов или в сочетании с овощами и рисом.

Диета на рыбе и овощах

Такой рацион отлично подходит не только для снижения веса, но и поддержания хорошего самочувствия. Основной принцип – употребление рыбы и овощей, которые содержат растительную клетчатку в большом количестве. Благодаря полезным веществам и компонентам в составе этих продуктов укрепляется иммунитет, улучшается работа сердца и сосудов.

В первые семь дней нужно разделить прием пищи на пять раз и в сутки употреблять 1,5 килограмма рыбы (тушеной, на пару, запеченной, отварной). Можно добавить или заменить небольшим количеством нежирных морепродуктов.

На восьмой день и в последующую неделю вводится постепенно оливковое масло, зерновой хлеб, овощи и кисломолочные продукты. Количество выпиваемой жидкости должно не менее 1,5-2 литров в сутки.

Благодаря такому питания можно избавиться за две недели от 5-7 килограммов.

Ягодно-рыбная методика Виктории Бекхэм

Звёздам и прочим публичным людям необходимо держать себя в форме, они чаще других используют разные диеты. Нередко разрабатывая и собственные.

Одну из жестких и эффективных методик предложила Виктория Бекхэм.

Вот её правила:

  1. Основу рациона составляет сашими в сыром виде.
  2. Ягоды помогают обогатить организм витаминами.
  3. Кроме двух указанных ингредиентов допустима фасоль и водоросли.
  4. В качестве ужина бокал вина.

Важно использовать физические упражнения, чтобы избежать отвисшей кожи.

Выдержит её не каждый, но результат того стоит.

Диета Евы Лонгории

Эта известная личность заботиться о фигуре и знает толк в рыбе.

Рацион её состоит из приведённых продуктов:

  • Завтрак: 200 грамм рыбы и столько же овощей (в отварном или свежем виде);
  • Обед: 200 грамм рыбы и овощи. Количество не ограничено.
  • Ужин: 200 грамм рыбы и порция салата.

Здесь применима мудрость о том, что всё гениальное просто.

Рыбная диета для похудения на 10 кг: меню по дням

Для тех, кто считает, что терять один килограмм лишнего веса в день – это фантастика, можно предложить следующую методику.

  • Завтрак первый: яйцо варёное, кефир обезжиренный, чай без  сахара, фрукт по выбору.
  • Завтрак второй: 250 гр. рыбы, овощной гарнир, стакан воды.
  • Обед: 250 рыбы, салат из водорослей.
  • Перекус: творог с низким содержанием жира, йогурт.
  • Ужин: 250 гр. рыбы и овощи.

Ежедневно рацион одинаков.

Рыбная диета для похудения: рецепты

Диетические блюда – это не значит, что не вкусно и пресно. Из простых продуктов можно приготовить вкусный завтрак, обед и ужин, с низким содержанием калорий.

Запеченный лосось с овощами

Ингредиенты:

  • 4 стейка лосося;
  • 200 гр брокколи;
  • помидоры Черри;
  • 100 гр брюссельской капусты;
  • лимон;
  • оливковое масло;
  • соль и перец.

Приготовление: капусту и брокколи разделить на соцветия и половинки. Выложить на противень с помидорами и добавить соль, перец, оливковое масло. Запекать 10 минут. Затем добавить лосось и снова отправить в духовку на 8-10 минут. Перед подачей полить лимонным соком.

Суп из красной рыбы

Ингредиенты:

  • филе красной рыбы;
  • рыбный бульон;
  • морковь и лук – 2 шт;
  • корень сельдерея.

Приготовление: овощи натрещать, сельдерей натереть на тёрке и добавить в кипящий бульон на несколько минут. Затем нарезать рыбу небольшими кусочками и отправить в бульон на 10 минут. При подаче украсить зеленью, добавить лимон и оливки.

Треска, запечённая с овощами

Ингредиенты:

  • 0,5 кг трески;
  • лук – 1 шт;
  • лайм – 1 шт;
  • болгарский перец;
  • чеснок;
  • специи по вкусу (базилик, перец, соль).

Приготовление: овощи измельчить и потушить пару минут с водой на сковороде. Затем добавить сок лайма. Рыбу уложить на противень, добавить готовый соус из овощей и запекать в духовке 10-15 минут. Готовое блюдо украсить зеленью.

Достоинства и недостатки рыбной диеты

К достоинствам рыбной диеты относится то, что она восполняет организм витаминами, омегой 3, белком и кислотами. Активно укрепляет иммунитет, улучшает общее состояние организма и положительно влияет на все системы жизнеобеспечения.

Минус же в том, что такой рацион монотонный и необходимо правильно подбирать рыбу и овощи, чтобы организм получал необходимое питание. Иначе можно добиться противоположного эффекта и ухудшить состояние.

Рыба союзник желающих похудеть, оздоровиться и стать моложе. Тем кто склонен к аллергической реакции на морепродукты лучше быть аккуратнее.

Пользовались ли вы рыбной диетой, напишите об этом ниже в комментариях.

Источник: https://Dietonika.com/diety-dlya-pohudeniya/monodiety/rybnaa-dieta.html

Рыбная диета: меню на неделю

диета овощи и рыба

Признавайтесь, кто совсем не кушает рыбу? А теперь ответьте себе сами на вопрос, как можно не любить этот морской чудо-продукт, богатый полезными веществами и витаминами? А ведь благодаря рыбе можно еще и похудеть.

Какие самые полезные виды рыбы и каковы основные принципы питания рыбной диеты для похудения, рассмотрим в следующем материале. А также ознакомим вас с самыми необычными диетическими рецептами рыбных блюд для похудения.

Принцип диеты

Для того, чтобы похудение с помощью меню, состоящего из рыбных блюд, прошло без ущерба для здоровья, необходимо соблюдать определенные правила, безукоризненно придерживаясь которых, вы несомненно достигнете желаемых результатов похудения.

Итак, рыбная диета для похудения содержит следующие принципы питания:

  • придерживаться рыбной диеты чаще всего рекомендуется в осенне-зимний период, когда ваш организм наиболее подвержен авитаминозу;
  • готовить блюда следует исключительно из нежирных видов рыбы (форель, лосось, треска, судак, окунь, тунец, карась);
  • полностью исключите из меню острые соусы и специи, а также сахар;
  • при соблюдении диеты, разрешается изредка употреблять белое или красное полусухое вино, остальные виды алкоголя категорически запрещены;
  • к рыбе в обязательном порядке следует подавать гарнир, состоящий из овощей;
  • для наибольшего эффекта похудения, сочетать рыбную диету рекомендуется с умеренными физическими нагрузками;
  • во время диеты следует употреблять большое количество воды (от двух до трех литров).

Что можно есть?

Разумеется, первым делом, при рыбной диете, рассмотрим, какие виды речных и морских рыб наиболее полезны вашему организму:

  • лещ;
  • треска;
  • судак;
  • сазан;
  • минтай;
  • карп;
  • путассу;
  • кефаль;
  • щука;
  • камбала;
  • навага;
  • сайда;
  • хек.

Также к диетическим сортам рыбы относятся: окунь, карась, лосось, форель.

Помимо рыбы для похудения, диета подразумевает наличие в меню молочных и кисломолочных продуктов (молоко, кефир, творог, натуральный йогурт), свежих фруктов (яблоки, груши, сливы, персики, цитрусовые) и овощей (морковка, огурец, кабачки, перец, томаты).

Также в меню рыбной диеты приветствуются легкие диетические каши (пшенная, овсяная).

Можно ли есть консервы из рыбы?

Как известно, консервированные продукты находятся под запретом при любой диете. Но рыба обладает такими свойствами, что даже после термической обработки сохраняет полезные вещества. К примеру, кальций и магний, которые так нужны человеческому организму для нормальной жизнедеятельности, присутствуют в рыбных консервах.

Важно помнить, что употреблять рекомендуется исключительно качественную консервированную рыбу (печень трески, сардина, шпроты, тунец, сайра). Во избежание заболеваний, связанных с нарушением работы пищеварительной системы, выбирайте только качественный и свежий продукт.

Можно ли есть котлеты из рыбы на диете?

Этим вопросом мучается большинство населения. Как котлеты могут способствовать похудению? Очень просто. Замените мясо на нежирную рыбу и наслаждайтесь и вкусным рыбным блюдом, наполненным массой витаминов и полезных веществ.

Для удобства, представляем вашему вниманию вкуснейший рецепт рыбных котлет, который несомненно разнообразит вашу диету:

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Ингредиенты: по 400 г  филе трески и лосося, два яйца, щепотка соли и морковка.

  • измельчить рыбное филе, предварительно избавив от косточек;
  • затем пропустить филе через мясорубку;
  • в получившийся фарш добавить измельченные лук с морковкой;
  • затем туда же вбить яйцо;
  • тщательно перемешать все ингредиенты;
  • из полученной массы сформировать котлеты и выложить в духовую печь;
  • готовить на протяжении 20-25 минут, при температуре 180 градусов.

Меню на три дня

Существует несколько видов рыбных диет. Сроки их соблюдения варьируются между тремя и десятью днями. В данной статье мы рассмотрим наиболее распространенные вариации. Начнем с трехдневного меню.

Итак, меню рыбной диеты на три дня выглядит следующим образом:

Первый день

  • Завтрак: вареное яйцо и грейпфрут;
  • Обед: уха с морковкой и зеленью;
  • Ужин: запеченная треска — 250 г и 200 мл обезжиренного кефира.

Второй

  • овсянка с молоком;
  • рыбный суп с капустой;
  • тушеный лосось с луком и томатами запить морковным соком.

Третий

  • омлет с зеленью;
  • суп-пюре из рыбы и кабачков, стакан кефира;
  • минтай, приготовленный на пару, обильно политый соком лимона — 400 г.

Меню на неделю

Рыбная диета на 7 дней немного отличается от вышеуказанного меню. Давайте рассмотрим подробнее, в чем  ее суть. Итак, меню рыбной диеты на ближайшую неделю выглядит следующим образом:

Понедельник

  • Завтрак: 200 мл натурального обезжиренного йогурта и апельсин;
  • Обед: запеченная треска с баклажанами и зеленью — 200 г, стакан простокваши;
  • Ужин: 150 г консервированного тунца и ломтик диетического хлебца.

Вторник

  • стакан кефира с низким процентом жирности и вареное яйцо;
  • салат из вареной рыбы и цитрусовых, морковный сок;
  • 200 г запеченного тунца и 150 мл томатного сока.

Среда

  • омлет со сладким перцем и брынзой, зеленый чай;
  • пшенная каша и нежирные рыбные котлеты;
  • рагу из перца, помидоров и консервированной рыбы.

Четверг

  • тост с вареньем и чашка несладкого черного чая с лимоном;
  • салат из цитрусовых и вареных яиц;
  • запеченная форель со сладким перцем и зеленью — 300 г.

Пятница

  • 150 г творога и апельсиновый фреш;
  • уха;
  • салат из капусты, кабачков и вареной рыбы.

Суббота

  • овсянка и стакан молока;
  • картофельное пюре в сочетании с нежирными котлетами из форели;
  • тушенные перцы с лососем.

Воскресенье

  • омлет и стакан молока;
  • овсяная каша с черносливом и апельсиновый фреш;
  • 250 г запеченной рыбы и стакан обезжиренного кефира.

Диетические блюда из рыбы

Разумеется, как и любая другая диета, рыбная включает в своем меню массу разнообразных блюд, наполненных витаминами и способствующих эффективному похудению в кратчайшие сроки. Рассмотрим наиболее полезные рецепты:

Начнем с необычного блюда:

Рыба по-скандинавски

Рыба по-скандинавски

Ингредиенты: 200 г белой рыбы, 2-3 помидора, репчатый лук, чайная ложка томатной пасты, щепотка соли и стакан муки.

  • посолить рыбное филе и оставить на 10-15 минут;
  • нарезать лук и помидоры;
  • рыбу обвалять в муке;
  • затем обжарить ее до полной готовности;
  • спустя несколько минут добавить томатную пасту, помидоры и лук;
  • накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут.

Рыбный суп

Рыбный суп

Ингредиенты: два литра рыбного бульона, 2-3 больших картофелины, 100 г репчатого лука, полкило белой рыбы, 4-5 помидор, две столовые ложки оливкового масла, по щепотке соли и зелени.

  • порезать и обжарить лук до получения золотистого цвета;
  • почистить и нарезать кубиками картофель;
  • затем добавить его на сковородку к луку;
  • залить куриным бульоном и добавить порезанные помидоры;
  • затем порезать небольшими кусками рыбное филе и положить в суп;
  • довести блюдо до кипения;
  • затем проварить еще 3-5 минут на слабом огне;
  • посолить.

Суп из форели с помидорами

Суп из форели с помидорами

Ингредиенты: 350 г форели, репчатый лук и одна морковка, стебель сельдерея, две дольки чеснока, сок половины лимона, две столовые ложки оливкового масла, пять помидор, по щепотке соли и зелени.

  • сварить из форели бульон;
  • мелко нарезать морковку, сельдерей, чеснок и зелень;
  • разогреть на сковороде оливковое масло и вбросить туда измельченные овощи;
  • накрыть блюдо крышкой и тушить в течение 10 минут;
  • затем добавить порезанный помидоры, соль, лимонный сок и протушить еще в течение 5-10 минут.

Треска с овощами

Треска с овощами

Ингредиенты: килограмм трески, по 350 г кабачков, баклажанов и перца, лук, полкило помидоров, 1-2 дольки чеснока, две столовые ложки оливкового масла, столовая ложка сока лимона, 100 мл белого вина и щепотка соли.

  • измельчить лук и чеснок;
  • избавить томаты от кожуры и порезать кубиками;
  • затем протушить в течение 3-5 минут;
  • порезать баклажаны с кабачками и также тушить на протяжении пяти минут;
  • смешать овощи, посолить и добавить вино;
  • предварительно отварить рыбу;
  • полить ее лимонным соком и выложить сверху на овощи.

Семга с овощами

Семга с овощами

Ингредиенты: полкило семги, по 250 г кабачков, баклажанов, перца и помидоров, 2-3 столовые ложки оливкового масла, щепотка зелени и соль.

  • тщательно вымыть овощи и каждый завернуть по отдельности в фольгу;
  • затем запечь их в духовке в течение часа, при температуре 200 градусов;
  • дать овощам немного остудиться;
  • затем порезать их на кусочки;
  • тщательно вымыть зелень и мелко порубить;
  • смешать овощи с зеленью, солью и оливковым маслом;
  • запечь семгу в духовке в течение 15 минут;
  • затем разделить ее на кусочки и смешать с овощами.

Противопоказания

Увы, рыбная диета доступна в использование не всем. Как и многие современные диеты для похудения, вышеуказанная имеет свои противопоказания:

  • период беременности и кормления грудью;
  • наличие хронических сердечно-сосудистых заболеваний;
  • аллергические реакции на рыбу и морепродукты;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • наличие язвы;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • колит;
  • мочеполовая болезнь;
  • синдром раздраженного желудка.

Кроме того, в процессе похудения на рыбной диете, могут возникнуть осложнения в виде целлюлита и растяжек на теле. Впрочем, подробнее о результатах диеты поговорим в нижеследующем пункте.

Выход из диеты и результаты

Тех, кто мечтал похудеть за 7 дней на небывалое количество килограммов, спешим огорчить: результаты рыбной диеты — похудение всего лишь на 3-4 килограмма.

Также очень важно правильно выйти из рыбной диеты:

  • первые несколько дней по завершению диеты, ни в коем случае не допускайте в своем меню наличие жирных высококалорийных блюд;
  • ни в коем случае не накидывайтесь на любимую пищу, едва закончив соблюдение диеты;
  • постепенно вводите в рацион привычные продукты питания, блюда и напитки;
  • в обязательном порядке продолжайте кушать рыбные блюда, хотя бы 2-3 раза в неделю.

Безукоризненно соблюдая все правила и рекомендации диеты, похудение может быть и большим. Все зависит от вашего изначального веса и стремления к похудению.

Но если вы вдруг почувствуете себя плохо при соблюдении диеты, ее следует немедленно прекратить. Не мучайте себя и свой организм непереносимыми продуктами.

Рассмотрим, какие примерно могут быть результаты рыбной диеты, ознакомившись с фото «до» и «после» похудевших женщин:

(10 3,90 из 5)

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-poxudeniya/rybnaya-dieta-menyu-na-nedelyu.html

Рыбная диета для похудения на 10 кг: меню по дням

Многие мечтают похудеть, но заботясь о своём здоровье бояться придерживаться диет, так как считают, что большинство из них вредят. Рыбная диета одна из немногих, которая подходит для похудения на 10 кг в кратчайшие сроки. Никаких экстремальных действий — меню состоит из полезных продуктов, в которых преобладает белок и клетчатка.

Отзывы и результаты похудения

Рубрика: Диеты по продуктам

Источник: https://dietaliya.ru/diety/vkusnaya/rybnaya-dieta.html

Рыбная диета для похудения на 10 кг: меню на 7, 14 дней

Ищете как быстро и вкусно похудеть – попробуйте рыбную диету, которая обещает результат похудения на 10 кг и подтянутый животик всего за неделю в домашних условиях. Меню состоит из рыбы и овощей, от солёной, сушёной и копчёной нужно будет отказаться, тем более запивать пивом. С помощью такого меню худеют даже звёзды Голливуда: Джулия Робертс, Ева Лонгория и другие не менее знаменитые стройные красавицы.

Полезные свойства рыбной диеты

Некоторые витамины и микроэлементы необходимые для нормальной жизнедеятельности и слаженного функционирования всех систем и органов человека можно найти только в морепродуктах. Они на 100% усваиваются, что неоспоримо подтверждает её значительное превосходство над мясом.

Польза рыбы:

  • можно употреблять в любое время суток, не боясь поправиться;
  • высокий процент качественного белка, который быстро и надолго насыщает, а также активно формирует мышцы вместо жира;
  • идеально подходит для разгрузочных дней;
  • в составе жир, который состоит из полиненасыщенных жирных кислот (омега 3, омега 6), полезные для женской красоты, улучшают обмен веществ и помогают похудеть.

Возможный вред:

Крайне редко, но могут наблюдаться расстройства желудка, диарея. В таких случаях от диеты стоит отказаться.

Особенности рациона рыбной диеты для похудения

Рацион в период похудения состоит из рыбы с овощами и похож на средиземноморскую. Рассмотрим, какие продукты разрешены на диете. Рекомендуется морская рыба, так как в отличие от речной — это высокое содержание полноценного белка.

Для сравнения:

  • морская — от 20 до 26%;
  • речная — редко достигает 20% белка.

Какую рыбу можно есть на диете:

  • красная: лосось, форель, горбуша, тунец;
  • белая: камбала, треска, палтус;
  • более бюджетный вариант: карп, карась, сазан, сом.

Разрешены также и другие морепродукты: кальмары, мидии, креветки, ламинария, морская капуста.

Овощи:

  • огурцы, кабачки;
  • морковь, свёкла;
  • спаржевая фасоль;
  • болгарский перец (зелёный, красный);
  • капуста: краснокочанная, цветная, брокколи, савойская, кольраби;
  • брюссельская, пекинская;
  • шпинат, зелень.

Подойдут также любые фрукты, кроме бананов и винограда, из-за большого содержания сахара.

Правила соблюдения диеты

Для пикантного вкуса добавляйте лимон

  1. Для похудения подойдёт любая рыба – свежая или замороженная.
  2. Не сочетать основной продукт с картофелем и зерновыми, а также свёклой, морковью.
  3. Готовить блюда с минимальной термической обработкой – жарка запрещена. Можно: тушить, варить, запекать на гриле, в духовке, мультиварке, на пару.
  4. Пряности и специи в разумных пределах, не пересаливать.
  5. Соблюдать питьевой режим – 2-2,5 литров чистой воды в день. Помимо этого, можно добавить травяной чай, отвар шиповника без добавления сахара.
  6. Запрещены пакетированные соки, газированные, алкогольные напитки.
  7. На завтрак предпочтительней каша из цельного овса, запаренная с вечера гречневая крупа.

    Можно добавить размолотые семена льна, расторопшу, пшеничные или овсяные отруби, немного сухофруктов, орешков, 1 ч. л. мёда.

  8. Полностью отказаться от сладостей, хлебобулочных изделий, пирожных, тортиков, конфет, шоколада, какао.
  9. За 20-30 минут до приёма пищи употреблять 1 стакан тёплой воды.
  10. Кушать медленно, тщательно пережёвывая каждый кусочек, не накидываться на еду.

    Такой приём заставляет постепенно наполнить желудок, за счёт этого уже не суждено переесть.

  11. Строго соблюдайте дневной рацион, не добавляйте запрещённые продукты, даже если очень хочется, это может свести на нет результаты похудения.
  12. Ешьте маленькими порциями через равные промежутки времени, распишите по часам.

    Если преследует чувство голода – выпейте стакан воды или чашку тёплого чая с маленькой ложечкой мёда.

  13. Если вы не переносите продукт на запах и вкус — попробуйте белковую диету.

Меню рыбной диеты по дням

Кушайте китайскими палочками — избежите переедания

Рассмотрим примерное меню диеты, которое при желании вы можете легко составить сами. К примеру, изменить сорт рыбы, фрукты, поменять ингредиенты для салата. Ориентируйтесь на свои внутренние ощущения и предпочтения в выборе продуктов.

Такое питание рассчитано на 7 и 14 дней, которое обещает похудение до 10 кг. А также на 3 дня в качестве разгрузочных дней, если нужно срочно скинуть лишние килограммы.

Первый завтрак Отварные куриные яйца – 2 шт, кефир 1% жирности – 1 стакан или зелёный чай без сахара, яблоко – 1 шт.
Второй завтрак Приготовить на гриле – 200 гр рыбы или сварить уху без картофеля, с добавлением разрешённых овощей (без зажарки), овощной салат с зеленью.
Обед Морепродукты – 250 гр., овощной или салат из морских водорослей с добавлением лука (репчатый, зелёный).
Полдник Творог не более 5% жирности – 200 гр. или домашний йогурт без добавок и сахара. Можно добавить тёртое яблоко со щепоткой корицы.
Ужин Отварная или запечённая рыба с овощами – 250-300 гр.

На мясе и рыбе

Назначается при, ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе. Рацион состоит из 5 приёмов пищи: 80-150 гр отварного мяса или рыбы, 150-200 гр свежего овощного салата (морковь, капуста, огурцы, болгарский перец, цукини, салат и другая зелень), до 1,5-2 л воды, чай. На ночь 1 стакан кефира.

Творожно-рыбная

Сочетание двух полезных продуктов позволит не только похудеть без вреда для здоровья, но и порадует любителей творога:

  • Завтрак: овсянка на воде, 1 ч. л. мёда, 1 апельсин.
  • Обед: 100-150 гр творога (жирность 5%). Рыба (нежирный сортов) варёная, запечённая – 200гр.
  • Ужин: салат из свежих овощей.

Рецепты диетических блюд из рыбы

Отварные кальмары с пряностями и лимоном

Салат из кальмаров

Вскипятите воду, окуните кальмары на 2-3 минуты, сразу же промойте холодной водой, очистите, нарежьте полосками. Перемешать с отварными яйцами, маринованным луком и 1 ст. л. маложирной сметаны.

Тушёная рыба

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, разрезать на куски. Овощи нарезать небольшими дольками. Выложить слоями в огнеупорную посуду, добавьте специи по вкусу. Тушите на слабом огне 60-90 минут.

Запечённая рыба

Приготовить фольгу, размазать кисточкой растительное масло, уложить кусочки филе, полить кефиром, сверху лук, помидоры. Добавить приправы. Выпекать в заранее разогретой духовке в течение 40 минут.

Диета на овощах и рыбе — особенности составления меню и рекомендации специалистов

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

Здоровый образ жизни для современных людей включает в себя первостепенный отказ от вредных привычек, соблюдение правильного питания, активные занятия спортом. Одной из опций данного направления являются и сбалансированные диеты.

Они помогают человеку улучшить обмен веществ, откорректировать свой вес или быть специальным дополнением к определенно назначенной терапии. Одной из них является диета на рыбе и овощах. Она очень полезна.

Ее легко выдержать или даже специально подобрать по своим вкусовым приоритетам и срокам проведения. При этом специалисты не рекомендуют апробировать эту систему питания для людей, страдающих аллергией на рыбу и хроническими заболеваниями печени или почек.

Однако всем остальным, у кого не существует противопоказаний по здоровью, рыбно-овощная диета позволяет избавиться от лишних килограмм, продлить молодость, поднять настроение, подарить своему телу легкость и красоту.

Поэтому сегодня я расскажу вам об особенностях рыбно-овощной диеты, правилах ее проведения и результатах.

Качественные характеристики рыбно-овощного питания

Рыбная диета на овощах относится к системе низкокалорийного мало углеводного питания, которое специалисты рекомендуют многим женщинам для похудения. Сама по себе эта диета легкая и сытная.

Ведь рыба представляет собой один из тех продуктов, который полностью на 100% усваивается организмом человека. Для многих людей она гораздо вкуснее:

  • Свинины;
  • Говядины;
  • Телятины;
  • Индюшатины;
  • Курятины.

В рыбе содержится для нашего организма очень много ценных веществ типа:

  1. Фтора;
  2. Йода;
  3. Цинка;
  4. Витаминов из группы А, В, Е;
  5. Полиненасыщенных кислот.

При этом для рациона этого питания приоритет следует отдавать:

  • Хеку.
  • Теске.
  • Судаку.
  • Карасю.
  • Камбале.
  • Минтаю.
  • Щуке.
  • Окуню.
  • Тарани.

О том какую лучше рыбу есть на диете рассказывают на следующем видео.

Что же касается овощей, то это уникальный кладезь полезных витаминов, клетчатки, минеральных составляющих. Из них можно приготовить полезные и вкусные супы или гарниры. В качестве основных ингредиентов предпочтение здесь следует отдать:

  1. Моркови;
  2. Огурцам;
  3. Кабачкам;
  4. Различным видам капусты;
  5. Свежей зелени;
  6. Шпинату;
  7. Стручковой фасоли;
  8. Сладкому болгарскому перцу.

Однако сочетание рыбы с картофелем, баклажанами, помидорами, грибами или редиской, специалистами крайне не рекомендуется. А под запретом в обязательном порядке здесь должен стать белый хлеб, кофе, животные жиры, кондитерские изделия, сладкие фрукты или газированные напитки.

Традиционно меню рыбно-овощной диеты должно состоять из вареных, запеченных, паровых или приготовленных на гриле блюд. Для придания вкусовых оттенков рыбе или овощам к ним можно добавлять:

  • Специи;
  • Соевый соус;
  • Лимонный сок;
  • Пряности в виде имбиря, чеснока, лука, кинзы, базилика или кориандра.

А вот соль или сахар следует полностью исключить из рациона питания, чтобы предотвратить накопление в организме воды, способствовать быстрому выводу из него шлаков и токсинов.

Также отлично справляется с лишними килограммами белковая диета, в которой разрешается есть не только рыбу, но и любое мясо.

Разновидности рыбно-овощных диет

Продолжительность рыбно-овощной диеты может составлять минимум 3 дня, оптимально 7 дней и максимум две недели. При этом, разрабатывая меню, диетологи разрешают немного разнообразить этот рацион питания, заменяя рыбу – морепродуктами, овощи – творогом, яйцом или свежевыжатым цитрусовым фрешем,а для гарниров использовать немного риса, или овсянки.

Обязательным условием всех рыбно-овощных диет является употребление в день не менее полутора литров чистой воды. А чтобы вы на конкретных моментах уяснили для себя суть рыбно-овощной диеты, рассмотрим ее позиции более подробно в разных вариациях.

Особенности трехдневного питания

Эта рыбная диета на овощах, которую выбирают многие для похудения, является тестовой. Она позволяет женщинам понять, можно ли им питаться по такой схеме или отказаться от нее в случае ухудшения состояния здоровья.

Что же касается облегченного варианта рыбно-овощного питания, то его калорийность не должна превышать 1500 ккал, а в его меню можно включать:

  1. На завтрак:
    • Вареное яйцо;
    • Нежирный творог;
    • 200 граммов отварного хека;
    • Стакан зеленого чая.
  2. На перекус – половинку грейпфрута, один киви или апельсин.
  3. На обед подойдет:
    • 250 грамм запеченного филе минтая;
    • Суп со стручковой фасолью;
    • Салат с капустой и огурцами, заправленный нежирным йогуртом.
  4. На ужин можно скушать:
    • 200 граммов щуки, фаршированной морковью с луком;
    • Бурый рис, приправленный сладким перцем с луком;
    • Стакан кефира.

Семидневная диета

По отзывам многих женщин, диета на рыбе с овощами, рассчитанная на неделю является самой оптимальной, строгой и результативной. Она реально позволяет за это время сбросить от 5 до 7 лишних килограммов.

Особенность этого питания заключается в том, что здесь меню рациона следует составлять из набора разрешенных продуктов на каждый день со своей калорийностью согласно определенной схеме. Так, например, для:

  • Понедельника – это 1200 ккал;
  • Вторника – 1000 ккал;
  • Среды – 800 ккал;
  • Четверга – 600 ккал;
  • Пятницы – 400 ккал;
  • Субботы – 200 ккал;
  • Воскресенья – 100 ккал.

При этом, согласно таблицы калорийности, для меню каждого дня нужно подбирать в разных вариациях и согласно вкусовых приоритетов, что-нибудь типа:

  1. Морской капусты;
  2. Свежих или отварных овощей;
  3. Сезонных фруктов;
  4. Нежирной рыбы;
  5. Обезжиренного сыра;
  6. Молочнокислых продуктов;
  7. Фруктового щербета;
  8. Небольшого количества ржаного хлеба;
  9. Отварных кальмаров, мидий или креветок.

Конечно, рыба является поистине великолепным продуктом, который многие женщины успешно используют для похудения. С ее помощью у них хорошо:

  • Худеют бока;
  • Втягивается живот;
  • Разглаживается целлюлит;
  • Купируется чувство голода.

Соблюдение всех установок и правил рыбно-овощной диеты позволяют многим женщинам повысить работоспособность, и настроение, а еще снизить депрессивную симптоматику.

И, конечно же, не забывайте о полноценном ночном сне, ведь он тоже способствует снижению веса. Подробнее о необычной взаимосвязи читайте здесь.

При этом решившись похудеть на рыбе и овощах, изначально следует посоветоваться с врачом. А для меню каждого дня старайтесь подбирать для себя правильные продукты и считайте калории, чтобы достичь желаемого результата.

Удачного похудения! До встречи!

Источник: https://anyutglazki.ru/pravilnoe-pitanie/dieta-na-ovoshhah-i-rybe/

Рыбная диета для похудения — плюсы и минусы для организма

Миллионы женщин всех возрастов и разных национальностей ищут эффективные способы борьбы с лишним весом. В ход идут самые разнообразные продукты, помогающие хоть немного похудеть, вплоть до экзотических, иногда даже противных на вкус плодов.

Зачем же искать чудодейственную панацею от жира, если она давно всем известна? Это любимая многими рыба. Она очень ценна для женского здоровья и красоты.

Правда, рыбная диета для похудения предполагает ограниченное меню – суп из рыбки да салат из зеленых овощей, но ради красивой фигуры можно пару дней посидеть и на такой пресной еде.

Польза рыбы для похудения

Почти все морепродукты содержат протеин, поэтому похудение на рыбе считается одной из белковых методик снижения веса, хотя некоторые разновидности такого режима в минимальных количествах разрешают углеводы – определенные овощи и зелень.

Пользу данного продукта для похудения, как и для организма в целом (особенно для зубов, ногтей, волос, кожи), переоценить сложно.

Во-первых, большинство видов рыбы малокалорийны и легкоусвояемы, а во-вторых, богаты ценными витаминами и минералами, среди которых в большом количестве кальций, йод, фосфор, цинк, витамины A и D.

Особенности рыбной диеты

Худеть с помощью такого режима действительно легко, быстро, комфортно, дешево, но чтобы итоговый результат порадовал, а не еще больше усугубил проблемы с избыточным весом, нужно знать основные постулаты данной методики снижения веса:

  • Предпочесть замороженный продукт свежему, ведь последний часто может быть заражен яйцами паразитов.
  • Сырую рыбу, пусть и соленую, есть нежелательно по той же причине – в любом случае такой продукт требует термической обработки не менее 20 минут.
  • В выборе продукта для методики отдавать предпочтение маложирным белым сортам, ведь более жирные красные сорта обладают большей калорийностью и может тормозить процесс похудения.
  • Чтобы немного разнообразить скудный рацион, можно включать в меню в разумных количествах некоторые овощи, несладкие фрукты, обезжиренные кисломолочные продукты, яйца.
  • Употребление в качестве гарнира крахмалистых продуктов запрещено: картофель и макароны под строгим запретом, а вместо белого риса разрешается использовать бурый.
  • Питаться следует часто, но ограничивать размер разовой порции до 150-200 граммов.
  • Максимально ограничить использование соли для приготовления блюд. Эту специю можно заменить лимонным соком, лавровым листом, черным перцем или другими приправами по вкусу.
  • Соблюдать здоровый питьевой режим (выпивать 20-25 мл воды из расчета на килограмм веса).
  • Чай, компот, кофе пить можно, но без сахара и желательно без кофеина.

Как правильно готовить блюда

Чтобы результат применения рыбной диеты для похудения увенчался максимальным успехом, нужно знать, как приготовить продукт или блюда из него правильно. Наверное, не стоит рассуждать о вреде и калорийности жареных блюд, поэтому приготовление рыбы на масле строго исключается. Копченый вариант и консервы тоже кушать запрещено – ну нет в них пользы для похудения, а только лишь избыток соли и вредных веществ. Как приготовить:

  • отварить в воде или на пару;
  • запечь в духовке, мультиварке или на гриле в фольге;
  • стушить в кастрюле или горшочке.

Какая рыба подходит

Не все виды продукта на рыбной диете для похудения будут одинаково полезными, ведь обладают разной калорийностью. Для максимизации эффекта от методики лучше выбирать нежирные сорта, хотя иногда можно позволить себе съесть кусочек-другой деликатесной семги или лосося.

Если отказ от сладкого для вас равен смертельному приговору, запомните одну маленькую хитрость – включите в свой диетический рацион мойву: она содержит много хрома, перебивающего тягу к сладостям.

Для ориентирования в калорийности разных сортов при составлении ежедневного меню можно использовать таблицу:

Сорт­ Ккал на 100 грамм
Горбуша 147
Камбала 88
Кета 138
Лосось 208
Минтай 70
Мойва 157
Окунь 82
Сельдь 130
Семга 219
Скумбрия 153
Треска (филе) 69
Форель 190
Хек 86
Щука 84

Рыбная диета для похудения – меню

Вариантов рыбной диеты для похудения на просторах интернета масса, все они базируются на употреблении блюд из этого продукта: либо только постного супчика, либо рыбки с овощным салатиком вприкуску, либо сочетания рыбы с другими белковыми продуктами – мясом, творогом, кисломолочкой, яйцами. Все они при правильном подходе и четком соблюдении вышеописанных постулатов дают хороший результат в похудении. Ниже поговорим о разновидностях такой методики похудения.

На 7 дней

Рыбная диета для похудения на неделю – отличный вариант быстро избавиться от пятерки лишних килограммов, привести кожу и волосы в порядок.

Как бы вам не хотелось продолжить такое питание на более длительный срок с целью усиления эффекта от режима, специалисты не советуют сидеть исключительно на этом продукте дольше 7 дней – дальше придется обогатить рацион сложными углеводами и другими белковыми продуктами, чтобы не заработать серьезные проблемы со здоровьем. Примерное меню на день может выглядеть так:

  • Завтрак: чашка рыбного бульона, яйцо всмятку, чай.
  • Ланч: кусочек кабачка, запеченного на гриле с ложкой икры, один несладкий фрукт (апельсин, яблоко, киви).
  • Обед: постная уха, салат из капусты и огурца с каплей оливкового масла.
  • Полдник: стакан обезжиренного кефира (йогурта).
  • Ужин: кусочек отварной или тушеной рыбы, свежие томаты.

На 3 дня

Режим на 3 дня может в точности повторять рацион недельной методики, а может и немного отличаться. Поскольку трое суток – срок совсем короткий, который не очень сложно выдержать на ограниченном рационе, целесообразно будет свести список разрешенных продуктов к одному только белку. Например, три дня по такой схеме:

  • Завтрак: несколько кусочков вареной рыбы, чай.
  • Ланч: стакан нежирного натурального йогурта.
  • Обед: паровые рыбные котлеты, ломтик твердого сыра.
  • Полдник: чашка рыбного бульона.
  • Ужин: 150 грамм творога, стакан кефира.

Для похудения на 10 кг

Если ваше похудение четко ограничивается цифрами и вам, например, нужно сбросить ровно 10 кг, то на такой методике можно посидеть дольше, но чтобы не вызвать эффект бумеранга и не замедлить метаболизм, меню должно быть сбалансированным и разбавленным углеводами в виде малокалорийных овощей. Сколько придется держать такую диету вам – не скажет точно никто, но надо настроиться на срок не короче двух недель. Необходимо строить свой ежедневный рацион, следуя такому списку продуктов:

  • яйца вареные;
  • рыба отварная, тушенная, запеченная;
  • творог, кефир, йогурт;
  • рыбные супы с овощами;
  • крупы (бурый рис, гречка, пшено);
  • несладкие фрукты;
  • черный хлеб (по два небольших кусочка в день).

Рыбная монодиета

Название этой диеты говорит само за себя: во все дни, которые сможете выдержать, вашей пищей должна быть только рыба и ничего другого. Приготовление – любое, но, как и в предыдущих случаях, исключается жарка на масле.

Такая методика очень действенная, помогает за несколько дней сбросить до 5 кг. Однако диетологи не советуют сидеть на ней больше трех дней, чтобы не ущемлять организм в других питательных веществах, тем самым не влияя негативно на обмен веществ.

Правильно будет организовать пару таких разгрузочных дней в неделю и худеть стабильно, но понемногу.

Диета на мясе и рыбе

Еще один вариант чисто белковой методики, успешно практикующийся во всем мире – диета на мясе и рыбе. Она сытная, эффективная, но сложная тем, что сильно ограничивает рацион.

Почти полностью из меню исключаются жиры и углеводы, позволены только отварное мясо и вареная рыба для похудения, что при длительном соблюдении системы может быть чревато неприятными последствиями для здоровья.

Белок в большом количестве имеет свойство задерживать жидкость в организме, вызывая интоксикацию, поэтому на рыбно-мясной диете нужно пить больше жидкости и следить, чтобы не появились отеки.

Плюсы и минусы

Как и любая другая методика снижения веса, рыбная диета для похудения обладает определенными достоинствами и недостатками. К плюсам данной методики можно отнести:

  • быстрый сброс веса;
  • рыбно-овощная диета имеет разнообразный вкусный рацион;
  • дешевизна продуктов;
  • улучшение состояния кожи, ногтей, волос.

Минусы тоже существенные:

  • злоупотребление белком может вызывать сильнейшую интоксикацию;
  • некоторые варианты диеты сильно ограничивают меню;
  • нельзя соблюдать длительное время;
  • может быть чревата проблемами со здоровьем.

Отзывы и результаты

Евгения, 31 год

Белковые диеты очень уважаю – всегда на них худею, когда надо быстро избавиться от лишнего жирка после праздников. Недавно открыла для себя рыбную монодиету, на ней реально сбрасываю по 2,5-3 кг за два дня – больше выдержать без овощей просто не могу. Так что, девочки, хотите быстро и эффективно похудеть – садитесь на рыбку!

Юлия, 36 лет

Рыбу очень люблю, но оказалось, что рыбная диета мне не подходит по состоянию здоровья. Решила попробовать такую методику самостоятельно, без консультации врача, в итоге на третий день диеты пришлось вызывать неотложку – отказали больные почки, о которых я и думать забыла. Больше никаких экспериментов – худею на ПП плюс фитнес.

Светлана, 26 лет

Мне очень нравится рыбно-овощная диета. Могу выдержать ее даже месяц, правда, иногда позволяю себе съесть немного какой-нибудь каши, творог или омлет. За последние 2,5 недели на этой диете похудела на 7 кг, что для моего не такого уж и большего веса (78 кг) просто прекрасно. Сейчас сделаю небольшой перерыв (еду в отпуск), а потом снова буду так худеть.

Adblock
detector

Источник: https://allslim.ru/86-rybnaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Рыбная диета на 7, 10 и 14 дней: меню, отзывы, результаты

Рыбная диета считается эффективным и безопасным способом избавиться от нескольких килограммов лишнего веса. «Рыба, особенно морская, — важный источник легкоусвояемого белка, микроэлементов и витаминов, — говорит Елена Матвеева, врач-эндокринолог Клиники МЕДСИ в Хорошевском проезде. — Не меньшую ценность представляют жиры, а именно жирные кислоты омега 3 и омега 6.

Они являются строительным материалом для клеток, снижают уровень холестерина в крови, уменьшают риск развития атеросклероза, благотворно действуют на нервную систему, а также улучшают память и повышают иммунитет. Морская рыба богата витаминами группы В, влияющими на состояние нервной и иммунной системы, жирорастворимыми витаминами A и D (содержатся в печени многих рыб), E и K, отвечающими за состояние костной, иммунной и кроветворной систем.

Кроме того, витамин E воздействует на организм в качестве мощного антиоксиданта». В небольшом количестве в рыбе имеются витамины РР и Н, которые регулируют обмен жиров и углеводов. Морские и океанические виды богаты йодом, необходимым для функционирования щитовидной железы. А еще в рыбе содержатся ценные микроэлементы: кальций, цинк, селен, железо, фосфор, магний.

Этот продукт питания не только богат полезными нутриентами, он еще и легко усваивается организмом. «С точки зрения усвоения, этот продукт даст фору мясу птицы — говорит Михаил Гаврилов, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США). — На переваривание рыбы понадобится около 3 часов не больше.

В морской рыбе много микроэлементов, которые необходимы для многих обменных процессов, в том числе и для синтеза белков кожи —  коллагена и эластана. По сути рыба – отличный омолаживающий продукт».

Присутствующие в рыбной диете овощи являются источником необходимых углеводов, витаминов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов, а также клетчатки, которая стимулирует работу органов пищеварительного тракта. Таким образом достаточно сбалансированная рыбная диета способствует не только эффективному и безопасному похудению, но и общему оздоровлению организма.

 Суточная калорийность диеты колеблется в пределах 1200–1300 калорий в сутки, что позволяет терять за неделю до двух килограммов избыточного веса.

К плюсам можно отнести и тот факт, что данный метод по многочисленным отзывам худеющих вполне комфортен — поскольку в рационе много белка, вы не будете страдать от голода, а значит без труда выдержите ограничения, даже если к ним не привыкли.

Как составить меню рыбной диеты

Существуют основные правила рыбной диеты, благодаря которым вес уходит достаточно быстро. «Понятно, что основным продуктом в рационе на время диеты будет рыба, — говорит Елена Матвеева. — Составлять меню лучше из низкокалорийных и маложирных сортов рыбы. К ним относятся лещ, щука, речной окунь. Из морских видов подойдут минтай, хек, камбала, треска, навага.

Можно есть и рыбу средней жирности — горбушу, нежирную сельдь, зубатку, судака, сома, форель, карпа, ставриду, тунца, морского окуня. А вот употребление угря, скумбрии, палтуса, осетровых, красных сортов рыб лучше отложить до того момента, когда желаемый вес будет достигнут, поскольку они отличаются повышенным содержанием жиров. Но если очень хочется, раз в неделю такая рыба может быть на вашем столе. Использовать рекомендуется свежий или охлажденный продукт.

Во время диеты не возбраняется употребление и низкокалорийных морепродуктов, например, мидий, кальмаров, креветок».

  • Продолжительность диеты — 10-14 дней. Чтобы сохранить полученный результат, старайтесь и в дальнейшем придерживаться принципов здорового питания, не переедать и не увлекаться жирной и сладкой пищей, фастфудом. В противном случае, сброшенный вес быстро вернется.
  • Диета предусматривает пять приемов пищи — три основных и два дополнительных, на долю которых приходится около 10-15% суточного рациона. Это могут быть как овощи, так и небольшие порции рыбных блюд. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за четыре часа до сна.
  • Правильная термическая обработка продуктов — основа здоровой диеты. Лучший способ приготовления рыбы — тушение, варка, запекание без использования масла. Можно делать заливное, первые блюда, фрикадельки без добавления муки. В меню не должно быть жареной, копченой, соленой, сушеной и вяленой рыбы.«Отличным способом приготовления является также припускание —  варку продуктов в небольшом количестве жидкости или в собственном соку, — говорит Михаил Гаврилов. — Рыбу и овощи залейте жидкостью на 1/3 объема и нагревайте при закрытой крышке. В этом случае нижняя часть продукта варится в воде, а верхняя — в атмосфере пара. Хорошим способом приготовления является рыба хе (корейская кухня), когда предварительно замаринованная в уксусе, лимонном соке, луке и специях, рыба заливается слоем растительного масла, чтобы предотвратить ее контакт с воздухом».
  • Сочетать рыбу следует с овощами — свежими, запеченными, тушеными. В рацион можно включать практически все белые, зеленые, желтые и фиолетовые овощи. Для гарнира к рыбе не подойдут крахмалосодержащие продукты. Не сочетайте ее с картофелем, кукурузой, рисом. 
  • Вместо соли лучше использовать лимонный сок. Блюда можно приправлять специями, только не готовыми наборами пряностей — там, как правило, есть соль, могут быть вкусовые добавки. Откажитесь также от всех соусов, особенно промышленного производства, животных жиров. Растительные жиры используйте по минимуму.
  • Чтобы диета была максимальной эффективной, в рационе традиционно не должно быть калорийных продуктов, богатых жирами, углеводами и транс-жирами, а также фастфуда. Вместо сахара допускается употреблять 1-2 ч.л. меда в день.
  • В меню могут быть злаки. Например, небольшое количество овсяной, гречневой или перловой каши с медом, сухофруктами, кусочек цельнозернового хлеба — лучше на завтрак Разрешено небольшое количество фруктов, кроме бананов, винограда, инжира.  
  • Соблюдайте питьевой режим — около 1,5–2 л воды в сутки. Пить лучше простую воду, подойдет также минеральная, зеленый чай, травяные настои. Разрешается чашка черного чая или кофе в сутки. Газированные напитки, фруктовые соки и алкоголь исключены.

Примерное меню рыбной диеты на неделю

Недельный рацион рыбной диеты может выглядеть следующим образом. Напоминаем, что вы можете использовать любые разрешенные овощи и сорта рыбы. На завтрак можно съедать порцию каши без молока, масла и сахара, целенозерновой хлеб.

Понедельник

Завтрак: отварной хек (100 г) с морковью, чашка зеленого чая без сахара;

2-й завтрак: порция овощного салата, несколько сухофруктов;

Обед: порция овощного супа, паровая рыбная котлета;

Полдник: порция тушенных овощей;

Ужин: запеченный лещ (100 г) с овощами, свежий помидор.

Вторник

Завтрак: бутерброд с вареным минтаем (90 г), чашка черного чая или кофе без сахара и молока;

2-й завтрак: порция овощного салата, несколько орехов;

Обед: порция постного борща, запеченная щука (100 г), вареное яйцо;

Полдник: порция овощного салата или яблоко;

Ужин: порция мидий с базиликом и свежими помидорами. 

Среда

Завтрак: речной окунь тушенный (100 г), зеленый чай без сахара;

2-й завтрак: порция овощного салата, вареное яйцо;

Обед: порция ухи, свежий огурец, кусочек цельнозернового хлеба;

Полдник: порция тушенных овощей, кусочек нежирного сыра;

Ужин: отварная камбала (100 г), салат из овощей.

Четверг

Завтрак: хек на пару (100 г), половина небольшого яблока, зеленый чай без сахара;

2-й завтрак: порция овощного салата или апельсин;

Обед: порция рыбно-овощного супа, порция морской капусты, кусочек целнозернового хлеба;

Полдник: порция нежирного творога (до 1,5 %);

Ужин: отварная камбала (100 г) с тушенной капустой.

Пятница

Завтрак: паровая треска (100 г), черный чай или кофе без сахара и молока;

2-й завтрак: вареное яйцо, несколько орехов;

Обед: порция рассольника, отварной минтай (100 г), кусочек целнозернового хлеба;

Полдник: порция нежирного творога (до 1,5 %);

Ужин: паровые рыбные фрикадельки (100 г) с тушенными овощами.

Суббота

Завтрак: заливное из трески  (100 г), листья салата, зеленый чай без сахара;

2-й завтрак: порция овощного салата;

Обед: порция овощного супа, отварной минтай (100 г); 

Полдник: стакан нежирного кефира (до 1,5 %);

Ужин: запеченный кальмар (100 г) с тушенными овощами.

Воскресение

Завтрак: бутерброд с вареной кетой (90 г), зеленый чай без сахара;

2-й завтрак: кусочек нежирного сыра, половинка яблока или апельсина;

Обед: отварная навага (100 г) с тушеными овощами;

Полдник: порция овощного салата;

Ужин: запеченный судак (100 г) с тушенными овощами.

Рыбная диета: недостатки 

Несмотря на очевидные достоинства, рыбная диета не лишена и некоторых недостатков. Прежде всего потому, что рыба может быть вредным и даже опасным для здоровья продуктом, если сделать ошибку при покупке, обработке и приготовлении. «Очень важно качество рыбы, — говорит Елена Матвеева.

— Рыба из экологически грязных регионов может содержать нитраты, разнообразные токсины, соли тяжелых металлов, которые без труда могут попасть в организм человека. Покупайте данный продукт лишь в надежных и проверенных местах. Кроме этого, нужно уметь правильно выбирать рыбу. Перед приобретением тушку следует внимательно осмотреть.

Отсутствие специфического рыбного запаха, чистые глаза, розово-красный оттенок жабр, влажность чешуи, отсутствие слизи указывают на хороший продукт. Перед началом приготовления рыбу необходимо промыть, очистить от чешуи, плавников, внутренностей.

Не забывайте также, что рыба требует достаточной термической обработки, поскольку может содержать невидимых глазом паразитов».  

Рыбная диета считается одной из самых безопасных и сбалансированных, но перед тем, как ее практиковать все же посоветуйтесь со специалистом, подходит ли она именно вам. Это особенно важно сделать, если у вас есть хронические болезни. При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, а также во время беременности и в период грудного вскармливания рыбная диета противопоказана. 

Источник: https://www.jv.ru/food/33608-ribnaya-dieta-na-7-i-10-dnej-menyu-otzivi-rezultat.html

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Пояс для похудения живота для мужчин
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красоткам
Крем от растяжек на коже

Закрыть