Диета без хлеба

Принципы питания диеты без сладкого и мучного

диета без хлеба

Само слово диета уже подразумевает собой отказ от мучного и сладкого. Но многие, придерживаясь какого-либо пищевого ограничения, нет-нет да и позволят себе съесть шоколадную конфету.

Рассмотрим подробнее, какие результаты принесет диета, откажись вы полностью от мучного и сладкого.

Диета без сладкого и мучного для похудения

Диета без мучного, сладкого и жирного обеспечит вам хорошую фигуру, стабильное функционирование внутренних органов и нормализацию работы желудочно-кишечного тракта. Основной принцип питания – исключение высококалорийных продуктов из рациона питания.

Что лучше: стройная подтянутая фигура или вкусный манящий десерт? Сделайте правильный выбор!

Если чаша весов «наклонилась» в сторону стройного подтянутого тела и хорошего самочувствия уже через месяц ограничений, диета без мучного и сладкого раскрывает для вас свои объятия!

Что можно, а что нельзя есть?

При специальном ограничении в питании, в виде диеты без мучного и сладкого, исключитекондитерские изделия и продукты, содержащие сахар. Это основа диеты!!!

Первый месяц диеты, при переходе от привычного питания к более ограниченному, сладкое рекомендуется заменить на фрукты, мучные изделия – на диетические хлебцы.

Что можно есть:

  • овощи (кабачки, огурцы, помидоры, сельдерей, баклажаны, лук, капуста, тыква, морковь, перец);
  • зелень (петрушка, укроп, базилик, брокколи, листья салата, шпинат);
  • фрукты и ягоды (яблоки, грушы, сливы, абрикосы, персики, вишня, черешня, апельсин, грейпфрут, помело, лимон, клубника, ярбуз, дыня);
  • сухофрукты (чернгослик, курага, инжир, финики);
  • молочные продукты (молоко, творог, кефир, ряженка, йогурт);
  • диетическое мясо и рыба — отварное, приготовленное на пару, в духовке, на гриле (курица, кролик, перепелка, говядина, рыба нежирных сортов);
  • орехи (кешью, арахис, фундук, миндаль, грецкие).

Также, в список рекомендуемых продуктов входят также яйца.

Что нельзя есть: 

  • мороженое;
  • торты и пирожное;
  • печенье и сладкая выпечка;
  • конфеты;
  • сладкая газировка;
  • жаренное в масле;
  • картофель и кукуруза;
  • бананы и виноград;
  • алкоголь;
  • свинина.

Меню на месяц

Для наиболее эффективного результата, меню с рецептами диеты без мучного и сладкого рекомендуется соблюдать в течение месяца.

Меню на месяц без мучного и сладкого выглядит следующим образом:

1 день

  • Завтрак: свежие фрукты и сок;
  • Обед: огурцы и помидоры;
  • Ужин: молочные сосиски, диетические хлебцы.

2

  • творог со сметаной;
  • гречка и нежирные куриные котлеты;
  • тост и апельсиновый сок.

3

  • свежие овощи, некрепкий черный кофе;
  • картофельное пюре;
  • стакан теплого молока с медом.

4

  • овсянка без сахара и некрепкий кофе со сливками;
  • морковное пюре и яблочный компот;
  • творог и кефир.

5

  • обезжиренный йогурт;
  • клубника и кисель;
  • творог с медом.

6

  • пшенная каша с черносливом, молоко;
  • фрукты, апельсиновый фреш;
  • диетические хлебцы с медом.

7

  • киви и какао без сахара;
  • сельдь под шубой и диетические хлебцы;
  • гречка, кефир.

8

  • плавленый сырок и ягодный кисель;
  • картофельное пюре, апельсиновый сок;
  • диетические хлебцы, кисель.

9

  • апельсиновый фреш и яичница с зеленью;
  • нежирные рыбные котлеты;
  • рагу из овощей.

10

  • листья салата и сметана,
  • пшенная каша, какао;
  • печеный картофель.

11

  • омлет на пару;
  • запеченные овощи, обезжиренный кефир;
  • клубника и йогурт.

12

  • брокколи и апельсиновый фреш;
  • запеченные кабачки с сыром;
  • омлет с помидорами.

13

  • жаренные кабачки;
  • 250 г нежирного куриного мяса со сметаной;
  • гречневый суп.

14

  • омлет с зеленью и помидорами на пару, лимонный чай;
  • свежая клубника;
  • картофельное пюре и обезжиренное молоко.

15

  • диетические хлебцы и обезжиренная сметана;
  • овсяные хлопья и фруктовый фреш;
  • картофельное пюре.

16

  • гречка, кофе;
  • омлет и стакан молока;
  • суп из овощей и зелени.

17

  • чашка некрепкого кофе со сливками, мед;
  • молочные сосиски;
  • гречка с овощами.

18

  • помидоры и ягодный кисель;
  • греческий салат, томатный сок;
  • картофельное пюре и обезжиренный кефир.

19

  • яичница со свежими огурцами и сок;
  • куриный бульон со сметаной;
  • гречка с нежирными мясными биточками.

20

  • творог и мед;
  • овощное рагу;
  • рыбные биточки.

21

  • куриные котлеты;
  • жареная рыба;
  • творог с медом и травяной чай.

22

  • пшенная каша;
  • фрукты с йогуртом;
  • рагу из овощей, ряженка.

23

  • творог с медом, травяной чай;
  • банана, киви, клубника и ананас;
  • рыбные котлеты.

24

  • свежие овощи и омлет на пару;
  • овсянка с молоком;
  • сок и салат из огурцов и помидоров.

25

  • гречка;
  • молочные сосиски, апельсин;
  • пшенная каша с черносливом.

26

  • творог со сметаной, кофе;
  • молочные сосиски;
  • пшенная каша, стакан молока.

27

  • огурцы и помидоры, апельсиновый фреш;
  • гречка и молочные сосиски;
  • чай, диетические хлебцы и йогурт.

28

  • овсянка с черносливом, молоко;
  • арбузный лимонад и свежие фрукты;
  • молочные сосиски.

29

  • омлет на пару с зеленью, некрепкий кофе;
  • киви и ананас в сочетании с йогуртом;
  • овсянка, апельсиновый фреш.

30

  • творог, тост;
  • молочная каша без сахара;
  • листья салата, томатный сок.

31

  • пшенная каша с черносливом, кофе;
  • суп с нежирными мясными тефтелями и стакан обезжиренного кефира;
  • свежие фрукты и кисель.

Из вышеперечисленных продуктов в меню на месяц диеты без сладкого и мучного можно составить вкусные полезные рецепты.

Рецепты

Несмотря на всю строгость названия и ограниченный рацион питания в меню на месяц, рецепты для диеты без сладкого и мучного придут по вкусу всем:

Капустная запеканка с куриным фаршем

Ингредиенты: капуста, лук, полкило куриного фарша, 3 куриных яйца, столовая ложка томатной пасты, 200 мл обезжиренного йогурта, щепотка соли и молотого перца.

  • порезать капусту;
  • опустить ее в кипяченую воду и варить на протяжении 15 минут;
  • нарезать и протушить лук, позже добавив к нему курятину;
  • смешать йогурт с солью, перцем и томатной пастой;
  • смешать ингредиенты;
  • выложить в форму для выпечки, смазанную яйцами;
  • готовить в духовой печи на протяжении 45 минут, при температуре 160 градусов.

Сытный рецепт для похудения в меню данной диеты:

Рулеты из кабачка и сыра

Ингредиенты: 3 кабачка, 500 г сыра, две дольки чеснока, щепотка петрушки.

  • нарезать кружочками кабачки и поместить в духовую печь на 10 минут;
  • нарезать ломтиками сыр;
  • сверху на кабачки разместить сыр и скрутить ингредиенты в форму рулета;
  • положить рулеты в духовую печь и готовить в течение 25 минут, при температуре 180 градусов.

Разнообразим меню диеты следующим вкусным рецептом:

Тефтели с сыром в томатном соусе

Ингредиенты: 500 г фарша говядины, половина луковицы, яйцо, 100 г сыра, 2-3 дольки чеснока, по чайной ложке соли и перца, 5 больших помидор, 2 лавровых листа, щепотка укропа.

  • обжарить чеснок;
  • отдавить помидоры и отправить к чесноку;
  • тушить ингредиенты в течение 25 минут;
  • пропустить мясо через мясорубку, проделав то же самое с оставшимся чесноком и луком;
  • добавить в фарш яйцо и соль и сыр, и тщательно перемешать;
  • вылить чесночно-помидорную смесь в форму для запекания;
  • раскатать фарш в форму шариков;
  • поместить к соусу в форму для запекания;
  • готовить в духовой печи на протяжении 45 минут, при температуре 200 градусов.

Рецепты в меню для похудения включают в себя список рекомендуемых продуктов диеты без мучного и сладкого.

Результаты

Рассмотрим, какие могут быть результаты диеты с меню без мучного и сладкого спустя месяц:

  • организм перестанет реагировать на сладкое и мучное;
  • уменьшится чувство голода;
  • будете выглядеть значительно моложе своих лет;
  • похудеете на 5-10 кг;
  • появится очень много энергии.

Дабы у вас не возникло сомнений в эффективной результативности диеты с рецептами без мучного и сладкого, предоставим вам фото «до» и «после» похудевших женщин уже спустя месяц:

(11 3,82 из 5)

Источник: https://diet-diet.ru/diety/principy-pitaniya-diety-bez-sladkogo-i-muchnogo.html

Диета без сахара и хлеба

диета без хлеба

Диета без сахара направлена не только на быстрое снижение веса, но и поддержания уровня глюкозы в крови в нормальном состоянии. Не стоит полагать, что исключивши всего лишь сахар из рациона питания, вес и объемы начнут уходить.

Сахар способствует быстрому набору лишнего веса, потому что имеет высокий гликемический индекс (ГИ), отображающий скорость расщепления глюкозы в организме. Так же данный показатель показывает наличие глюкозы в других продуктах.

При желании привести тело в форму и наладить все функции организма стоит не только исключить сахар, но и продукты с высоким гликемическим индексом. Ниже будет описана система питания при данной диете, представлено примерное меню, а так же рассказано о пользе ГИ на работу всех функций организма и эффективной борьбе с лишним весом.

Принципы диеты

Казалось, что сам принцип диеты можно раскрыть в ее название, но это абсолютно не так. Рацион питания исключает сахар и все продукты, содержащие его – сладости, сдобу, напитки, алкоголь (ликеры), соусы и другие.

Почему же именно сахар способствует набору веса? Все дело в том, что это быстрый углевод, то есть он насыщает организм энергией, но быстро усваивается, предпочтительно в жировых тканях. Сложные углеводы напротив, долго перевариваются организмом и дарят ощущение сытости.

Исключая плохие углеводы человек не только совершенствует свое тело, но и переходит на здоровое питание.

Рацион полностью исключает такие продукты:

  • сахар;
  • шоколад;
  • газированные сладкие напитки;
  • сиропы;
  • ликеры;
  • слабоалкогольные напитки;
  • сдобу;
  • варенье;
  • сгущенное молоко;
  • сладкие йогурты.

Для более быстрого эффекта снижения веса стоит вообще исключить из меню быстрые углеводы. Выбрать их довольно легко – по гликемическому индексу (ГИ).

Важность ГИ при снижении веса

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендацийИдет поискНе найденоИдет поискНе найденоИдет поискНе найдено

ГИ отображает скорость расщепления поступивших в организм углеводов после потребления того или иного продукта. Чем ниже показатель, тем меньше глюкозы в пище.

Диета, не содержащая сахар, сопряженная с выбором продуктов по ГИ дает быстрые и самое главное продолжительные результаты. Всего за две недели можно скинуть до семи килограмм. При этом, правильно подобранный рацион препятствует развитию сахарному диабету.

В пищу необходимо употреблять продукты с низким ГИ, изредка разрешено дополнять рацион едой со средними показателями, но не чаще трех раз в неделю.

Шкала деления ГИ:

  1. 0 – 50 ЕД – низкий;
  2. 50 – 69 ЕД – средний;
  3. свыше 70 ЕД – высокий.

Отварной картофель и морковь, соки и макароны следует исключить из меню. Но не стоит полагать, что питание при данной диете будет однообразным.

Продукты при диете без сахара

Как было описано ранее, мало всего лишь исключить сахар и сахаросодержащие продукты из меню. Важно выбрать ту пищу, которая будет иметь низкое содержание быстрых углеводов, отдав предпочтение сложным.

Помимо этого, нужно учитывать и калорийность. Это касается орехов и семечек. В них содержится мало углеводов, но при этом они очень калорийны. Суточная норма не должна превышать 50 грамм.

Орехи считаются хорошим помощником при похудении, ведь способны притупить чувство голода, а соответственно, уменьшит порцию еды. Целесообразно употреблять орехи за полчаса до основного приема пищи.

Фрукты лучше кушать на первый или второй завтрак, заправляя кефиром или несладким йогуртом. Готовить блюдо нужно непосредственно перед употреблением, чтобы фрукты и ягоды не потеряли своей пищевой ценности.

Из фруктов и ягод можно выбрать такие:

  • крыжовник;
  • гранат;
  • персик;
  • нектарин;
  • яблоко;
  • черешня;
  • клубника;
  • малина;
  • абрикос;
  • слива.

От фруктовых соков стоит отказаться, так как они при обработке теряют клетчатку, и поступление в организм глюкозы будет стремительным.

Овощи должны преобладать в рационе. Из них готовятся салаты, сложные гарниры и запеканки. Не запрещен и томатный сок с мякотью. Лучше выпивать сок домашнего приготовления, в котором при консервации не использовался сахар или другие добавки.

Из овощей следует выбирать:

  1. репчатый лук;
  2. помидор;
  3. огурец;
  4. все виды капусты – брокколи, цветная, белокочанная, краснокочанная;
  5. баклажан;
  6. чечевица;
  7. горох свежий и сушеный;
  8. фасоль спаржевая и стручковая;
  9. горький и сладкий перец;
  10. чеснок.

Мясо и рыба – это неотъемлемый источник белка, в котором нуждается организм. При этом, он не откладывается в жировых тканях. Мясо и рыба выбирается нежирных сортов. С них удаляется шкура и остатки жира.

Оптимальным выбором станут:

  • курятина;
  • перепела;
  • индюшка;
  • телятина;
  • куриные и говяжьи субпродукты – печень, язык, легкое;
  • окунь;
  • щука;
  • хек;
  • минтай.

Молочными или кисломолочными продуктами можно легко и в то же время полезно поужинать. Главное не есть жирные кисломолочные продукты (сметану, сливки, тан и айран), а так же творожные массы с фруктовыми наполнителями.

Некоторые люди не представляют своего питания без хлеба. Про мучные изделия из пшеничной муки стоит забыть. Идеальный вариант – ржаной хлеб, выпечка из овсяной, гречневой или льняной муки.

Из круп разрешены такие:

  1. перловка;
  2. пшено;
  3. ячневая крупа;
  4. бурый рис;
  5. гречка;
  6. овсянка.

Примерное меню

Представленное примерное меню, разрешается изменять по личным вкусовым предпочтениям. Главное, чтобы ежедневный рацион содержал в себе – крупы, овощи, фрукты, мясо или рыбу и кисломолочные продукты.

Немаловажно и принцип питания. То есть кушать дробно, небольшими порциями, пять – шесть раз в день. Так же следует соблюдать и водный баланс – не менее двух литров жидкости в день.

Можно рассчитать собственную норму жидкости – на одну съеденную калорию приходится один миллилитр жидкости. Ниже дано меню на неделю.

Понедельник:

  • первый завтрак – фруктовый салат (одно яблоко, горсть черники и один персик), заправленный 100 мл несладкого йогурта;
  • второй завтрак – овсяная каша с курагой, зеленый чай;
  • обед – овощной суп, куриная котлета на пару, гречка, ломтик ржаного хлеба (20 грамм), черный кофе с сахарозаменителем;
  • полдник – творог, одна груша;
  • первый ужин – овощное рагу (капуста, лук, помидор, перец), запеченный окунь в рукаве, зеленый чай;
  • второй ужин – стакан ряженки.

Вторник:

  1. первый завтрак – омлет на пару, овощной салат;
  2. второй завтрак – овощное рагу, ломтик ржаного хлеба, кофе со сливками;
  3. обед – гречневый суп, гороховое пюре с телячьей отбивной, зеленый чай;
  4. полдник – 200 грамм любых фруктов;
  5. первый ужин – щука, запеченная на овощной подушке, черный чай с сухофруктами;
  6. второй ужин – стакан кефира.

Среда:

  • первый завтрак – творог, 50 грамм орехов и зеленый чай;
  • второй завтрак – перловая каша, отварное яйцо, чай и кусочек черного шоколада;
  • обед – овощной суп, чечевица с подливой, из тушеной печени, ломтик хлеба, чай;
  • полдник – кисель на овсяной муке, ломтик ржаного хлеба;
  • первый ужин – ячневая каша, отварная индюшка, овощной салат, чай с сахарозаменителем, например стевия при диабете даже разрешена в качестве подсластителя;
  • второй ужин – стакан простокваши.

Четверг:

  1. первый завтрак – фруктовый салат, заправленный кефиром, зеленый чай;
  2. второй завтрак – омлет с овощами, кофе со сливками;
  3. обед – суп с перловкой, макароны из твердых сортов пшеницы, минтай на пару, овощной салат, чай;
  4. полдник – творог, 50 грамм орехов;
  5. первый ужин – капуста, тушенная с бурым рисом, отварной говяжий язык, черный чай;
  6. второй ужин – стакан несладкого йогурта.

Пятница:

  • первый завтрак – творожное суфле, кофе со сливками;
  • второй завтрак – овсянка с сухофруктами, черный чай;
  • обед – овощной суп, отварная говядина, пшенная каша, зеленый чай с ломтиком черного шоколада;
  • полдник – кисель на овсяной муке, ломтик ржаного хлеба;
  • первый ужин – баклажаны, фаршированный куриным фаршем, черный кофе со сливками;
  • второй ужин – стакан кефира.

Суббота:

  1. первый завтрак – 200 грамм любых фруктов, чай с кусочком горького шоколада;
  2. второй завтрак – перловка с грибами, чай, сыр тофу;
  3. обед – гречневый суп, тефтели в томате, овощной салат, ломтик ржаного хлеба;
  4. полдник – творог с сухофруктами;
  5. первый ужин – овощное рагу, печеночные котлеты, кофе со сливками;
  6. второй ужин – стакан несладкого йогурта.

Воскресенье:

  • первый завтрак – овощной салат, ломтик ржаного хлеба, кофе со сливками;
  • второй завтрак – омлет с овощами, чай, а так же мармелад без сахара;
  • обед – овощной суп, рыбные котлеты, гороховая каша, овощной салат, чай;
  • полдник – 200 грамм любых фруктов;
  • первый ужин – тушеная капуста с рисом, минтай на пару, кофе со сливками;
  • второй ужин – творог, заправленный несладким йогуртом.

Такое питание без сахара и с продуктами, имеющими сложны углеводы, дает быстрые результаты похудения, без возврата скинутых килограмм.

В видео в этой статье представлено несколько рецептов сладостей без сахара.

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендацийИдет поискНе найденоИдет поискНе найденоИдет поискНе найдено

Источник: http://fitness-for-man.com/dieta-bez-sahara-i-hleba.html

Диета для похудения живота — без пшеницы

диета без хлеба
21 Июнь 2013      Как похудеть без диет

Знаете ли вы, что употребление в пищу двух ломтиков хлеба хуже, чем две конфеты? Тем не менее, прежде чем искать диеты для похудения бесплатно, можно исключить пшеницу из своего рациона – талия хоть и не мгновенно, но довольно быстро может стать стройной!

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Банановая диета для похудения

 Диета без пшеницы – в чем секрет быстрого похудения

Минус 2,5 кг в течение двух недель и тонкая талия – такой эффект обещает доктор Уильям Дэвис, кардиолог, автор книги «Диета без пшеницы». Соблюдение таких условий – это лучшие диеты для похудения.

Для этого вы должны полностью исключить из своего меню продукты с содержанием этого злака. Но будьте внимательны: это не только белый хлеб и пирожные. Не забывайте, что цельное зерно содержащееся в хлебе из непросеянной муки, тоже не подойдет для тех, кого привлекает простая диета для похудения.

Каково влияние пшеницы на ваш организм

Например, гликемический индекс батончика Snickers составляет 41, белого хлеба — 69, а хлеба из цельного зерна — целых 72! Высокий уровень глюкозы в крови после употребления в пищу этих продуктов, вызывает быстрое увеличение секреции инсулина. Это, в свою очередь, отвечает за накопление жира вокруг талии и вокруг внутренних органов брюшной полости.

 Диета для похудения живота без хлеба и мучных продуктов

Почему мы должны отказаться от него?

— Во-первых, сразу после употребления продуктов, изготовленных из пшеницы, происходит увеличение глюкозы. Через два часа, после того, как вы съели пончик или булочку, наступает быстрое снижение уровня сахара в крови. Тело дает вам сигнал, что вы должны быстро поднять уровень сахара в крови, вы начинаете ощущать, что ужасно голодны и вы смотрите на другую булочку или печенье. Этот цикл повторяется каждые два часа. Это приводит к отложению жира вокруг талии.

— Во-вторых, вещества, содержащиеся в пшенице, имеют значительное влияние на мозг. Это не совпадение, что хлеб и другие продукты, включающие муку, очень трудно устранить из своего рациона.

У большинства людей, пшеница производит эффект, сходные с эффектами опиатов, — таким образом, мозг реагирует на эйфорию, вызванную высоким уровнем сахара крови. Пшеница является единственным продуктом, который имеет такое сильное влияние на центральную нервную систему.

Помимо наркотиков, является одним из немногих продуктов, которые могут изменить поведение и вызвать симптомы привыкания после прекращения приема.

Что дает простая диета для похудения без хлеба и мучных продуктов

Просто сокращение потребления пшеницы, вернее продуктов выработанных из нее, не всегда дает очень хорошие результаты, потому что не только они, но и те, которые не содержат пшеницы, например кукуруза, могут влиять на ваш вес.

Поэтому, лучшим решением является полное исключение из рациона.

В этом случае у вас будет снижаться аппетит, организм поглощает меньше калорий, вы не чувствуете постоянного чувства голода и не ждете перекусов между приемами пищи и живот легко становятся плоскими.

Вы можете есть в неограниченных количествах:

• овощи (кроме картофеля и кукурузы), в том числе травы и грибы

• жареные орехи и семечки

• жиры — оливковое масло, масло авокадо, арахисовое масло

• яйца, птица (курица и индейка, предпочтительно разведение на свободном выгуле), говядина, свинина, оленина, рыба, моллюски

• сыр

• приправы без сахара — горчица, хрен, сальса, майонез, различные типы уксуса, соевый соус, соус чили и паприки

• авокадо, маслины, кокосовые орехи, специи, какао (несладкого)

Можно есть в меру:

• молочные продукты (молоко, йогурт, масло, творог)

• фрукты — лучшие ягоды (черника, малина, черника, клубника, клюква), вишни, бананы

• кукуруза (не путайте их с кукурузной мукой, чего следует избегать)

• злаки: просо, сорго, амарант, гречиха, рис (коричневый и белый), овес

• бобовые и клубни — все сорта фасоли, чечевицы, нута, картофель

• соевые продукты — тофу, темпе, мисо, соевые бобы

Полностью исключите эти продукты:

• продукты из пшеницы — хлеб, макароны, печенье, крупы, блины, вафли

• изделия из ржи и ячменя

• вредные жиры — жареная пища, гидрогенизированные, полиненасыщенные (особенно кукурузное, подсолнечное, виноградных косточек и соевое масло)

• те продукты которые содержат много глютена: кукурузная, рисовая мука, картофель или тапиоки (они также имеют высокий ГИ)

• сухофрукты — инжир, финики, чернослив, изюм и клюкву

• жареная пища

• сладости и подсластители на основе фруктозы — мед, кленовый сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахарозы

• сладкие десерты — такие, как джем,

• кетчуп (если он содержит сироп глюкозы-фруктозы)

 Вы можете найти любые диеты для похудения бесплатно, но в любой из них будут ограничения по хлебу и мучным продуктам. Так зачем изводить себя, если достаточно соблюдать простую диету для похудения живота, исключив продукты, содержащие пшеницу.

Примите участие в опросе как вы относитесь к диете без употребления пшеницы:

[yop_poll id=»3″]

Источник: https://sak-voyag.ru/dieta-bez-pshenicy.html

Диета без хлеба и сахара по науке

Диета без хлеба и сахара – это ре­жим пи­та­ния, пре­пят­с­т­ву­ю­щий на­коп­ле­нию жира. А в слу­чае с ожи­ре­ни­ем он может даже спо­соб­с­т­во­вать по­ху­де­нию [1], [2].

По­че­му? По­то­му что, как по­ка­зы­ва­ют конт­ро­ли­ру­е­мые на­уч­ные ис­сле­до­ва­ния [1], пок­ры­тие сум­мар­ной ка­ло­рий­нос­ти пи­та­ния бо­лее чем на 20% за счёт са­ха­ра на­но­сит ущерб здо­ро­вью. А пок­ры­тие более 13% сум­мар­ной ка­ло­рий­нос­ти пи­та­ния за счёт сахара кор­ре­ли­ру­ет с ожи­ре­ни­ем [3].

Точно так же, как с ожи­ре­ни­ем кор­ре­ли­ру­ет и пот­реб­ле­ние хле­бо­бу­лоч­ных из­де­лий [4]. Хотя в от­но­ше­нии пос­лед­них на­и­бо­лее вред­ным яв­ля­ет­ся именно бе­лый хлеб [5]. В то время как цель­но­зер­но­вой хлеб счи­та­ет­ся от­но­си­тель­но по­лез­ным [6].

Что же касается сахара, то прос­то за­ме­нить его «здо­ро­вы­ми сла­дос­тя­ми» – не луч­шая идея! По­че­му? По­то­му что мёд, фрук­ты, соки и про­чие «по­лез­ные про­дук­ты» со­дер­жат много ка­ло­рий [7]. При этом, ес­тест­вен­но, что если срав­ни­вать пот­реб­ле­ние са­ха­ра и мёда, то мёд в мень­шей сте­пе­ни будет спо­соб­с­т­во­вать на­коп­ле­нию жира [8].

Но пос­коль­ку на­коп­ле­ние жира, в пер­вую оче­редь, за­ви­сит от со­от­но­ше­ния энер­го­зат­рат и ка­ло­рий­нос­ти пи­та­ния [9], а люди склон­ны не­до­о­це­ни­вать ко­ли­чест­во пот­реб­ля­е­мых ка­ло­рий [10], диета без хле­ба и са­ха­ра и под­ра­зу­ме­ва­ет ис­клю­че­ние из ра­ци­о­на всех кон­ди­тер­с­ких из­де­лий и бе­ло­го хлеба, до­пус­кая лишь уме­рен­ное и под­конт­роль­ное пот­реб­ле­ние фрук­тов, мёда и цель­но­зер­но­во­го хле­ба.

Эффективность диеты без хлеба и сахара

В тоже время диета без хлеба и сахара не мо­жет га­ран­ти­ро­вать по­ху­де­ние. И всё по той же са­мой при­чи­не – ба­лан­са ка­ло­рий­нос­ти! Ко­то­рый в дан­ном случае не обя­за­тель­но будет от­ри­ца­тель­ным. Пос­коль­ку то, что не­до­е­да­ет человек, ог­ра­ни­чи­вая пот­реб­ле­ние слад­ко­го и хле­бо­бу­лоч­ных изделий, он мо­жет доедать дру­ги­ми про­дук­та­ми.

Хотя ис­клю­че­ние про­дук­тов, на­и­бо­лее мощно сти­му­ли­ру­ю­щих по­вы­ше­ние уровня са­ха­ра в кро­ви, и пре­пят­с­т­ву­ет на­коп­ле­нию жира [11]. И, опять-та­ки, ско­рее все­го, в случае ожи­ре­ния будет при­во­дить к по­ху­де­нию.

Но в слу­чае, если че­ло­век прос­то хочет из­ба­вить­ся от «бо­ков», ему может по­на­до­бить­ся более стро­гая ди­е­та для по­ху­де­ния.

Именно поэтому диету без хлеба и сахара мож­но ре­ко­мен­до­вать к при­ме­не­нию людям, бо­ле­ю­щим пи­ще­вой за­ви­си­мос­тью или ожи­ре­ни­ем. А так же она может при­го­дить­ся тем, кто просто хочет поп­рав­лять­ся с мень­шей ин­тен­сив­нос­тью. Нап­ри­мер, в случае на­бо­ра мы­шеч­ной мас­сы.

Когда че­ло­век хочет на­би­рать вес, но на­би­рать его мыш­ца­ми, а не жи­ром. Но нужно по­ни­мать, что на­коп­ле­ние или ути­ли­за­ция жира за­ви­сят, преж­де всего, от ка­ло­рий­нос­ти пи­та­ния. Во вто­рую оче­редь от того, в каком со­от­но­ше­нии пи­ще­вые нут­ри­ен­ты при­сут­с­т­ву­ют в диете.

И толь­ко в треть­их от того, ка­кие имен­но про­дук­ты пи­та­ния входят в меню ди­е­ты.

Как организовать диету?

Тем, кто хочет не просто есть всё под­ряд, ис­клю­чив из ра­ци­о­на толь­ко «вред­ные про­дук­ты», мы можем ре­ко­мен­до­вать к оз­на­ком­ле­нию ру­ко­вод­с­т­ва по пра­виль­но­му пи­та­нию для муж­чин, ди­е­те фи­то­няш­ки, ди­е­те при бе­ре­мен­нос­ти и дет­с­кой ди­е­те.

А, кро­ме то­го, если уж Вы ре­ши­ли начать вести здо­ро­вый образ жизни, ре­ко­мен­ду­ем так же оз­на­ко­мить­ся с поль­зой кар­дио тре­ни­ро­вок для здо­ро­вья и ор­га­ни­за­цией ре­жи­ма сна-бодр­с­т­во­ва­ния.

При­чём, если Вы очень хо­тите начать вести здо­ро­вый образ жиз­ни, но не знаете, как себя зас­та­вить, пред­ла­га­ем Вашему вни­ма­нию так же и ру­ко­вод­с­т­во по ре­ше­нию этой проб­ле­мы!

Спортивные диеты

[1] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133084/

[2] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4213465/

[3] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4676859/

[4] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3151731/

[5] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2087529/

[6] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4910651/

[7] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809069/

[8] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5299215/

[9] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5055397/

[10] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4104464/

Источник: https://fit4power.ru/sportdiet/dieta-bez-hleba-i-sahara

Можно ли похудеть за неделю или месяц, если не есть хлеб и сладкое?

Сладости и хлеб содержат большое количество углеводов. Поэтому при похудении рекомендуется их исключение из рациона. Многие люди думают, что для успешной потери веса этого достаточно. Правда это или миф? Можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое?

Исключение сладостей и хлеба — это диета?

В некотором смысле, да. Отказ от этих продуктов требует определенного контроля рациона. С другой стороны, кроме сладостей и хлеба, разрешена почти вся пища.

Отсутствует необходимость подсчета калорий, достаточно лишь принимать во внимание правильный состав пищи. В рамках этой пищевой схемы можно попробовать новые рецепты, узнать, сколько есть способов подсластить блюда, десерты.

Но вариант диеты без сахара и хлеба — это новый стиль жизни. Если не есть хлеб, можно похудеть, восстановить здоровье, энергию.

Осторожно с дефицитом углеводов!

Согласно отзывам, можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое, потеря веса возможна. Но такие ограничения не следует соблюдать длительно. Эти продукты содержат полисахариды, необходимые для здорового питания, сбалансированного рациона. Углеводы — это топливо для организма человека. Поэтому продолжительное полное исключение, в частности, хлеба во время диеты нецелесообразно.

Определенное количество углеводов необходимо, но его следует контролировать. Также важен правильный выбор выпечки. При потреблении подходящего хлеба есть шанс похудеть.

При решении вопроса, можно ли похудеть, если не есть хлеб, исключите тесто из белой муки, замените его цельнозерновым, содержащим много клетчатки, минералов, витаминов, полезных жиров. При выборе обратите внимание именно на содержание клетчатки в хлебе.

Этот показатель — четкое свидетельство цельнозернового продукта (или белого хлеба, окрашенного для получения вида цельнозерновой муки).

Цельнозерновой или темный хлеб считается здоровой пищей, но это мнение обманчиво. Многие виды выпечки в качестве основного ингредиента содержат очищенную муку. При покупке темного хлеба проверьте, не окрашен ли он карамелью. Отдайте предпочтение изделиям из цельной пшеницы. К сожалению, в наших магазинах состав выпечки часто отсутствует.

Что говорят специалисты о том, можно ли похудеть, если не есть сладкое и мучное? По мнению экспертов, диета с полным исключением этих продуктов нерациональная. Выпечка увеличивает усвояемость некоторых продуктов. Полное ее отсутствие в рационе также иногда сочетается с отказом от гарниров. Такая диета опасна для тела, потому что оно страдает от дефицита углеводов.

От какой еды отказаться, чтобы похудеть?

Если вы решили отказаться от сладких и мучных блюд, учтите и другие продукты, которые целесообразно исключить из рациона.

При этой диете изменяется рекомендуемое соотношение основных питательных веществ за счет увеличения потребления белка, снижения потребления углеводов. жира остается неизменным (30% от общего потребления энергии). Допускается употребление фруктов, как источника быстрых углеводов, овощей.

Разрешенная еда:

  • фрукты;
  • овощи;
  • мясо;
  • рыба;
  • молочные продукты (сыр, творог);
  • молоко;
  • яйца;
  • жиры;
  • другие продукты, не входящие в список запрещенных.

Запрещенная еда:

  • гарниры — картофель, клецки, ньокки, картофельные оладьи, батат, рис, макароны, кускус, булгур;
  • хлеб, выпечка — все виды;
  • продукты, содержащие много сахара.

Принцип питания во время диеты без сладкого и мучного

Пример меню без выпечки и сладостей:

День 1:

  • Завтрак: 5 ломтиков диетической ветчины, творог, перец.
  • Утренняя закуска: апельсин.
  • Обед: курица с овощным гарниром (помидоры, перец, огурец).
  • Полдник: салат из огурцов.
  • Ужин: салат из пророщенной чечевицы.

День 2:

  • Завтрак: творог со смесью свежих фруктов.
  • Утренняя закуска: яблоко.
  • Обед: курица с горошком на пару.
  • Полдник: кисломолочный напиток с фруктами.
  • Ужин: фасолевый суп.

День 3:

  • Завтрак: мюсли с фруктами, орехами.
  • Утренняя закуска: груша.
  • Обед: жареная форель с тушеной зеленой фасолью.
  • Полдник: салат из моркови.
  • Ужин: овощной суп.

День 4:

  • Завтрак: яйца, гарнир из помидоров, перца.
  • Утренняя закуска: помело.
  • Обед: куриная грудка с ветчиной, сыром, брокколи на пару.
  • Полдник: йогурт.
  • Ужин: запеченная цветная капуста.

День 5:

  • Завтрак: творог с травами, ветчина, огурец.
  • Утренняя закуска: банан.
  • Обед: кролик с тушеными корнеплодами.
  • Полдник: салат из помидоров, перца.
  • Ужин: гороховый суп.

Преимущества и недостатки диеты без мучного и сладкого

На сколько можно похудеть за неделю, если не есть сладкое и мучное? Согласно похудевшим людям, недельная потеря веса составляет 0,5 кг. Но такое похудение имеет как плюсы, так и минусы.

Преимущества:

  • Белковые, жирные продукты надолго насыщают тело, уменьшая чувство голода. При их потреблении человек меньше съедает, легче худеет.
  • Отсутствие пустой энергии в рационе (так иногда называют мучные и сладкие продукты).

Недостатки:

  • Некоторые принципы питания люди интерпретируют неправильно. В частности, накопление энергии в жировых запасах поддерживается не только углеводами, но и избыточной энергией в любой форме (жиры).
  • При соблюдении диеты без мучного и сладкого присутствует риск слишком низкого потребления углеводов. Углеводы — это основной источник энергии для организма. Хлеб — это, прежде всего, сложные углеводы. Важно ограничить простые углеводы (сладости, десерты).
  • Спортсменам нужно более 40% углеводов, необходимых для обеспечения мышцам достаточной энергией для качественной тренировки.
  • Несмотря на то, на сколько можно похудеть за месяц, если не есть хлеб и сладкое, быстрая потеря веса сопровождается таким же быстрым его увеличением.
  • Превышение рекомендуемого потребления белка выше 2 г на 1 кг веса тела в долгосрочной перспективе может привести к повреждению почек.

Как легко отказаться от сладкого?

Средний человек съедает около 22 ч. л. сахара в день, что значительно превышает рекомендуемое суточное количество. Но не весь сахар потребляется из сладких продуктов. Сегодня он является компонентом большинства продуктов питания, в т. ч. мучных изделий. Давайте посмотрим, как отказаться от сладкого и мучного хотя бы частично, тем самым снизить потребление сахара.

Вы привыкли съедать кусок торта, сладкий десерт к кофе? Ужин у телевизора неизменно сопровождается плиткой шоколада или булочкой? Пересмотрите свои пищевые предпочтения — чрезмерное потребление сахара ассоциируется с развитием серьезных заболеваний, таких как диабет, гипертония, инфаркт. Кроме рассмотренного факта, на сколько можно похудеть, если не есть хлеб и сладости, исключение этих групп продуктов поможет снизить риск тяжелых проблем со здоровьем.

Если вы не можете представить день без сладостей и мучных  продуктов, попробуйте применить следующие советы.

Определите источники сахара

Имейте в виду, что сахар — это частый ингредиент большинства потребляемых продуктов. Он содержится не только в сладостях и сладких мучных изделиях. Остерегайтесь натуральных, полезных продуктов, таких как мед, нектары, соки. Читайте их ингредиенты, избегайте ненужного сахара. Этот компонент также присутствует в обычном хлебе.

Пересмотрите домашний запас продуктов

При наличии дома сладких и мучных продуктов, придет время, когда вы не сможете устоять перед лакомством. Перестаньте их покупать. При моментальной тяге к сладостям немногие люди пойдут за ними в магазин. Это естественная человеческая лень, играющая на руку похудению.

Покупайте здоровые альтернативы, заменяющие сладкие и мучные продукты. Подходящие заменители включают фрукты, овощи, орехи, семена, йогурты. Их можно по-разному комбинировать. Хороший вариант здоровой еды — смузи.

Ешьте регулярно, увеличьте потребление белка

Для контроля тяги к сладкому и мучному нужно поддерживать уровень сахара в крови на нормальном уровне. Его резкие колебания вызывают неуправляемый аппетит. Поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови поможет регулярное питание, повышенное потребление белка.

Здоровые альтернативы готовьте дома

В интернете есть много рецептов здоровых альтернатив традиционным тортам, мучным лакомствам. Их приготовление простое, быстрое, используемое сырье полезно для здоровья, вкус не уступает «оригиналу».

Не забывайте о движении

Люди с минимальным движением в течение дня, склонны есть «от скуки». Целенаправленное движение, спорт, туризм — это способы направить мысли на другие, здоровые занятия. Кроме того, они способствуют борьбе со стрессом, лишними килограммами, появляющимися вследствие употребления сладких, мучных изделий.

Не нужно полностью отказываться от сладостей, хлеба, избегать их до конца жизни. Здесь применяется правило «всего в меру». Важно, чтобы большая часть рациона состояла из здоровых продуктов. А при подходящей дозе соответствующего движения можно позволить себе время от времени «грешить» сладким или мучным.

Чем можно заменить мучное и сладкое?

Научитесь завтракать не булочку с ветчиной, а йогурт с фруктами, хумус с овощами. Вы поймете, что хлеб является для вас лишь «подкладкой» под сыр, ветчину. Замените его кукурузными хлебцами, добавьте фрукты, овощи. На сколько можно похудеть за месяц, если не есть сладкое и мучное при основных приемах пищи, отказаться от них в качестве перекусов? Такая диета обеспечит потерю веса до 2–3 кг за 4 недели.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как похудела ксения бородина

Что есть сладкоежкам?

Хороший подсластитель — финиковый сироп. Он содержит всего 15–30% фруктозы. Его можно легко приготовить дома.

Домашний финиковый сироп

Ингредиенты:

  • финики сушеные — 10 шт.;
  • сок 1 лимона;
  • 1,5 ст. вода.

Приготовление:

  1. Поместите финики в миску, залейте теплой водой.
  2. Оставьте их намоченными 30 минут, затем слейте воду.
  3. Поместите финики в блендер, добавьте воду, лимонный сок.
  4. Перемешивайте в течение 1 минуты или объединения ингредиентов — должна образоваться густая жидкость медового цвета.
  5. Сироп храните в холодильнике до 2-х недель.

Подходящие подсластители для йогуртов, других блюд также включают:

  • рисовый сироп (смесь глюкозы и мальтозы, без фруктозы);
  • стевия (будьте осторожны, покупайте чистую стевию, а не ее смесь с другими дешевыми подсластителями);
  • кусочки свежих фруктов, таких как виноград, бананы, клубника.

Широко используемый подсластитель — сироп агавы. Это неудачный заменитель классического сахара, потому что в его составе содержится 80% фруктозы.

На что обратить внимание?

Люди привыкли потреблять рафинированный сахар. При отказе от ее потребления в форме шоколадного торта, лимонада, организм начнет бунтовать.

Головная боль, бессонница, беспокойство, волнение — это признаки избавления от последних запасов, перехода тела на режим без привычного продукта. Следующий симптом — непреодолимая тяга к «запретной» пище.

Также надо учитывать с временным ухудшением состояния кожи — это следствие очищения тела через кожу. Уже через несколько недель состояние нормализуется, кожа станет мягкой, без недостатков.

Чего можно достичь в течение 30 дней без сладкого и мучного?

На сколько можно похудеть за месяц, если не есть хлеб, сладости? Обычная потеря веса составляет 2–3 кг (при отсутствии ежедневного употребления жареной пищи). Добавление физической активности (ходьба, бег, велоспорт) поможет повысить эффект похудения.

Полезный результат диеты без сладкого и мучного — изменение вкуса к лучшему. Вкусовые рецепторы внезапно перестанут раздражаться искусственным сладким вкусом, получат представление о натуральной сладости (напр., из свежих фруктов).

Результаты диеты без мучного и сладкого

Итак, вы узнали, можно ли похудеть, если не есть сладкое и мучное. Но такое изменение пищевой композиции может вызвать чрезмерный дефицит углеводов в рационе, что опасно для здоровья.

Обычно никто не может длительно не употреблять хлеб, сладости. Это приводит к большему шоку для организма при возвращении к нормальной еде. Как результат, часто регистрируется эффект йо-йо. Поэтому при выходе из диеты старайтесь уменьшить порции гарниров, включать сладкое и мучное в рацион понемногу.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://temapenza.ru/poxudenie/mozhno-li-poxudet-za-nedelyu-ili-mesyac-esli-ne-est-xleb-i-sladkoe/

Диета без сахара и мучного: какие продукты исключить, чтобы похудеть

Желающие похудеть люди лишают себя всех радостей жизни, стараясь разогнать обмен веществ. Под запрет попадают продукты, которые содержат углеводы и дают людям не только энергию, но и хорошее настроение. Диета без сахара и мучного исключает хлеб и продукты, которые содержат сахар, масло, муку. Такие запреты в питании считаются одними из эффективных при похудении, особенно если сочетать ограничение продуктов вместе с правильным питанием и регулярными тренировками.

Можно ли похудеть, если не есть сахар

Существует мнение, что привычка есть определенные продукты, тренироваться либо заниматься другими делами вырабатывается за 21 день. Эта теория также касается диет и похудения. Хоть сахар и необходим для организма (так как это глюкоза, а она нужна для нормальной работы мозга), надолго исключив белый сахар из своего рациона, вы увидите минус в килограммах на весах. Это доказывают и отзывы людей, которые придерживаются вышеописанной диеты.

Как отказаться от хлеба и сладкого

Существует много методик, как можно отказаться от употребления хлеба и другой выпечки, сахара. Одна из них – это пресытиться запрещенными продуктами. Кушать их надо ровно столько, чтобы вызвать отвращение. После такого обжорства вы больше не захотите есть «запрещенный плод». Правда, судя по отзывам специалистов в области питания, диетологов, эффективность такого метода сомнительная.

Ведь все исходит из головы человека, его желаний. Никто не заставит вас отказаться от той или иной пищи, пока вы сами того не захотите. Стремитесь больше не употреблять сахар в продуктах? Тогда прислушайтесь к своему организму. Поймите, зачем вам нужны такие старания, найдите альтернативу запрещенной еде, например, замените сахар медом. Только после этого ваша диета станет в радость.

Диета без мучного и сладкого

Она была разработана известным доктором Питером Готтом. Диета без хлеба и сладкого заключается в том, чтобы сократить к минимуму употребление «пустых калорий», тем самым принести пользу своему организму.

Углеводы содержатся в шоколаде, тортах, булках и других вредных продуктах. Проводятся безуглеводные дни, во время которых резко поднимается употребление белка.

Можно пропивать курс подавителей аппетита для лучшего эффекта, если вы не можете перебороть в себе тягу к сладкому.

Правила диеты

Помимо исключения всех вредных продуктов, таких как хлебобулочные изделия, торт, печенье, диета без сахара и мучного имеет некоторые свои правила. Они таковы:

  1. Вместо сахара можно использовать любые другие подсластители. Например, натуральный мед или свежие фрукты.
  2. Стоит быть осторожными с продуктами, которые не относятся к сладостям: йогурт, кетчуп и другие соусы. В их составе есть сахар.
  3. Вместо макарон можно и нужно использовать спагетти из тыквы или цуккини. Вместо теста для лазаньи, например, можно добавить в блюдо тертые кабачки.
  4. Если есть противопоказания по использованию глютена (аллергия), то желательно самим выпекать хлеб. Это можно делать, применяя кукурузную, рисовую или овсяную муку.
  5. Заменить хлеб и выпечку просто. Например, любимую пиццу можно сделать на основе из шляпок грибов или куриной грудки.
  6. Запрещен рафинированный сахар или другие его виды.

Напитки без сахара

Безсахарная диета исключает весь сахар из рациона, даже в газировках. Список ТОП-5 разрешенных напитков:

  • клюквенный морс;
  • компот без сахара из сухофруктов;
  • отвар ромашки;
  • любой несладкий чай;
  • свежевыжатый морковный или апельсиновый сок.

Фреш можно делать из фруктов и овощей, которые вы любите. Стоит быть аккуратней, продукты с высоким гликемическим индексом имеют в составе очень много сахара, вследствие чего в крови повышается уровень инсулина. Отвар ромашки способен разогнать метаболизм, пресечь тягу к сахаросодержащим продуктам и улучшить усвоение еды (пищеварение).

Продукты без сахара

Говорят, что этот продукт является «белой смертью». Однако, сахар – это сахароза, которая в организме преобразуется в глюкозу и фруктозу, а они необходимы человеку как источники энергии. Если вы хотите похудеть, то в пищу следует употреблять продукты, не содержащие быстрых углеводов:

  • мясо;
  • морепродукты;
  • рыбу;
  • все виды круп.

Если сократив употребление углеводов, вы почувствовали себя нехорошо, можно немножко на завтрак или обед есть цельнозерновой или ржаной хлеб. Когда очень хочется сладенького, сахар можно заменить следующими продуктами, которые порадуют вас своим вкусом:

  • зефир;
  • восточные сладости;
  • черный шоколад;
  • пастила;
  • мармелад.

Меню

Употребляя такой набор продуктов, который указан ниже, вы сможете за неделю диеты сбросить от 2 кг. Кушать важно маленькими порциями через каждые 2-3 часа. Необходимо за день выпивать примерно 1,5-2 литра воды. Примерное меню диеты:

Завтрак Каша без сахара, нежирное молоко, персик
Утренний перекус Кусочек ананаса
Обед Зеленый салат с тунцом, помидор, морковка или другие овощи
Полдник Соевые бобы отварные
Ужин Фрикадельки в томатном соусе, мамалыга из кукурузной муки (полента)

Отзывы

Лера, 20 лет

Всегда была жуткой сладкоежкой. Булки, печенья, конфеты и хлеб – все это было моим наркотиком и слабостью. Проблемы заедала хлебобулочными изделиями. Но решила взять себя в руки. Отказалась от всех запрещенных продуктов, изменила пищевое поведение, и вот он первый результат. Скинула 3 кг. Безумно рада! Всем советую выбросить все эти булки и сладости.

Олег, 38 лет

Жена всегда делала выпечку. Поначалу все было хорошо, но со временем начал замечать, что поправляюсь. И потом вес достиг рекордной цифры для меня – 110 кг! Решил действовать, исключив все сладкие кулинарные изыски любимой. И да, это того стоило. Сбросил 6 кг за месяц! Ни одна булочка не порадует вас так, как отражение в зеркале!

Анна, 57 лет

После климакса и гормональных изменений сильно поправилась, ухудшилось здоровье, как это бывает у многих женщин. Да, и в то время я особенно сильно полюбила есть выпечку. Села на диету без сахара и мучного, занялась спортом и похудела за месяц на 5 кг! Моя фигура может дать фору девочкам, тело заметно подтянулось, лицо помолодело.

Источник: https://allslim.ru/268-dieta-bez-sahara-i-muchnogo.html

Диета без хлеба и без пшеницы поможет похудеть за 14 дней

Минус пять килограмм за 14 дней и плоский живот. Это обещанный эффект от кардиолога Уильяма Дэвиса. Он долго изучал этот вопрос и написал книгу «Диета без пшеницы». Важно исключить все что содержит пшеницу. Внимание! Это не просто белый хлеб, батон, печенье и сладкие пирожные. Это продукты с цельнозерновой пшеницей, черный хлеб, макароны, хлебцы, манка.

Почему нужно отказаться от хлеба

Хлеб — это источник углеводов. В 100 граммах хлеба более 50 грамм углеводов. Пшеничная очищенная мука содержит минимум полезных для здоровья питательных веществ. Современные технологии выращивания пшеницы сильно изменились. Это влияет на качество.

Три кусочка хлеба увеличивают риск развития ожирения в два раза.
Высокий уровень сахара, возникающий после съеденных продуктов, провоцирует выброс инсулина в большем количестве. Инсулин отвечает за набор лишнего веса, особенно в зоне талии и вокруг внутренних органов.

Как пшеница влияет на организм

Во-первых, хлеб вызывает быстрые скачки сахара. Через 1,5-2 часа после съеденного хлеба или пончика, глюкоза в крови быстро падает. Мозг подает сигнал, что нужно поднять его — появляется сильный голод. Мы съедаем бутерброд или печенье и цикл повторяется. Это способствует отложению брюшного жира!

Во-вторых, хлеб вызывает привыкание в мозгу. Неслучайно, людям которые все едят с хлебом, так сложно исключить его. В некоторых случаях пшеница оказывает на человека влияние, подобные опиатам. Поэтому тело реагирует на эйфорические эффекты, выбрасывая больше сахара. Это один из немногих пищевых продуктов, вызывающих «ломки» после отмены.

В-третьих, пшеница уменьшает усвоение необходимых питательных веществ. Известно, что фитаты (особенно фитиновая кислота), которые содержатся в волокнах пшеницы, препятствуют усвоению кальция, железа, цинка и магния, образуя нерастворимые соли фитиновой кислоты.

При изготовлении хлеба, во время закваски, фитаты разрушаются. Однако неочищенные зерна злаков, добавленные в хлеб из непросеянной муки, не подвергаются этому процессу и могут влиять на вредность хлеба. Фитаты, содержащиеся в волокнах пшеницы, снижают усвоение железа, дефицит которого является одним из распространенных дефицитов в России.

Если вы или член нашей семьи подвержены риску дефицита железа, вам следует отказаться от хлеба, цельного зерна и отрубей. Дефицит этого минерала в основном проявляется у детей в возрасте до двух лет, у женщин во время менструации и у людей, которые редко едят мясо, особенно если они также пьют много чая.

В-четвертых, агглютинин зародышей пшеницы препятствует правильному функционированию эндокринной системы. Это способствует увеличению веса и развитию резистентности к инсулину. Блокируются рецепторы лептина (гормон, участвующий в накоплении жира) в гипоталамусе. Затрудняется выработка секретина из поджелудочной железы, что приводит к проблемам с пищеварением и опасному увеличению этой железы.

В-пятых, пшеница (рожь, ячмень и соя) чрезвычайно богаты глутаминовой и аспарагиновой кислотами, которые воздействуют на черепные нервы. Эти два экситотоксина могут вызвать чрезмерную стимуляцию рецепторов нервных клеток, что приводит к повреждению нервов.

В-шестых, пшеница может вызывать аутоиммунные заболевания. Аглутинин также токсичен для клеток организма, например для суставов. Он останавливает естественный цикл деления и дупликации клеток или запускает процесс запрограммированной гибели клеток (апоптоз). Кроме того, содержащийся в пшенице агглютинин усиливает выработку цитокинов в кишечнике и иммунных клетках, что важно при формировании всех видов хронического воспаления.

В-седьмых, пшеница превращает кишечник в своеобразную пивоварню. Как и другие зерновые культуры, пшеница, рожь и ячмень бродят под воздействием дрожжей из видов Candida и Geotrichum и нежелательных бактерий, которые могут обитать в кишечнике человека.

Что вы получите от диеты без хлеба и пшеницы

Благодаря исключению хлеба и продуктов с пшеницей:

  • у вас уменьшится аппетит
  • вы начнете потреблять меньше калорий
  • вам не будет хотеться перекусывать каждые 2 часа
  • ваш живот без усилий будет становится плоским

Основные принципы питания без хлеба

Включите в свой рацион:

  • Овощи — все, кроме картофеля, зелень и любые грибы.
  • Необжаренные орехи и зерна.
  • Жиры — масло первого отжима.
  • Яйца — куриные, перепелиные
  • Мясо птицы — индейка, курица.
  • Говядина
  • Рыба и морепродукты, моллюски.
  • Сыры
  • Добавки без сахара — горчица, хрен, все виды уксуса.
  • Оливки, кокосы.

Диета разнообразная, с овощами и мясом. Можно добавлять не сладкие фрукты — апельсин, киви, гранат. В первые дни будет трудно есть без хлеба. Это тоже привычка. С каждым днем вы начнете насыщаться без кусочка хлеба. Главное — заметите что чувство голода долго не появляется. А через месяц увидите результат на весах.

Источник: https://y-jenchina.ru/dieta-bez-hleba-i-bez-pshenicy

Диета без хлеба — Магнит красоты

  • 1 Если не есть хлеб, можно похудеть? Отказ от хлеба для похудения: отзывы, фото и видео
  • 2 Диета без хлеба или хлебная диета?
  • 3 Что будет с организмом, если отказываться от хлеба
  • 4 Можно ли быстро похудеть, если исключить из меню сладкое и мучное
  • 5 Можно ли похудеть, если не есть хлеб: как отказаться от хлеба, диета
  • 6 Диета для похудения живота – без пшеницы

Наверное, каждая женщина хоть раз в жизни хотела избавиться от нескольких лишних килограмм. Пытаясь ограничить дневную калорийность своего рациона питания, многие задаются вопросом: можно ли похудеть если не есть хлеб, отзывы и специалисты  не дают однозначного ответа.

Хлеб действительно является достаточно калорийным продуктом питания. Особенно это касается свежего белого хлеба. Однако при отказе от употребления этого продукта, организм перестает получать глютен (клейковину).

Изначально это действительно может поспособствовать похудению. Потеря веса при отказе от хлеба возникает в связи с тем, что уменьшается общая дневная калорийность, но со временем такие перемены в рационе питания могут привести к набору веса.

Полный отказ от хлеба для похудения, отзывы не отмечают высоких результатов.

Эксперты отмечают, что дефицит клейковины опасен тем, что организм не будет получать в достаточном количестве все необходимые для его нормального функционирования питательные вещества.

Пшеничная мука — это источник клетчатки, множества витаминов, кальция, железа и т. д. Нехватка данных веществ может повлечь за собой упадок уровня энергии и глюкозы в крови.

Кроме того, в связи с отсутствием углеводов, могут возникать головные боли.

Если не есть хлеб и можно ли похудеть? Несмотря на потребность организма в питательных веществах, содержащихся в хлебе, отрицать калорийность этого продукта, конечно же, нельзя. Потому многие врачи-диетологи рекомендуют заменить привычных белых хлеб цельнозерновым.

Он является намного более полезным для организма при более низком содержании калорий. Тем не менее, и этим продуктом злоупотреблять не стоит, если вы нацелены на достижение максимальных результатов в похудении.

Съедайте несколько ломтиков цельнозернового хлеба за завтраком, один — за обедом, а во время ужина постарайтесь обойтись вовсе без хлеба.

Можно ли похудеть без хлеба и сладкого

Многих интересует, можно ли сбросить вес, если отказаться от хлеба и сладкого, и насколько можно похудеть. Конечно, конкретное число килограмм, которых вы сможете лишиться, отказавшись от данных продуктов, никто не знает.

Результат зависит от особенностей организма и рациона, которому придерживается человек. Если вы откажитесь от хлебных и сладких продуктов, но в вашем меню будет жаренная картошка, сладкие коктейли и гамбургеры, то никакого результата вы не увидите.

По этой причине, чтобы избавиться от лишнего веса, рекомендуется отказаться от вредной пищи и ознакомиться с некоторыми правилами:

  1. Перейдите на дробное питание.
  2. Пейте больше жидкости.
  3. На место жаренных блюд, употребляйте лишь тушенные или же варенные.
  4. Перекусывайте полезными фруктами и овощами.

Также старайтесь не есть много на ночь, чтобы перебить аппетит выпейте стакан нежирного кефира. Рассматривая вопрос, можно ли похудеть без хлеба, отзывы отмечают, что если еще отказаться от сладкого и придерживаться правильному питанию, то можно сбросить до 4 килограмм за месяц. Хотя встречаются и более результативные показатели.

Как правильно кушать хлеб

Многие девушки готовы сказать “нет” сладкому, но от хлеба не все готовы отказаться. Не обязательно полностью исключать его из рациона, достаточно есть его правильно.

  1. Диетологи разрешают употреблять не более двух маленьких и тонких куска хлеба за один прием еды. Некоторые спрашивают, если не есть белый хлеб можно похудеть? Нет, всего лишь отказавшись от белого сорта вы не станете худеть, но все равно следует от него отказаться. Разрешается кушать лишь цельнозерновой хлеб. 
  2. Большинство худеющих уверены в том, что корочка хлеба содержит в себе мало калорий, в сравнении с мякишем. Это заблуждение. Дело в том, что в корочке полностью отсутствует вода, когда в мякише присутствует воздух с водой. Идеальное решение будет употребление хлеба совместно с молоком, т.к., в молочном продукте имеется лизин, которого лишен мучной продукт.
  3. Чтобы не поправляться и есть хлеб, специалисты рекомендуют совмещать его с полезной пищей. Например, от хлеба стоит отказаться, если вы собрались готовить макароны, кушать колбасу, рис, картошку, жирный сыр и фрукты. Старайтесь кушать его с салатом, молоком, лишенное жира.
  4. Сегодня можно выбрать какую-нибудь хлебную диету, где главным продуктом является серый хлеб, в составе которого присутствует чеснок и базилик.
  5. К полезным сортам хлеба относятся – с отрубями и ржаной.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Белковая диета турбослим

Можно ли похудеть если отказаться от хлеба? Отзывы не отмечают высоких результатов. Популярное выражение “От хлеба толстеют” заставляет худеющих отказаться от данного продукта.

С одной стороны высказывание верное, а с другой не совсем.

Дело в том, что если вы будете кушать только в первой половине дня лишь черный хлеб или тот, где основой выступает цельное зерно, то ваша фигура не пострадает.

Можно ли кушать горячий хлеб

Горячая буханка хлеба – слабость многих. Но следует отказаться от такого продукта, ведь главная его опасность таится в незавершенном процессе брожения. Это спровоцирует раздражение стенок желудка.

А что делать, если вы привыкли пользоваться тостером или же любите бутерброды из микроволновки? Приготовленный таким образом хлеб не нанесет особого вреда. Допустим в случае с тостером, продукт подсушивается, из-за чего погибают дрожжи. Также стоит отметить, если высушить хлеб до сухариков, то он не будет опасным для вашей фигуры.

Как похудеть без хлеба?

Для того, чтобы заметно похудеть в максимально сжатые сроки, помимо хлеба, придется отказаться и от ряда других продуктов.

В первую очередь это касается всех мучных изделий, а не только хлеба. Всевозможные слойки, булочки, пирожки, чебуреки, макаронные изделия и т. д. отныне должны стать для вас строгим табу.

Исключениями могут быть продукты из муки грубого помола — они не так калорийны.

Также следует отказаться от всего сладкого. Забудьте о тортиках, конфетах, пирожных, бисквитах и прочих привычных десертах. Но и здесь есть исключение: время от времени можно съедать несколько квадратиков черного горького шоколада.

Откажитесь также от жирного и жареного. Видя в супермаркете полки с колбасами, сосисками, копченостями, салом и т. д., решительно проходите мимо.

Жареного, в свою очередь, следует избегать, так как такие блюда являются не просто особо калорийными, но и отравляют организм холестерином.

Какими способами готовить блюда?

Готовьте продукты на пару, варите, тушите или запекайте в духовке. При этом тушить следует на минимальном количестве масла, а если получится, то и вовсе без него.

Если вы используете не воду, то старайтесь, чтобы эта жидкость была нежирной и максимально натуральной. Например, высококалорийные сливки нам не подойдут.

Купленный в магазине пакетный томатный сок тоже будет нежелателен, так как в нем содержатся консерванты и прочие вредные химикаты. Откажитесь также и от различных магазинных соусов — майонеза, кетчупа и т. д.

Следуя данным рекомендациям, уже через несколько дней вы ощутите легкость и прилив сил, а спустя несколько недель вы уже заметите неплохие результаты, глядя в зеркало.

Источник: https://shkola-magnit.ru/pohudenie/dieta-bez-hleba.html

Диета без хлеба или хлебная диета?

Выбирая новую диету, мы всегда готовимcя к худшему. Отказываем себе в мясных деликатесах, решаем на время (а порой и навсегда) перестать думать о пирожных, напрочь забываем о жирной и нездоровой пище.

Однако даже самый стойкий борец с лишними килограммами вряд ли устоит перед соблазном съесть хотя бы ломтик свежего и мягкого хлеба в прикуску с вегетарианским салатом.

Во всем виноват хлеб?

Не секрет, что хлеб – не только очень вкусный, но и калорийный продукт.

Один из самых популярных видов хлеба – пшеничный – содержит около 250 калорий на 100 г. И это еще не предел, ведь гораздо «тяжелее» различные булочки, сдобы и выпечка (до 500 ккал на 100 г), от которых диетологи строго-настрого предупреждают воздерживаться.

Самым «безобидным», пожалуй, является ржаной хлеб, калорийность которого относительно других видов хлеба намного ниже – около 180 ккал на 100 г.

Бытует мнение, что толстеют от хлеба. Конечно, если вести речь о ежедневном употреблении сдобных булок, то это так. Но чаще всего заблуждения о тлетворном влиянии хлеба на изменения фигуры безосновательно исходят от людей, не способных банально ограничить себя в объемах употребляемой пищи.

Утренний омлет – обязательно с хлебом, обеденный перекус – непременно с мягкой булочкой, вечерняя жареная картошечка – с ломтиком белого, застольный майонезный салат – опять же с кусочком ржаного.

А потом оказывается, что лишние килограммы берутся от вполне безобидного хлеба!

Правда, считать хлеб на 100% полезным тоже ошибочно. Несмотря на большое содержание полезных веществ, таких как аминокислоты (лизин и метионин), минералы и витамины группы B и E, хлеб (особенно пшеничный) богат легкими углеводами, которые, из-за злоупотреблений хлебобулочными изделиями, способны за считанные месяцы превратить худого человека в необъятного.

Кроме этого, вследствие обработки муки при производстве хлеба, продукт зачастую теряет все полезные качества.

Диета и хлеб: можно или нельзя?

Полный отказ от хлеба во время диеты не всегда является правильным решением. Особенно если из рациона исключаются цельнозерновые сорта хлеба, которые не являются высококалорийными и содержат необходимые организму микроэлементы и балластные вещества (например, клетчатку).

Ржаной хлеб можно употреблять в течение всего дня, но в сочетании с салатом или основным блюдом. Позвольте себе 1–2 кусочка черного хлеба во время обеда или ужина. Ничего кроме пользы в этом случае он не принесет.

А вот питаться ржаным хлебом в сухомятку не только не диетично, но и вредно. Кроме этого, не забывайте о том, сколько кусочков черного хлеба вы позволили себе во время трапезы. В конце концов, вы на диете.

Что касается пшеничного (белого) хлеба, то во время диеты им лучше пренебречь, особенно если вы планируете съесть его кусочек за обедом или ужином. Однако если вы совсем не можете жить без багетов, сдобных булочек, калачей, тостов и лепешек, праздник живота можно назначить на завтрак. Калории, полученные от употребления сдобы, вы точно отработаете за грядущий день. Только не забывайте о принципе рациональности!

В последнее время особую популярность получили диетические или так называемые фитнес-хлебцы с различными наполнителями и вкусовыми добавками. Сказать с большой долей вероятности о том, что сухие пшеничные хлебцы никак не влияют на количество потребленных калорий, нельзя. Как и нельзя утверждать, что хлебцы помогают похудеть.

Один из главных плюсов хлебцев – относительно большее, чем в хлебе, содержание в них полезных веществ. Современные технологии производства этих продуктов позволяют сохранять полезные свойства хлеба при снижении его калорийности. Но стоит ли употреблять их во время диеты, решать вам.

Хлебная диета: главное не переборщить!

Хлебная, или бутербродная диета была придумана специально для тех, кто не может отказать себе в соблазне есть хлеб.

В основе диеты, весьма ожидаемо, лежит ржаной хлеб. Дневной лимит – от 12 до 16 ломтиков (до 6 приемов пищи).

Вместе с хлебом можно употреблять практически любые продукты от рыбы до варенья. Главное условие – любые ингредиенты должны ложиться на хлеб тонким слоем.

Кроме бутербродов, обязательно включать в диетический рацион фрукты и молочные продукты, такие как кефир, йогурт и творог с низкой жирностью.

После недельного «испытания хлебом» можно постепенно переходить к обычному питанию, постепенно заменяя бутербродные перекусы горячей едой и салатами.

И не забывайте о большом количестве воды – залоге успеха любой диеты!

Тимур Кресников

Источник: https://interfax.by/article/85425/

Если отказаться от сладкого и мучного за сколько можно похудеть: правила, результаты

Одним из первых, идею отказа от “пустых калорий”, высказал доктор Питер Готт. Программа снижения веса, раскрывается в его книге “Диета без сладкого и мучного”. Автор предлагает различные варианты ежедневного меню, рассказывает о полезных и вредных продуктах.

Доктор честно предупреждает, что подобная схема, подходит далеко не всем желающим обрести стройную фигуру. Радикальная смена пищевых привычек, при наличии определенных заболеваний, может негативно отразиться на здоровье худеющего человека.

Можно ли быстро похудеть, если исключить из меню сладкое и мучное

Вопросом, можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое, задаются многие девушки, желающие приобрести красивые формы тела.  Зачастую, даже получив положительный ответ, многие не могут справиться со своими пристрастиями и не выдерживают ограничений.

Проблема отвыкания от привычных продуктов, в большей степени является психологической. Поэтому, сразу прибегать к радикальным мерам, не стоит. Главный ключ к успеху, заключается в постепенности.

Организм не должен испытывать серьезного стресса при переходе к иной организации питания, иначе неминуем срыв. Жесткие ограничения в дальнейшем провоцируют переедание, нарушение обменных процессов и может привести к еще большему набору веса.

Диета без мучного и сладкого: 6 правил

При переходе на низкоуглеводный тип питания, требуется полностью отказаться от сладостей, кондитерских и хлебобулочных изделий из белой муки.

Помимо этого, необходимо обязательно придерживаться шести основных принципов:

  1. Выдержать без срывов первую неделю. Это самый сложный этап программы. Важно приложить максимум усилий и не нарушить диету в самом начале пути. По прошествию семи дней, потребность в сахаре значительно снижается, происходит перестройка организма к иным обстоятельствам.
  2. Равномерно питаться. Кушать 4-6 раз в сутки, размер порции, не должен превышать 250-300 гр.
  3. Соблюдать питьевой режим. Основной источник жидкости – обычная вода (минеральная без газа, бутилированная, кипяченая). Разрешается пить черный, зеленый, красный чай, цикорий, кофе, травяные напитки, компоты на основе сухофруктов.
  4. Обеспечивать полноценный сон и отдых. Сильный стресс, нервное напряжение или постоянный недосып, способны привести к чрезмерной выработке кортизола.

    Избыточное содержание данного гормона в организме, приводит к блокировке процессов сжигания жира.

  5. Не пренебрегать физической активностью. Уделять спортивным занятиям, требуется 25-30 минут ежедневно. К эффективным типам нагрузок относятся: пешие прогулки, бег, езда на велосипеде, плавание, игра в теннис, прыжки на скакалке, приседания.
  6. Постоянно отслеживать общее состояние организма в период похудения.

    При появлении плохого самочувствия, головокружений, тошноты, болей в животе и других негативных реакций, следует немедленно прервать диету.

21 день без сладкого: примерное меню на день

Специалисты в области здорового питания утверждают, что для того, чтобы отвыкнуть от вредных пищевых предпочтений, требуется около трех недель. Диетологами разработано специальное меню без сладкого, которого следует придерживаться до двадцати дней.

Таблица №1 Примерный рацион на сутки “21 день без сладкого”.

Предлагаемые блюда, можно комбинировать и добавлять допустимые ингредиенты в зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений.

Период приема пищи Время 

Варианты меню

Утро 7:00-9:00 Творожная запеканка ч курагой и черносливом, цикорий Каша на молоке, каркаде Омлет с сыром и помидорами
Второй завтрак 10:00-11:00 Ржаной хлебец, половина авокадо, чай Отварное яйцо, овсяная лепешка Яблоко
Обед 13:00-14:00 Бурый рис с говядиной, огуречная нарезка Семга, капустный салат с ложкой оливкового масла, зелень Овощной суп, 2 отрубных хлебца
Полдник 16:00-17:00 Кусок печеной тыквы, травяной напиток Половина грейпфрута, творог-120 г. Орехи-100 г., стакан простокваши
Ужин 18:00-20:00 Куриные биточки с брокколи Тушеный кабачок с морковью и чесноком Индейка, запеченная с цветной капустой

Методика, построенная на исключении сладостей и дрожжевой выпечки из повседневного питания, вовсе не означает наличие скудного однообразного меню или голодания.

Можно ли похудеть, если отказаться только от хлеба?

Лишиться удовольствия полакомиться хрустящей булкой, бутербродом с сыром или рыбкой, может далеко не каждый. Преодолеть зависимость от мучного, быстро не получится.

Чтобы похудеть, совсем не обязательно полностью исключать хлебную продукцию из рациона.  Наиболее калорийными, являются изделия из пшеничной муки. Снизить общий дневной калораж, позволяет отказ от белого хлеба, багетов, булочек, батонов и другой сдобной выпечки.

Худеющим людям, не мыслящим жизни без мучного, следует выбирать более полезные варианты хлебной продукции:

  • бездрожжевая;
  • изготовленная из цельнозерновой, овсяной, льняной, ржаной муки с добавлением отрубей;
  • постные хлебцы;
  • тонкий лаваш.

Можно ли похудеть, если не есть сладкое?

Чрезмерное употребление сахара, безусловно приведет к набору лишнего веса, проблемам с зубами, ухудшению состояния кожи.  Научно доказано, что избыточное потребление данного вещества, приводит к более быстрому старению клеток, провоцирует усугубление молочницы, высыпаний на теле.

Полностью отказываться от сладкого, не совсем разумно, и даже бессмысленно. В умеренном количестве, сахар способен приносить пользу организму.

Что такое умеренное количество, тут надо отдельно пояснить, дело в том, что одна зефирка содержит дневную норму сахара, из этого следует, что если вы скушали одну зефирку сегодня это и есть умеренное количество для данного вида лакомства.

Необходимо учитывать, что он содержится во многих продуктах в скрытом виде: йогурт, майонез, черный хлеб, творожки(не надо путать с натуральным творогом, эти продукты ничего общего с ним не имеют), плавленные или глазированные сырки, кетчуп. Данные продукты, необходимо убрать из рациона.

К числу умеренно допустимых лакомств, относятся:

  • натуральный мед (гречишный, липовый, цветочный, рапсовый);
  • сухофрукты (чернослив, курага, инжир, урюк);
  • мармелад;
  • зефир;
  • горький шоколад (с содержанием какао от 80%).

Чтобы попить чай со сладостями, их не обязательно покупать в магазине. Полезный и низкокалорийный десерт из творога, можно приготовить самостоятельно. Для этого, потребуется всего лишь обзавестись парой-тройкой диетических рецептов приготовления домашних овсяных печений, сырников или миндальных конфет.

Сколько можно сладкого и мучного при похудении?

Для того, чтобы скинуть лишние килограммы, совсем не обязательно полностью отказываться от хлебобулочной продукции и сладостей. Важное правило, которое следует соблюдать – это умеренность.

Употреблять быстрые углеводы лучше в первой половине дня.  В сутки, без ущерба для фигуры, разрешается до 20 г. сахара или 3-4 чайные ложки. Слишком жирные и высококалорийные десерты, лучше заменить на горький шоколад, зефир.  К примеру, во время второго завтрака, можно позволить 2 кубика шоколада или небольшую полоску пастилы без посыпки.

Конечно, если речь идет о сладостях, то при похудении, они играют немаловажную роль. Превышение нормы, обязательно скажется на конечном результате. В лучшем случае, вес будет уходить очень медленно, в худшем просто стоять на месте.

В течение дня, рекомендуется употреблять около 100 г. хлеба.  Несколько тонких кусочков, можно употребить с супом во время обеда или съесть полезный бутерброд на полдник с кефиром или йогуртом.

Избавиться от сахарной и мучной зависимости, бывает очень непросто. Особенно, если традиционно привычный обед заканчивается чаем с конфетками, печеньем или куском пирога.

Легче преодолеть тягу к сладостям и выпечке, помогут следующие советы:

  • Необходимо иметь реальный мотив. Наличие четко сформулированной цели, позволяет добиться желаемых форм.
  • Постоянно изучать литературу о правильном питании, процессах происходящих в организме при употреблении той или иной пищи.
  • Проанализировать все плюсы и минусы “вредного лакомства”.
  • Включить в рацион больше белковых ингредиентов, овощей, зелени, авокадо, имбирь, орехи, семечки.
  • Найти подходящую замену сладостям. Высококалорийные десерты, следует заменить на мед, фрукты, сухофрукты, мармелад, зефир.
  • Ввести в привычку ежедневные занятия спортом. Достаточно уделять 15-20 минут в день.

    Регулярная физическая активность, вырабатывает выносливость, силу воли, позволяет расходовать полученную с пищей энергию, укрепить мышцы и подтянуть кожу.

На сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное за неделю?

Быстро скинуть 10-15 кг. за неделю, даже отказавшись от хлеба и кондитерских лакомств, не получится. Данный метод работает значительно мягче и медленнее, чем большинство популярных экспресс-диет. Однако, стоит понимать, что чрезмерно резкое похудение, непременно отразиться на здоровье худеющего.

При правильном подходе, за семь дней, уйдет не более 500-800 г. При наличии активного образа жизни, за полторы-две недели, можно избавиться от 2,5-3 лишних килограммов. Придерживаясь намеченной стратегии, за полгода можно убрать 7-8 кг, за год – до 15-17 кг.

 Заключение

Сократив потребление хлебобулочных изделий и сахара, человек в замен получает улучшение работы желудочно-кишечного тракта, нормализацию метаболических процессов, избавляется от тяжести, вздутия живота, обретает легкость и стройность.

Источник: https://Dietonika.com/dieticheskie-produkty/plan-pravilnogo-pitaniya/mozhno-li-pokhudet-esli-ne-est-khleb-i-sladkoe.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красоткам
Сырный суп калорийность

Закрыть