Чай черный калорийность

Чай черный: калорийность, БЖУ, влияние на организм

чай черный калорийность

Чай черных сортов настойчиво лидирует среди всех известных напитков по своей востребованности и распространенности. Его пью за завтраком, обедом и ужином. Однако такая популярность обусловлена привычкой и привлекательными вкусовыми качествами. Многие ли знают о свойствах этого продукта?

Для фигуры чай черный без сахара является абсолютно безопасным: его калорийность приравнивается к нулю. Использование различных добавок увеличивает этот показатель следующим образом:

Продукт Используемый объем Ориентировочная калорийность, Ккал
Сахар 1 чайная ложка 28
Мед 1 чайная ложка 32
Молоко (жирность 2,5%) 50 мл 25
Сгущенка 1 чайная ложка 23

Таким образом, чай не опасен для тех, кто страдает лишним весом. Вред могут нанести калории, содержащиеся в различных добавках.

Относительно БЖУ картина следующая:

  • на 0,1 литр среднего по крепости чистого чая приходится 0,1 г белков;
  • уровень содержания жиров и углеводов находится на отметке 0,0 г.

Ценность продукта обусловлена его химическим составом. Последний включает:

  • витамин Р (рутин);
  • витамин А (ретинол);
  • витамин K (филлохинон);
  • витамин В2 (рибофлавин);
  • витамин В1 (тиамин);
  • витамин В5 (пантотеновая кислота);
  • витамин B3 (PP);
  • кальций;
  • фтор;
  • натрий;
  • аминокислоты;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • дубильные вещества;
  • медь;
  • кофеин;
  • калий;
  • йод.

Многие из перечисленных составляющих являются жизненно необходимыми. Их содержание в одной порции продукта незначительное, однако с учетом частоты употребления влияние на организм может быть достаточно существенным.

Польза и вред

Черный чай без сахара обладает такими полезными свойствами:

  • бодрит (за счет содержащегося кофеина);
  • нормализует работу нервной системы (способствует борьбе со стрессовыми состояниями и повышенной раздражительностью);
  • обогащает организм витаминами и минералами;
  • оказывает антибактериальное воздействие.

Антибактериальные качества напитка увеличиваются пропорционально его крепости.

Особая польза отмечается для худеющих. Чашечка ароматного бодрящего лакомства способна притуплять чувство голода. Это «спасает» во время строгих диет, позволяет сделать приемы пищи более редкими, способствует снижению объема порций.

Рассматриваемый продукт безопасен для людей, страдающих сахарным диабетом. Естественно, если речь идет об употреблении без сахара.

Однако включение продукта в рацион может нанести и вред:

  • Главный аспект связан с содержащимся кофеином. Чрезмерное употребление не рекомендуется при наличии проблем с артериальным давлением. Особенно это касается крепкой заварки. Умеренный подход не способен оказать негативное влияние.
  • Встречаются случаи индивидуальной непереносимости.
  • Крепко заваренный чай следует принимать с повышенной осторожностью лицам с глазным давлением, превышающим нормальные показатели.
  • В жаркое время года употребление продукта необходимо сочетать с чистой водой. Это требуется для поддержания в норме водного баланса.

Читайте так же:  Калорийность зеленого чая без сахара, развенчиваем мифы.

Рекомендации по употреблению

Оказываемое положительное и отрицательное влияние на организм напрямую зависит от подхода к употреблению. Несколько советов:

  • Следует отказаться от употребления пакетированных вариантов. О качестве сырья в них даже говорить не стоит. В дополнение к этому клей, используемый при изготовлении упаковки, химические пропитки бумаги, которые не позволяют ей терять свою структуру в кипятке. Все это попадает при заваривании в жидкость.

Исключение – заварка высокого качества в тканевых прошитых пакетиках. Однако стоимость такой продукции на порядок выше привычных бюджетных вариантов.

  • Для повышения полезных качеств рекомендуется сахар сменить на мед, а привычные десерты (печенье, конфеты, торты) – на сухофрукты, зефир, орехи.
  • Добавление меда и лимона следует осуществлять в остывший чай. Кипяток пагубно влияет на содержащиеся витамины и минералы.
  • Для заваривания используется вода максимум 95 градусов.
  • При наличии проблем с давлением необходимо отказаться от крепкой заварки. При обнаружении связи скачков с употреблением рассматриваемого напитка рекомендуется консультация у лечащего врача.
  • Важный аспект – использование качественной (чистой) воды.
  • Приготовление заварки на несколько дней вперед недопустимо. Такой продукт способен только навредить.

Употреблять чай черный можно, не задумываясь про калорийность. Однако если есть желание избавиться от нескольких сантиметров на талии, то делать это необходимо без использования подсластителей и различных молочных продуктов.

Источник: https://2tea.pro/zdorove-i-pohudenie/pohudenie/chai-chernyi-kaloriinost/

Какова калорийность чёрного чая и что её увеличивает?

чай черный калорийность

Издавна черный чай почитали во многих культурах, а в Китае его заварку обменивали на лошадей. У китайцев даже есть популярное народное высказывание «лучше три дня прожить без еды, чем на день полностью лишиться чая».

Во многих странах этот напиток пьют до десяти чашек в сутки, правда, их объем не столь велик, как у кружек россиян, которые также пьют черный чай в большом количестве. Со времен его открытия, почти каждый человек мира начинает утро именно с данного вкусного, тонизирующего и полезного напитка.

Но сегодня стало популярным еще одно веяние – подсчитывать калории еды и питья, чтобы держать себя в форме. А поскольку чай занимает второе место по количеству после употребления воды, у людей, пристально следящих за своей фигурой, возник резонный вопрос, насколько калорийным может быть черный чай.

Итак, сколько же калорий содержит чёрный чай?

Без всяких добавок в чистом виде черный чай отличается минимальным числом калорий (около 5 ккал в 100 мл.). Это ничтожно малый показатель, гипотетически говорящий о том, что данный вид чая можно пить буквально круглые сутки, вообще не переживая за состояние своей фигуры.

Единственное, что противопоказанием к такому применению может быть только давление.

Однако многие люди имеют обыкновение сочетать черный чай с пищей и различными добавками, а вот эти моменты и могут увеличивать число калорий.

Что существенно повышает калорийность черного чая:

  1. Первый поставщик, так называемых, неправильных и вредных углеводов – сахар. Каждая чайная ложка сахара увеличивает калорийность на 30 ккал.
  2. Молоко. Каждая добавленная порция молока (буквально 10 г) добавляет 35 ккал.
  3. Сливки. От нескольких граммов калорийность растет до 50 ккал.
  4. Сгущенное молоко. Какая-то пара ложечек этого компонента повысит калорийность черного чая до 80 ккал.
  5. Пирожные, выпечка, конфеты и прочие мучные продукты или сладости, которыми многие запивают чай, способны свести на нет все его полезные действия.

Увеличит калорийность любого чая, и не только чёрного!

Среди того количества калорий, которое дает еда вкупе с черным чаем (да и любой жидкостью), калории самого черного чая вообще можно не брать во внимание. А потому, не затрачивая времени на рассмотрение калорийности тортиков и прочих врагов стройности, мы должны раз и навсегда осознать, что чай и еда несовместимы.

Единственным исключением в данном списке будет мед. Несмотря на то, что пара чайных ложек меда дает до 65 ккал., он настолько хорошо очищает организм, что убирает калорий намного больше, чем приносит.

(См. также про калорийность зелёного чая).

С чем можно сочетать чёрный чай?

  • С лимоном. Этот вид цитрусовых растений приносит к чаю всего одну ккал. (в 10 г. лимона), но взамен убирает столько лишних и вредных веществ, а в итоге и килограммов, что в этом случае калории можно вообще не считать. То же самое относится к апельсину.
  • С яблоками. Одно целое яблоко содержит примерно 37 ккал, но в чай мы добавляем для аромата и привкуса совсем малую его часть, а потому эти цифры также не стоит брать в расчет.
  • С лечебными травами. Ни одна подобная трава не добавит ощутимого количества калорий, поскольку добавляется в количестве 5-10 г.

Таким образом, можно вынести вердикт: черный чай от подозрений в калорийности избавить. Он ничуть не виноват в килограммах, которыми может обрастать наш организм, и даже наоборот, помогает выводить многие вредные вещества. Просто нужно учесть, что не стоит сочетать его с некоторыми пищевыми компонентами.

Источник: https://get-tea.ru/o-chae/chernyj-chaj-kalorijnost.html

Сколько калорий в чае?

чай черный калорийность

Катрин 4 декабря, 2016

Чай – второй по популярности напиток на Земле. Существует 1500 его разновидностей. Отличаются они ароматом и способом обработки. Диетологи рекомендуют пить этот напиток для похудения, а медики находят в нем десятки полезных свойств. Давайте узнаем, сколько калорий в чае различных видов и сортов (фруктовом, облепиховом, травяном) и в популярных добавках (молоке, сахаре, меде).

Сколько весит пакетик чая?

Вес чайного пакетика: 1,5-2 грамма, в зависимости от вида.

Сколько калорий в черном чае?

Калорийность черного чая: 140 ккал в 100 граммах сухого продукта.

В 100 мл заварного чая: 1 килокалория.

Черный чай может быть байховым, гранулированным, пакетированным и плиточным. В продукт добавляются ароматизаторы (бергамотовое масло). Вкус напитка не горький, настой имеет темный цвет. Некоторые предпочитают пить его без добавок, другие дополняют вкус медом, лимоном, молоком.

Самые известные разновидности: Киминь, Юньнань, Асамский , Дарджиллинг, Цейлонский, Эрл Грей, Пуэр. Высококачественный продукт собирается с верхушечной части побега, состоящей из нераспустившейся лиственной почки и нескольких молодых листочков.

Чай, собранный из старых, огрубевших побегов и листьев, имеет невысокое качество.

Сколько калорий в зеленом?

Калорийность зеленого чая: 83 ккал на 100 грамм.

В 100 мл напитка: 1 ккал
В стакане 200 мл: 2 ккал
В чашке 300 мл: 3 ккал

Существуют сотни разновидностей зеленого чая. Особенность производства продукта заключается в технологии обработки. Ферментация чайных листьев не производится. Чтобы получить чай, ее приходится останавливать сразу по окончании сбора. Благодаря этому цвет не меняется, настой получается светлым, а в аромате присутствуют нотки свежей зелени. Чай различают по виду куста, по технологиям сбора и обработки, форме чайного листа, местам произрастания и качеству.

Наивысшую ценность имеет продукт, собираемый весной. Для его получения обрабатываются молодые листочки и почки. Они отличаются формой: вытянутой и закрученной. На качество напитка будет влиять и качество самого куста чайного дерева, которое зависит от правильного ухода, соблюдения правил сбора и технологии изготовления. Способ ручной сборки остается безальтернативным.

Польза зеленого для здоровья: утоляет жажду, обладает бодрящим действием, способствует перевариваемости пищи, выводит шлаки и токсины, стимулирует мочевыделительную функцию, сжигает жиры, дезинфицирует полость рта, укрепляет зубы и улучшает зрение.

Активный абсорбент танин, впитывает вредные вещества и очищает внутренние органы, стенки сосудов. Микроэлементы и витамины улучшают работу дыхательной системы, расширяют кровеносные сосуды. А антиоксиданты защищают клетки печени.

Чай на диете пьют без ограничений.

В фруктовом

Калорийность фруктового чая: 2 калорий на 100 миллилитров.

Фруктовый чай содержит листья и плоды. Это прекрасная альтернатива компоту. Нет в нем и кофеина. Пить напиток можно в неограниченном количестве. Он не имеет противопоказаний. Подается в горячем или охлажденном виде. Полезные свойства и приятный вкус остаются неизменными.

В смеси листьев, ягод, фруктов содержится множество ценных элементов и витаминов. Ассортимент чаев удовлетворит каждого гурмана. Напиток обладает укрепляющим воздействием и утоляет жажду. В его состав входят плоды шиповника, гибискус, лимонная цедра, малина, яблоко.

В облепиховом

Калорийность облепихового чая: 45-50 ккал на 100 мл.

Простой рецепт приготовления: 1 стакан (250 мл) воды, 75 граммов облепихи, по 1 ст.л черного чая и меда. Промойте ягоды, 2/3 из них растолките в стеклянной или деревянной ступке до состояния пюре. Добавьте оставшуюся треть ягод и ложку чая. Залейте кипятком, накройте или укутайте емкость полотенцем. Настаивайте в течение 8-12 минут. Мед добавляем перед употреблением, чтобы сохранить пользу.

Соотношение БЖУ чая на 100 грамм:Белки: 0,6 гЖиры: 1,3 г

Углеводы: 7,4 г.

В травяном

Калорийность травяного чая: 1 ккал

Травяные сборы считаются чаем условно. В продукте не содержатся листья растения, называемого чайным кустом. Популярные напитки Ройбус или Каркаде не являются, но именуются чаем. Травяные сборы включают высушенные листочки, соцветия, измельченные корни и стебли лекарственных трав.

Часть видов чая появилась в Китае и государствах Ближнего Востока, но и в нашей стране существуют композиции на основе целебных растений. Ограничений по времени употребления напитка нет, его разрешено пить утром, в дневное время и перед сном.

Одни растения используются для утреннего употребления. Другие оказывают расслабляющее и успокаивающее воздействие на организм (мята, чабрец, мелисса, ромашка). Потреблять их лучше перед сном. Включать в ежедневный рацион для утоления жажды и укрепляния здоровья.

Калорийность чашки чая

Какая энергетическая ценность чайных напитков Каркаде и Пуэр? Чай – диетический продукт. Его можно пить людям любого возраста и состояния здоровья.

Каркаде

Энергетическая ценность каркаде: 5 калорий на 100 мл.

В чашке чая 500 мл: 15 килокалорий.

Каркаде имеет насыщенный винный цвет. Для заваривания используются цветки гибискуса либо суданской розы. На Востоке напиток пьют все без исключения. Каркаде имеет 5 уровней заваривания, от чего зависит цвет и полезные свойства продукта.

Напиток обладает способностью нормализовать давление. Для его повышения и получения заряда бодрости, заварите натуральный Каркаде и пейте горячим. При необходимости снизить давление, следует остудить и насладиться кислинкой охлажденного напитка. Оказывает мочегонный эффект, снижает концентрацию холестерина в крови, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

В Каркаде содержатся витамины группы В, A, PР, С, калий, кальций, бета-каротин, фосфор. Его нельзя пить в период беременности и во время планирования. Оказывает эстрогенный эффект, стимулирующий сокращения матки и тормозящий процесс созревание яйцеклетки. Чрезмерное употребление приводит к снижению концентрации.

Пуэр

Калорийность Пуэр: 152 ккал на 100 грамм.

В 100 мл чая без добавок: 1 килокалория
В одной чашке: 3 ккал

Пуэр – национальная гордость Китая. Его история насчитывает 2 тысячи лет. Тогда в высокогорной провинции Юнь-нань, местные жители начали делать напиток из листьев чайного дерева (а не куста, используемого для других сортов). Для Пуэр собирают недозревшие листья, которые ферментируются сначала в сырой, туманной среде, а потом под жарким солнцем.

После ферментации Пуэр выдерживается. Процесс длиться годами, поэтому чай меняет вкус. Изысканные напитки готовятся из сырья, собранного 100 лет назад. Пуэр продается в виде рассыпных чайных листьев и прессованных брикетов или шариков.

Калорийность добавок к чаю

Распространенные добавки — сладкое малиновым варенье, сахар, лимон. Какова их калорийность и сколько калорий в одной чашке напитка?

Сахар

Сахар – быстроусвояемые углеводы. Он активизирует кровообращение в спинном и головном мозгу, поэтому полный отказ от продукта чреват наступлением склеротических изменений в организме. Однако увлекаться им не стоит. Вес 1 ч.л сахара: 8 грамм, энергетическая ценность – 35 ккал.

Калорийность чая с сахаром и без

В сладком чае 200 мл с двумя ложами сахара: 72 ккал.
В 300 мл чая без сахара: 3 ккал.

Мед

Чай с медом укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями, уменьшает кашель. Заварив пакетик и добавив столовую ложку меда (без горки), вы увеличите калорийность на 64 ккал. Энергетическая ценность добавки: 320-400 килокалорий на 100 гр, в зависимости от сорта. Столовая ложка с горкой содержит 95-110 ккал, чайная – 30-35 ккал.

Лимон

Цитрусовые плоды полезны, благодаря высокому содержанию витамина С. Их питательная ценность низка. Калорийность 100 гр лимона 34 килокалории. Добавив 1 ломтик в чай, вы увеличите энергетическую ценность на 3-4 ккал. Цитрус придаст напитку неповторимый аромат и увеличит его пользу.

Молоко

Чай с молоком – любимый напиток британцев. При использовании добавки калорийность увеличивается. В 100 мл молока 3,2% жирности – 60 ккал. В одной ч.л – 3-4 килокалории, в столовой – 11 килокалорий. В чае с 3 столовыми ложками сахара — 35 ккал. В 300 мл кружке с 5 столовыми ложками молока – 58 килокалорий.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Брусника для похудения

Варенье

Средняя калорийность варенья – 250 ккал на 100 граммов. Показатель зависит из каких ягод сделан продукт. В 100 гр грушевого варенья 215 ккал, в ч.л – 32 ккал, в столовой – 84 ккал. Другие виды:

  • Абрикосовое варенье: 241(на 100 гр) / 36 (в 1 ч.л.) / 96 (в ст.л.);
  • Айвовое: 221/33/88;
  • Вишневое: 220/33/88;
  • Облепиховое: 164/25/66;
  • Малиновое: 275/41/110;
  • Сливовое: 281/42/112;
  • Клубничное: 271/40/108;
  • Мандариновое: 278/42/112;
  • Яблочное: 254/38/102;
  • Персиковое: 248/37/100;
  • Клюквенное: 198/30/79.

Польза чая

Благотворно влияет на организм. Регулярное потребление защитит от болезней и улучшит состояние здоровья. Рассмотрим полезные свойства чая:

  1. Уничтожают болезнетворные микроорганизмы в ЖКТ. Танин, улучшает пищеварение.
  2. Зеленые сорта очищают желудок, почки, кишечник от шлаков, тяжелых металлов и токсинов.
  3. Нейтрализует воздействие радиации.
  4. Бодрит (благодаря содержанию кофеина).
  5. Укрепляет кровеносные сосуды, снижает уровень холестерина. Оказывает мочегонное воздействие.
  6. Уменьшает аппетит, нормализует содержание нодреналина (вещества, играющего важную роль в формировании жировых отложений), способствуя похудению.
  7. Зеленый чай уменьшает вероятность появления онкологических заболеваний, контролирует уровень сахара в крови, предотвращая развитие сахарного диабета.
  8. Фтор, укрепляет зубную эмаль. Сладкий чай увеличивает вероятность образования кариеса.
  9. Промывание глаз заваркой помогает вылечить коньюктивит.

Источник: https://wjone.ru/245-skolko-kaloriy-v-chae

Чай чёрный без сахара

Чай чёрный считается одним из самых распространённых безалкогольных напитков в мире. Чёрный чай готовится из чайных листьев, прошедших полный цикл ферментации, обладает насыщенным ароматом и ярким вкусом, цвет чёрного чая зависит от сорта – от ярко-оранжевого до глубокого коричневого.

Родиной чёрного чая считается Древний Китай, где к напитку относились с большим почтением и трепетом уже 4 тысячи лет назад. Чай чёрный без сахара подают на дружеских посиделках и официальных приёмах самого высокого уровня.

Калорийность чая чёрного без сахара

Калорийность чёрного чая без сахара составляет 0 ккал на 100 мл напитка.

Состав и полезные свойства чёрного чая без сахара

В чёрном чае содержится кофеин, по некоторым исследованиям – в большем количестве, чем в кофе. Кофеин имеет свойство блокировать антидиуретический гормон, то есть способствует частому мочеиспусканию и промыванию мочевого пузыря.

В напитке присутствуют катехины – антиоксиданты и противораковые вещества. Антисептические свойства чёрного чая известны давно, особенно эффективно продукт борется с инфекциями в полости рта (calorizator).

Полисахариды, содержащиеся в чёрном чае, препятствуют развитию диабета II типа.

Вред чая чёрного без сахара

В редких случаях встречается индивидуальная непереносимость напитка, крепкий настой чёрного чая с осторожностью следует принимать тем, у кого диагностировано повышенное глазное давление. В жару, выпивая чашку чёрного чая, нужно восполнить потерю жидкости, выпив стакан чистой воды.

Чай чёрный без сахара в кулинарии

Чёрный чай – основа для многих напитков. Традиционная подача чая с молоком не несёт полезных свойств, так как молоко блокирует действие катехинов. Мёд, добавленный в горячий чёрный чай, теряет свои полезные качества и превращается в пустой углевод.

Заваривание чая – волшебный процесс, для которого потребуется качественный листовой чёрный чай, чистая питьевая вода, подготовленная посуда для заваривания (чайник или сифон) и несколько минут Вашего драгоценного времени.

Чай чёрный без сахара употребляют в любое время дня – на завтрак, обед, полдник или ужин, как самостоятельный приём пищи или изысканный ритуал. К напитку отлично подходят сладкие десерты, сухофрукты, варенья, джемы, лимон, имбирь.

Больше о черном чае смотрите в видеоролике «Черный чай. Бодрость в чашке» телепередачи «Жить здорово».

Источник: http://www.calorizator.ru/product/drink/tea-1

Чай черный калорийность

Традиции чаепития ценятся в каждой семье. Мы выбираем чай на любой вкус: гранулированный и пакетированный, растворимый и листовой, черный и зеленый, красный и желтый, чай мате, белый чай, чай каркаде а, между тем, очень мало знаем о полюбившемся напитке.

Тонизирующие свойства чая проистекают от кофеина — алкалоида с легким возбуждающим действием. Кроме чая, это вещество встречается в листьях и плодах других растений.

Прежде, чем наслаждаться заваренным напитком, важно выбрать лучший чай по таким показателям: Цвет заварки должен быть в идеале черным у черного чая, зеленым у зеленого. Любое отклонение — свидетельство несоответствия качества чая. Блеск. Сухие чаинки высококачественного черного чая должны иметь «искру» — неяркий отблеск, перелив.

Если чай тусклый — это показатель среднего и ниже качества. Однородность сырья. В идеале в хорошем чае все чаинки должны быть примерно одной величины; их размер должен соответствовать указанному на упаковке стандарту. Посторонними включениями могут быть не только куски дерева, фанеры, бумаги, фольги и прочее, но и обломки чайных веток.

Разумеется все это указывает на низкое качество чая. Скрученность чаинок. Как правило, чем сильнее скручены чаинки, тем качественнее проходила ферментация, и тем, качественнее сам чай. Степень сухости. Качественно изготовленный чай должен иметь в своем составе примерно 3-6% влаги.

Запах.

Хорошо изготовленный, правильно упакованный и правильно хранившийся чай должен хорошо пахнуть.

Следует попутно отметить, что русское слово «чай» созвучно произношению «ча», которое, следуя мандаринскому произношению, привилось применительно к чайному растению и его листу в северных провинциях Китая, откуда впервые чай стал поступать в Россию. От русских это название вошло в языки ряда других народов Российской империи и славян Центральной Европы.

Предлагаем подборку самых популярных рецептов приготовления чая. Подобные напитки не только дают человеку сильный заряд бодрости, но и обладают ценными лечебными качествами.

Универсальный рецепт заваривания вкусного чая состоит из следующих этапов:1. Кипячение воды. Вода для чая должна быть мягкой.2. Согревание заварочного чайника. В качестве посуды для заваривания чая лучше использовать ту, которая лучше «держит» тепло и не реагирует (ни химически, ни физически) на горячий чай. 3. Засыпание заварки.4. Заливание заварки кипятком и помешивания.5.

Настаивание.6. Разливание по чашкам.

Вот уже более 100 лет день англичанина начинается с чашечки чая «Английский завтрак» — крепкой смеси ломанного чайного листа «брокен» из Индии и Кении. Пьют его два раза — к утренней овсянке или яичнице с беконом. Чашечка крепкого черного тонизирующего чая просто необходима, чтобы проснуться.

Давайте и мы будем пить любимый напиток англичан!

Чай по-английски
На каждую чашку по 1 чайной ложке чая плюс 1 чайная ложка в чайник, кипяток, молоко.
Чай залить кипятком, дать настояться 5 мин, после чего настой перелить в другой сосуд, предварительно прогретый. В прогретые чашки на одну четверть их объема налить молоко и добавить чайный настой.

Чай по-русскиВо второй половине 19 века чай стал любимым напитком российского дворянства и купечества. Чаевничали не только дома, но и в парках, садах и скверах. Все более популярным чай становился и среди простых людей. В старой России были широко распространены народные гулянья с самоварными чаепитиями на траве.

Самый любимый напиток был — чай по-русски — 8 чайных ложек чая, кипяток, молоко, сахар — рафинад, засахаренные фрукты или варенье, лимонный сок или сливки по желанию.

В прогретый чайник засыпать чай, залить его кипятком, оставить на 5 мин настояться. Каждый по желанию наливает себе заварку, добавляет кипяток, молоко, сливки, сок лимона. Чай по-русски принято пить вприкуску.

Кроме сахара к чаю подают засахаренные фрукты или варенье.

Чай Брусничный
На 1 л напитка: сушеные листья брусники — 7г, вода — 1000г, сахар — 60.
Листья заливают кипящей водой, дают напитку настояться 10 минут, процеживают, добавляют сахар.

Чай из шиповника
4 стол.ложки сухих плодов шиповника залить 1 л кипятка. Настоять 10-12 минут.

Чай со льдом
Заварите обычный чай, добавьте по вкусу сахар. Охлажденный чай влейте в кувшин со льдом, добавьте лимонный сок и разлейте в высокие бокалы. Положите в каждый бокал по ломтику лимона, веточке мяты и подавайте к столу.
На три порции: черный чай — 6 г (три чайные ложки или пакетика), колотый лед — 3-5 кубиков, сахар по вкусу, 1 лимон, мята перечная — 2-3 веточки.

Холодный чай со специями
Чай, специи и мяту залить кипятком. Через 6 минут процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и газированной водой. Подавать со льдом.
На три порции: черный чай — 6 г (три чайные ложки или пакетика), порошок имбиря — 2 г., 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 2-3 веточки мяты, сахар по вкусу, сок трех лимонов, 3-5 кусочков льда.

Апельсиновый чай
Цедра 1 лимона и 1 апельсина, 50 г апельсинового сиропа, 25 г сухого чая. Вымытые корки лимона и апельсина положить в кастрюлю, добавить апельсиновый сироп, сухой чай, залить 1 л кипятка, дать настояться 5 мин, процедить, подавать к столу.

Количество порций — 5. Время приготовления — 7 мин.

Тоник-чай
На 1 л напитка: листья малины сушеные — 2г, зверобой сушеный — 2г, листья ежевики сушеные — 2г, вода — 1050г, сахар — 60г.

Чай ромашковый
На 1 л кипятка: ромашка сушеная аптечная — 3г, цветы липы сушеные — 2г, листья черной смородины сушеные — 1г, вода — 1050г.
Смесь заваривают кипящей водой, дают напитку настояться, процеживают.

Напиток «Чайный бальзам»
По 1 чайн.

ложке мяты перечной, ромашки аптечной, мелиссы лимонной, зверобоя продырявленного, листьев смородины, листьев малины, липового цвета, листьев березы, плодов шиповника, черники, плодов красной рябины (все компоненты в сухом виде), 3 стакана смеси сухого чая: грузинского, азербайджанского, краснодарского, индийского, турецкого.

Сухие листья, травы, плоды тщательно измельчить, смешать, добавить сухой чай и опять тщательно перемешать. Хранить смесь нужно в стеклянной или фарфоровой посуде с плотно закрытой крышкой. Заваривать «Чайный бальзам» нужно следующим образом: небольшую эмалированную кастрюльку или кружку ошпарить кипятком, засыпать подготовленную сухую смесь из расчета 1 чайн.

ложка с верхом на 2 стакана кипятка. Сухую смесь залить крутым кипятком, перемешать, плотно закрыть посуду крышкой, сверху положить полотенце и настаивать 5 — 7 мин. Пьют напиток горячим и свежим. Так как листья, плоды, ягоды постепенно отдают свои полезные вещества, то в процессе чаепития можно в заваренную смесь добавить крутого кипятка.

Время приготовления 5 мин.

Чай из золотого корня
Берутся в равных количествах сушеные: корневище родиолы розовой, листьев земляники, малины, ежевики, черной смородины. Смесь трав нужно заварить крутым кипятком, дать настояться. Чай обладает тонизирующим действием

Ванильный чай
В прогретый кипятком заварной чайник насыпьте черный чай, 1/2 чайной ложки ванильного сахара или 1/2 палочки ванили, залейте кипятком и настаивайте 5 минут после чего охладите.

Холодный чай из облепихи
На 3-5 л воды берут горсть листьев облепихи и столько же сушеной мяты, 0,5 стакана меда.
Листья облепихи и траву мяты залить кипятком, оставить для настаивания на 5-6 часов, процедить, добавить полстакана меда. После этого охладить. Подать с кубиками пищевого льда как приятный освежающий и тонизирующий напиток.

Тонизирующий чай с ягодами
4 ст.л. размятых ягод (клюква, черная смородина, земляника, малина) засыпать 4 ст.л. сахара, залить 0,5 л кипятка или зеленого чая.

Чай калиновый
На 1 л кипятка: листья ежевики сушеные — 2г, чабрец сушеный — 1г, листья конопляника сушеные — 1г, ягоды калины — 10г, вода — 1070г, сахар — 75г.
Смесь заваривают кипящей водой, дают напитку настояться, процеживают.

Успокаивающий чай
цветы огуречника (дрема белая) — 10 г, цветы мелиссы — 15г. Горсть смеси на литр кипятка, настоять. Пить по полстакана несколько раз в день.

Имбирный индийский чай — замечательный тонизирующий напиток. Если вы хотите подавать его как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще немного сахара, лимонного сока и положите в него нарезанные листья мяты.

Доведите воду до кипения, бросьте в нее натертый имбирь и снимите с огня.

Если вы хотите использовать имбирный чай, как лекарство при простуде, кипятите его 10 мин. с открытой крышкой. Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, уменьшите его количество вдвое и держите воду на медленном огне около 20 мин. Добавьте сахар или мед в смесь и растворите. Процедите, стараясь выжать из имбиря как можно больше жидкости.

Добавьте перец и лимонный (или апельсиновый) сок. Подавайте горячим.

Чай-лимонад
Чай, вино, сахар, лимонный сок и мед смешать в миксере. Охладить и подавать в стаканах со льдом.
Ингредиенты на три порции: крепкий черный чай, 1 лимон, 0,5 бутылки белого вина, 5 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки меда, 7-8 кусочков колотого льда, газированная вода по желанию.

Зная, как правильно заваривать чай, удастся из любого сырья приготовить вкуснейший напиток, получив от домашней чайной трапезы максимум удовольствия. Простые правила приготовления помогут улучшить характеристики и качество любимого питья.

Как заварить чай?

Базовые знания, как заваривать чай в заварнике, и советы по улучшению вкусовых его качеств, пригодятся как начинающей хозяйке, так и кулинару с опытом, который сможет постичь ранее неведомые тонкости приготовления горячего напитка.

  1. Идеальной посудой для заваривания чая является фарфоровый или фаянсовый чайник-заварник.
  2. Емкость ополаскивают кипятком, прогревая дно и стенки, выливают.
  3. Насыпают в теплый влажный чайник листья чая из расчета 1 чайная ложка на чашку готового напитка.
  4. Отфильтрованную, бутилированную или родниковую воду кипятят, дают ей остыть до 90 градусов, заливают в чайник примерно треть нормы.
  5. Через минуту, доливают еще треть от общего количества жидкости.
  6. Оставляют прикрытый крышкой и салфеткой заварник на минуту, после чего заливают остальную воду и дают напитку настояться еще 2-4 минуты.

Как заварить чай в термосе?

Источник: https://volosipro.info/pitanie/chaj-chernyj-kalorijnost.html

Калорийность чая. Какая калорийность у чая с сахаром, без сахара, чая с молоком? — Lady speciall

Чай является любимым напитком многих людей во всем мире. Калорийность может быть разной в зависимости от добавленных компонентов. Обычно его употребляют с сахаром, без него, с лимоном, медом, молоком.

Напиток имеет богатый витаминный состав: А, В2, С, Е, D, РР. Многие предпочитают чай без сахара с молоком. Калорийность напитка позволяет употреблять его каждый день. Поэтому его рекомендуют при диетах.

Чай употребляют с медом, сгущенкой, сливками – все зависит от желания. От добавленных компонентов зависит калорийность. Что бы в него ни было добавлено, он будет тонизирующим напитком, который можно употреблять в меру. Присутствующие компоненты улучшают вкусовые свойства, повышают калорийность. Чтобы похудеть, в него не следует добавлять сахар и остальные сладкие ингредиенты.

Калорийность зеленого чая с молоком без сахара оставляет 30-80 ккал на 100 грамм. В напитке нет белков, жиров, углеводов. В нем много ценных свойств. Его полезно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения работы сердечной мышцы, восстановления нервной системы.

Если же пить его с сахаром, то энергетическая ценность будет составлять 18 ккал. В 1 ч. л. этой сладости содержится 16 ккал, поэтому это следует учитывать при расчете калорийности.

Черный чай

Если в напитке будет сахар, то калорийность составит 36 ккал. Он полезен при головных болях, его употребляют из-за противомикробного воздействия. Но сахар-песок нейтрализует витамин В1, который нужен для нормальной работы нервной системы.

Калорийность черного чая с молоком без сахара составляет 38 ккал. Напиток обладает тонизирующим эффектом, он имеет бактерицидное свойство, нормализует работу ЖКТ. К противопоказаниям относят аллергию, индивидуальную непереносимость, высокое глазное давление.

Как приготовить чай без сахара с молоком? Калорийность этого напитка позволяет употреблять его регулярно. Необходимо 2 г заварки, 0,1 л горячей воды, 0,15 л молока. Все заливается кипятком, а для настаивания уделяется 7 минут. Такое средство обладает тонизирующим эффектом. Есть и другие виды чая со своими плюсами и минусами. Их вкус и аромат во многом зависят от добавленных компонентов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Диетические сырники из творога

С лимоном и медом

Употребляется не только чай без сахара с молоком. Калорийность напитка с лимоном будет составлять 2 ккал. Он полезен для укрепления иммунитета, улучшения упругости кожи. Его употребляют для профилактики цинги, артритов, гипертонии. Он полезен для лечения простуд.

Сколько калорий чай с молоком без сахара имеет, если в него добавить мед? В этом случае напиток будет иметь 22 ккал, а если мед темный, то 26. Он богат множеством незаменимых свойств, включая противовоспалительное, противомикробное, антиоксидантное действие.

Польза напитка с молоком

Очень полезен, сколько бы он ни имел килокалорий (ккал), чай без сахара с молоком. Калорийность его высчитывается исходя из добавленных компонентов. Напиток улучшает усвояемость молока.

Его полезно употреблять для защиты от заболеваний сердца и почечных недугов. Такой чай полезен для устранения дистрофии, нормализации нервной системы. Питье имеет прекрасный укрепляющий эффект.

Оно отлично помогает при переутомлениях, стрессах.

Молоко богато кальцием, а вместе с чаем оно благоприятно воздействует на костную систему, зубы. Дубильные компоненты укрепляют, тонизируют сосуды. Питье с добавлением молока выводит шлаки из организма, снижает температуру.

[attention type=yellow]

Оно имеет успокаивающее действие. Диетологи советуют употреблять чай без сахара с молоком. Калорийность его позволяет сбросить вес. Желательно использовать крупнолистовые сорта чая.

[/attention]

Такой напиток отлично подойдет в холодном и горячем виде.

Польза и вред черного чая

Преимущества напитка заключаются в следующем:

  • бодрящее, тонизирующее действие;
  • успокаивающий эффект;
  • защищает от воспалений полости рта;
  • восстановление работы почек;
  • устранение мигреней, спазмов;
  • нормализация пищеварения;
  • заживление кожи;
  • улучшение самочувствия.

Польза будет проявляться в том случае, если соблюдаются правила приготовления. Только не следует злоупотреблять напитком, иначе это может нанести вред.

К отрицательным моментам относят высокую возбудимость из-за содержания кофеина. Также это может привести к заболеваниям глаз. Содержащийся танин имеет раздражающее действие на слизистую.

В напитке есть фтор, который в большом количестве разрушает кальций, а это плохо влияет на состояние костей и зубов. Кофеин и танины служат преградой для усвоения железа, поэтому его не следует употреблять с железосодержащими продуктами.

Этих опасностей можно избежать, если придерживаться меры.

Польза и вред зеленого чая

В нем есть алкалоиды, которые оказывают мочегонное и расширяющее сосуды воздействие. Зеленый чай имеет бактерицидное действие, поэтому легко справляется с кариесом. С регулярным питьем восстанавливается уровень глюкозы. Продукт отлично подходит при наличии диабета и заболеваний эндокринной системы.

В зеленом чае есть кофеин, стимулирующий психику, а также имеющий бодрящий эффект. Он справляется с сонливостью. Содержащийся витамин Р улучшает эластичность сосудов. Напиток используется и для внешнего ухода за кожей, что позволяет улучшить ее состояние.

Есть у зеленого чая и противопоказания. Его не следует употреблять при болезнях сердца, сосудов, при беременности и расстройствах нервной системы.

Напиток противопоказан при высокой температуре и обострениях язвы желудка. Не следует употреблять старый чай, поскольку в долго хранившемся продукте есть пурины, из-за которых откладываются соли.

Напитки будут иметь благоприятное воздействие при умеренном употреблении.

Источник: https://speciallady.ru/kalorijnost-chaya-kakaya-kalorijnost-u-chaya-s-saxarom-bez-saxara-chaya-s-molokom.html

Калорийность чая с сахаром: таблица (сколько калорий в чашке чая), разновидности и формы выпуска

Чай занимает лидирующую позицию в рейтинге любимых напитков людей на планете. Именно этот ароматный травяной настой полюбился и взрослым, и детям. Кроме того, он обладает рядом полезных свойств и прекрасно тонизирует. Врачи рекомендуют пить отвары во время болезни, похудения, диет и просто для здорового образа жизни. В мире насчитывается много разновидностей напитка, способов его обработки, приготовления и подачи. Рассмотрим, какой из них полезнее и сколько калорий содержит.

Разновидности чая

Чай — это напиток, получаемый завариванием или настаиванием листьев чайного дерева, которые заранее были специально обработаны и подготовлены. Чаем еще называют высушенные и подготовленные к употреблению листья чайного дерева. В зависимости от вида обработки их делят на виды:

  1. белый — готовится из молодых нераспустившихся листьев или почек;
  2. желтый — один из элитных чаев, его получают путем томления и сушки чайных листьев;
  3. красный — листья окисляются в течение 1-3 дней;
  4. зеленый — продукция не проходит этапа окисления, а только сушки, либо очень маленький процент окисления;
  5. черный — листья окисляются 2-4 недели;
  6. пуэр — смесь почек и старых листьев, способы приготовления разные.

Различия бывают в виде выпуска, здесь же имеются и отличия в калорийности. Сколько калорий в чае без сахара разной формы выпуска покажет таблица калорийности чая и сахара:

  • пакетированный — калорийность 100 граммов — 90 ккал;
  • байховый рассыпной — 130 ккал;
  • прессованный листовой — 151 ккал;
  • растворимый — 100 ккал;
  • гранулированный — 120 ккал/100 г;
  • капсульный — 125 ккал.

Калорийность каждого вида чая особо не отличается, но все же имеется. Это очень важно для худеющих людей и спортсменов, которые считают калории в каждом продукте. Давайте подробнее рассмотрим, сколько калорий в зеленом чае, черном, красном и других видах.

Таблица калорийности

№ п/п Вид Калорийность в чистом виде на 100 мл
1 черный от 3 до 15
2 зеленый 1
3 травяной от 2 до 10
4 фруктовый 2−10
5 красный каркадэ 1−2
6 желтый 2
7 белый 3−4

Как видно из таблицы, все настои «безопасные» и не нанесут вашей фигуре большого вреда, а вот чаи с лакомыми добавками (с молоком, лимоном, сахаром) имеют калорийность намного выше и требуют тщательного разбора.

Чай с лимоном

Всеми любимый источник витамина С — лимон. Мы часто добавляем его в чай для придания напитку цитрусового аромата и небольшой кислинки. Многие любят кушать лимон с сахаром и запивать горячим напитком, особенно это полезно делать в период простуды или гриппа. Но каждый новый продукт, добавленный в напиток, будет увеличивать его калорийность. Рассмотрим, насколько увеличится количество ккал в чае с лимоном без сахара.

В 100 граммах лимона содержится примерно 34 килокалорий, а значит добавленный кусочек лимона в ароматный напиток увеличит его калорийность на 3-4 ккал. Вместе с калориями возрастет и польза от горячего напитка.

С сахаром или медом

Не каждый человек может пить зеленый чай без сахара — он имеет характерную горчинку и терпкость, поэтому это сдабривают лимоном, сахаром или медом.

Для полноценного функционирования нашему организму нужен сахар. Он является быстроусвояемым углеводом, который улучшает кровообращение, активизирует работу мозга, памяти, мышления. Но увлекаться этим продуктом не стоит, это чревато сахарным диабетом, ожирением, проблемами с сердечно-сосудистой системой и многими другими заболеваниями.

В 1 чайной ложке сахара содержится 32 ккал, а значит, кладя сахар в чашку с любым напитком, вы можете самостоятельно прикинуть количество потребляемых калорий.

Рассчитаем количество ккал на чашку горячего напитка объемом 300 мл:

  1. чистый напиток без добавок — 3-5 ккал;
  2. с 1 чайной ложкой сахара — 35-37ккал;
  3. с 1 столовой ложкой — 75-77 ккал.

Можно заменить сахар на мед, он намного полезнее, но его энергетическая ценность выше. Итак, в 100 граммах меда содержится 320−400 ккал, количество увеличивается от сорта и возраста сладкого продукта.

  • В 1 столовой ложке меда содержится от 90 до 120 ккал.
  • В одной чайной ложке — 35 калорий.

Сладкоежки любят полакомиться вареньем или конфетами, запивая горячим напитком. В зависимости от сорта ягод и фруктов, из которых приготовлено лакомство, можно посчитать его ценность, но в основном она колеблется между показателями 25-42 ккал на 1 чайную ложку.

С молоком

Традиционным напитком в Англии считается черный чай с молоком. По оттенку напитка можно определить качество обработки и сорта листьев.

Молоко придает напитку нежный вкус, но увеличивает его энергетическую ценность.

  1. В молоке с жирностью 3,2 % и объемом 100 мл содержится — 60 ккал.
  2. В 1 столовой ложке — 11.
  3. В чайной — 4.

Польза

Пользу от травяных настоев заметили уже давно. Их полезно пить во время болезни, полоскать горло отварами ромашки или шалфея. Кроме того, любимый напиток обладает целыми рядом полезных свойств:

  • урепляет иммунитет;
  • повышает давление и снимает сосудистые спазмы;
  • улучшает кровообращение и сердечную деятельность;
  • снимает стресс, укрепляет нервы;
  • противодействует бессоннице.

Интересные факты

  1. Впервые травяные настои использовались, как лекарство и напиток в Китае. Отсюда же и название продукта: в южных регионах его именуют как «те», в северных — «ча». Со временем простое чаепитие превратилось в изысканные чайные церемонии, которые позаимствовала Япония.
  2. В Японию семена чайного куста были завезены в начале IX века, а поставка в страны Европы началась в середине XVII века.
  3. Изначально драгоценный напиток закупался у китайцев, но по мере возрастания проблем с продажей англичане стали заниматься выращиванием кустов на территории индийских и цейлонских колоний. Положительный результат принесли и попытки выращивать кусты в Африке. Так появился кенийский сорт.
  4. В России напиток известен с XVI — XVII века. Официально стал завозиться из Китая в XVII веке.
  5. В зеленом чае содержится кофеин, который тонизирует и бодрит человека, особенно по утрам.
  6. Время заваривания напитка разнится от сорта: белому достаточно — 1-3 минут, зеленому — 5 минут, а черному — 2 минуты.
  7. Крепкий чай повышает давление.

Источник: https://nasporte.guru/produkty-pitaniya/kalorijnost-chernogo-chaya-s-saharom-i-bez-sahara-tablitsa.html

Калорийность чая

В целях похудения или соблюдения здорового образа жизни важно подсчитывать калорийность всех употребляемых продуктов. Разумеется, свою калорийность имеет и чай, несмотря на то, что он кажется всего лишь подкрашенной водой. Различные добавки только увеличивают его энергетическую ценность, и в результате за день только с чаем можно получить свыше 100 килокалорий.

Черный чай и калорийность

Считается, что пищевая ценность чая не зависит от его вида, однако в действительности дела обстоят иначе. Так, 100 грамм заварки черных сортов содержат около 150 килокалорий. В пересчете на 100 мл готового напитка калорийность окажется невысокой и будет составлять всего 3-5 ккал. Стоит отметить, что форма сухой заварки практически не влияет на ее ценность, поэтому неважно, какую заварку использовать: листовую, гранулированную или пакетированную.

Некоторые виды имеют разную калорийность из расчета на 100 г:

  • черный байховый, пуэр – 151,8 ккал;
  • белый, желтый, улун – 140,9 ккал.

Следовательно, энергетическая ценность готового настоя также будет незначительно колебаться, но для простоты всех дальнейших подсчетов условимся, что 100 мл заваренного черного чая содержат 4 ккал.

Для определения конечной калорийности необходимо исходить из следующих пунктов:

  • объем чашки;
  • вид напитка;
  • вид добавляемого ингредиента;
  • количество добавляемого ингредиента.

Кроме того, нужно помнить, что в день мы выпиваем не одну чашку чая, а по меньшей мере две или три.

Черный чай с сахаром и без

Сахар является наиболее распространенной и одновременно наиболее вредной добавкой. Необходимо знать, что 1 чайная ложка содержит 16 ккал. Соответственно, с увеличением числа ложек повышается общая калорийность.

Одна ложечка сахара и 100 мл заварки в сумме дают 20 килокалорий. Если считать более приближенно к реальности, то сначала нужно вспомнить, что объем чайной чашки составляет около 200 мл (а значит, заварка в ней дает 8 единиц пищевой ценности), а в чай обычно кладут 2 ложки сахара (32 ккал). Следовательно, всего 1 чашка содержит 40 ккал, а если употреблять напиток трижды в день, то можно получить 120 килокалорий только от него.

Черный чай с лимоном без сахара

Лимон намного более полезен в качестве добавки к чаю, он не только дает приятный вкус, но и насыщает его важными витаминами и микроэлементами.

Ценность лимона равна 16 килокалориям на 100 г, а в одной дольке может содержаться до 6 ккал. Таким образом, в чашке черного чая с лимоном будет до 14-15 единиц.

Черный чай с лимоном и сахаром

В данном случае нужно просто сложить результаты предыдущих вычислений. К 40 килокалориям сладкого чая добавляются 6 единиц лимона, и общая ценность составит примерно 45-50 ккал.

Количество белков, жиров и углеводов в черном чае

100 грамм сухой заварки содержат:

  • 21,28 г белков;
  • 4 г углеводов;
  • 5,1 жиров.

Состав БЖУ в заваренном виде будет практически нулевым, потому что все вещества останутся в чаинках.

Зеленый чай и калорийность: с сахаром и без

В 100 мл простого зеленого чая, куда ничего не добавляли, содержится всего 1 килокалория. Калорийность стандартной чашки составит 2 единицы.

Учитывая, что в 1 ч. л. сахара находится 16 килокалорий, легко подсчитать, что ценность чашки с 2 ложками сахара равна 34-35 единиц. Общее значение калорийности напитка, выпитого за день, можно узнать, умножая эту цифру на число чашек.

Долька лимона доведет вышеупомянутую ценность 1 чашки до 40 ккал.

Калорийность чая каркаде

Калорийность каркаде ниже, чем у традиционных чайных напитков, и равняется 49 ккал на 100 г сухих лепестков. В чашке этого ароматного сладко-кислого настоя может содержаться до 5 килокалорий.

Калорийность чая с добавками

Каждый дополнительный ингредиент еще больше повышает общее значение энергетической ценности. Кроме того, если вы добавляете молочные продукты, то не стоит забывать и о сахаре, значения, калорийности которого были приведены выше.

Со сливками

Энергетическая ценность сливок колеблется от 118 до 322 килокалорий на 100 г, что зависит от их жирности. Следовательно, 1 ст. л. сливок имеет от 15 до 50 единиц. Таким образом, калорийность чашки черного чая, куда добавили 1 столовую ложку сливок, будет колебаться от 23 до 59 ккал. В случае с зеленым получится от 17 до 52 единиц пищевой ценности.

Со сгущенкой

Сгущенное молоко – одна из наиболее калорийных добавок, что объясняется высоким содержанием сахара. Так, в 100 г сгущенки находится 320 ккал, а 1 ч. л. этого продукта содержит 40 ккал. Если добавить в чашку 2 ложечки, то получится сразу 80 единиц.

Следовательно, чашка черного чая с 2 чайными ложками сгущенки будет иметь примерно 88 ккал, а чашка зеленого – 82 килокалории.

С медом

Мед считается намного более полезным подсластителем, если сравнивать его с сахаром, однако его пищевую ценность нельзя назвать низкой. В среднем калорийность 100 г меда равна 320 килокалориям, а в 1 ст. л. меда находится примерно 64 единиц. Соответственно, чашка черного чая с ложкой меда равняется 72 килокалориям, а если взять зеленый сорт, то такой он будет иметь около 66 ккал.

С заменителем сахара

Как правило, калорийность синтетических сахарозаменителей варьируется от 15 до 20 ккал на 100 г продукта. В пересчете на 1 порцию (таблетку), необходимую, чтобы подсластить чашку напитка, пищевая ценность оказывается практически нулевой. Если принять, что в 1 таблетке содержится 1-2 ккал, то конечная ценность чашки черного чая даже с 2 таблетками будет составлять максимум 12 единиц калорийности. Для зеленого сорта это значение составит около 6 ккал.

Чашка чая без сахара содержит ноль калорий. Что же изменится, если в чай добавить сахар или пить его с конфетами? Смотрите наше видео!

Чай не обладает высокой калорийностью, однако необходимо учитывать, что к нему обычно добавляются всевозможные калорийные продукты, а употребление получившегося напитка не ограничивается одной чашкой в день. Тем, кто тщательно следит за своим питанием, нужно пересмотреть взгляды на традиционное чаепитие.

Источник: https://prochayok.ru/interesnoe/kalorijnost-chaya.html

Сколько калорий в черном чае с добавками и без них?

Мода на стройное тело охватила весь земной шар. Для каждого, кто старается следить за своей фигурой и желает оставаться стройным, большое значение имеет калорийность потребляемого продукта. Для обычных продуктов значения калорийности каждого из них приведены в специальной таблице. А как быть с одним из самых употребляемых напитков в мире? Как узнать, сколько калорий в черном чае без различных добавок и с ними?

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Какао для похудения

Для этого понадобится лишь знать калорийность самого чая и остальных компонентов, которые планируется добавить в него. Добавки, без которых многие уже не могут употреблять напиток, влияют на количество калорий больше всего, поэтому этот момент потребует наибольшего внимания.

Несладкая версия

Напиток без сахара популярен в-основном у чайных гурманов, знающих в нем толк и умеющих наслаждаться чистым вкусом. У остальных же предпочтения сдвигаются в сторону чая с сахаром или молоком. Однако чай без добавок очень низкокалорийный – всего 3 – 5 калорий на одну чашечку.

Это важно! Напиток без подсластителей идеален для утоления жажды и приведения организма в тонус. Его сладкая версия лишается таких свойств. Поэтому тем, кто хочет контролировать свой вес, следовало бы обратить внимание именно на этот вариант.

Что касается несладкого чая в пакетиках, он обладает таким же количеством калорий, как и обыкновенный листовой. Однако его сложно назвать чаем – это труха, оставшаяся после переработки листового сырья. Соответственно, пользы от этого не будет никакой.

Что произойдет, если добавить сахар?

Калорийность чая с сахаром существенно возрастает – до 33 – 35 кКал. Каждая чайная ложка – лишние 30 калорий. Эти параметры рассчитаны на 100 мл. Разовая «доза» выпитой жидкости обычно составляет около 200 мл – калорийность опять же возрастает. И далеко не каждый довольствуется одной ложечкой. Как правило, это 2 или даже 3 ложки. Поэтому значение можно смело увеличивать до 65 – 70 кКал.

Но самое страшное то, что таких кружек может быть выпито в день до 5-6. И все они будут с одинаковым количеством сахара. Если умножить это число получится достаточно большая цифра – около 350 – 420 кКал. А для человека, пытающегося похудеть, это неоправданное употребление пустых углеводов.

Что будет, если добавить молоко?

Не так уж безопасен для фигуры и любимый англичанами чай с молоком – калорийность его составляет около 35 кКал. Но эти данные приведены без учета добавления сахара, с количеством молока около 3 столовых ложек.

Между тем многие предпочитают пить чай с молоком еще и с сахаром. В этом случае калорийность повышается до 110 кКал. Если умножить это значение на 5 приемов чая, получится 550 кКал – не слишком ли большая цифра?

О сливках и сгущенном молоке

Но самым большим «злом» можно назвать напиток с добавлением сливок или сгущенного молока. Разумеется, эти добавки делают его очень вкусным и сладким. А чай со сгущенным молоком возвращает нас в детство. Но калорийность их просто зашкаливает.

3 больших ложки сливок повышают энергетическую ценность до 80 кКал. В сочетании с сахаром напиток бьет рекорды – 140 – 150 кКал. И это с учетом стандартного количества употребляемых ингредиентов. А некоторые предпочитают положить еще больше сливок, чем это необходимо, и с удивлением пытаются понять, почему у них не получается избавиться от лишнего веса.

Черный чай со сгущенным молоком также достаточно калориен – 75 кКал. Единственный плюс в том, что нет нужды добавлять подсластитель – он итак сладкий. Соответственно, энергетическая ценность останется неизменной. Но и это значение, особенно при употреблении напитка несколько раз в день, является слишком высоким.

Узнать, сколько калорий в черном чае, не проблема. Гораздо сложнее высчитать энергетическую ценность популярных ингредиентов, добавляемых в него. Но еще большим испытанием для худеющих является необходимость снижения употребления чая со сливками или сгущенным молоком. Не каждый готов отказаться от этого. Но здоровье и красивое тело вполне стоят таких жертв и достойны того, чтобы сменить свои предпочтения на более низкокалорийные жидкости.

Источник: https://chajinfo.ru/sorta-i-vidy/chernyj-chaj/skolko-kalorij-v-chernom-chae-s-dobavkami-i-bez-nix.html

Какова калорийность чая зеленого и черного? :

Большинство из нас любит пить чай. Этот напиток способен расслабить после напряженного дня, а может, наоборот, придать некоторой бодрости. Также он поднимает настроение, согревает и успокаивает. Чай способен взять на себя еще много функций, поэтому для большинства он просто незаменим.

Но девушки, которые тщательно следят за своей фигурой, порой с недоверием относятся к некоторым видам этого напитка, поскольку их программы похудения подразумевают строгий учет всех потребляемых продуктов. Таким барышням было бы интересно узнать калорийность чая и как он отражается на их фигуре.

Чай черный. Калорийность продукта

Нередко можно услышать, что чистый чай имеет нулевую калорийность. Однако такое утверждение не совсем верно. На 100 грамм заваренных листьев приходится примерно 4 калории. Этот показатель действительно невысок, поэтому многие не берут его в расчет.

Именно такие цифры делают данный продукт диетическим, и многие худеющие часто употребляют чай черный. Калорийность напитка при этом не будет зависеть от помола листьев, поэтому не играет роли, купили вы мелколистовой, крупнолистовой или гранулированный продукт.

Низкие энергетические показатели выгодно выделяют чаи среди всех остальных существующих напитков. Кроме того, в жаркое время года это средство утоляет жажду.

Зеленый чай. Калорийность напитка

Если говорить о зеленых сортах чая, их чаще всех употребляют худеющие люди. Кроме того, данный напиток тонизирует организм. А еще можно улучшить метаболизм, конечно, если регулярно пить зеленый чай. Калорийность этого продукта меньше, чем в случае с черным «собратом», но все-таки она присутствует. В 100 граммах заваренных листьев содержится всего одна калория. Но этот показатель может быстро измениться, если в чашку добавить ложечку сахара или другой компонент, усиливающий вкус.

Добавлять сахар или нет?

Часто в примерных диетических меню оговаривается, что принимать чай или кофе нужно без сахара. Как известно, сладость добавляет продукту энергетический вес, и исключением не является чай с сахаром. Калорийность такого напитка будет зависеть от количества положенного в стакан подсластителя. Проверено, что в одной обычной чайной ложке (без горки) насчитывается 16 калорий.

Поэтому несложно сделать подсчет и узнать, сколько за одно чаепитие в организм поступает энергетических единиц. Например, вы — любитель зеленого напитка, и в день выпиваете четыре чашки. Но вам не нравится несладкий чай. С сахаром калорийность повышается, и в день восемь чайных ложек (если за раз класть по две) выливаются в целых 128 ккал.
Если произвести подобный расчет с напитком черного сорта, цифра немного «вырастет».

Если вспомнить, калорийность черного чая без сахара составляет 4 калории на 100 грамм. В одной кружке, исходя из ее объема, окажется примерно 6-10 ккал. Умножаем цифру на четыре приема и получаем дополнительные 24-60 калорий. Итого в день можно получить лишние 188 ккал, которые очень нежелательны худеющим девушкам.

Но если вдруг вы не в состоянии отказаться от такого удовольствия, положение можно исправить, если получить кардионагрузку в виде семиминутного плавания в бассейне или беспрерывной езды на велосипеде в течение примерно 15 минут.

Может быть, мед?

Некоторые изначально исключили из рациона сахар и пьют чай с медом. Калорийность такого напитка, по идее, должна быть ниже, кроме того, этот натуральный продукт содержит множество полезных компонентов. Но о чем говорят факты? Одна столовая ложка меда содержит примерно 64 ккал.

Если вы предпочитаете пить зеленый чай, то в кружке с медом объемом 200 мл окажется примерно 66 кКал. Если в день вы употребляете четыре таких чашечки, то под вечер вы получите дополнительные 264 калории. Если вы предпочитаете черный напиток, калорийность чая в итоге будет 74 единицы, а к вечеру этот показатель вырастет до 296 ккал.

Делаем вывод: чай с медом является самым калорийным.

А как насчет лимончика?

Для многих уже стало традицией во время чаепития класть в чашечку дольку лимона. Этот ингредиент не только украшает цвет чая и придает ему тонкий аромат, но и обогащает напиток витамином С. Именно по этим причинам у нас чаще всего принято пить чай с лимоном. Калорийность такого состава может обрадовать многих худеющих, поскольку сам цитрус является почти диетическим.

Сто грамм этого плода насчитывает всего 30 ккал. В одном ломтике наберется только 3-4 единицы, что является совсем несущественным, а аромат и польза чая усилятся в несколько раз. В итоге в одной чашечке такого напитка будет не больше восьми калорий. Но если сюда добавить другие ингредиенты, калорийность чая возрастет в несколько раз.

Также хочется отметить, что готовить полезный чаек нужно с учетом одного нюанса: поскольку при повышенной температуре витамин С теряет свою «дееспособность», сам чай должен завариваться в отдельном заварничке. На чайную ложечку листьев добавляется 200 мл кипятка. Накрываем сосуд крышечкой, и напиток настаивается еще десять минут.

Перелив чай в чашку, его оставляют остужаться до температуры, равной примерно 50 градусам. И только сейчас можно добавить ломтик лимона, который сохранит свои целебные свойства.

Энергетический вес каркаде

Многие худеющие женщины предпочитают гибискус, или, как его принято называть, чай каркаде. Калорийность этого напитка столь невелика, что ее обычно вовсе не указывают. Но все-таки в ста граммах чая присутствует 0,9 ккал. Если этот продукт не разбавлять добавками, он будет отличным помощником для тех, кто следит за фигурой. В странах, где растет этот цветок, он считается лечебным.

Основное его влияние направлено на очищение крови и укрепление стенок сосудов. Гибискус помогает тем людям, у которых высокое давление. Но для худеющих чай каркаде полезен другими своими свойствами: он приводит в порядок обменные процессы и улучшает пищеварение.

Правда, тем людям, которые постоянно страдают гастритом или язвой, данный напиток лучше не употреблять, поскольку кислота еще больше будет раздражать желудок.

Чай с молоком

Есть люди, которые не представляют, как это — пить чай без добавления молока? И действительно, как известно, этот продукт является полезным даже для взрослых людей. Но как быть тем, кто собрался сбросить несколько килограмм? Стоит ли им отказаться от такого лакомства? Здесь, скорее всего, многое зависит от того, какое количество молочного продукта вы привыкли добавлять в чай.

Не стоит забывать и о разном проценте жирности, ведь это непосредственно отражается на калорийности. Итак, в 100 мл такого напитка насчитывается 45-55 ккал. На самом деле эта цифра не так уж и велика, если в чашечку с чаем вы вливаете немножко молока. Но все существенно меняется, если сюда добавляется еще и сахар или мед.

Поэтому худеющие должны тщательно взвесить, что им важнее: вкусовые показатели или стройная талия.

Калорийность чая с сахаром, сколько калорий в сладком чае

Люди, которые вечно сидят на диетах, считают калории даже в напитках. Их волнует, сколько калорий содержится в черном и зеленом чае, калорийность чая с сахаром, как влияет количество ложек сахара на калорийность различных напитков. Попробуем вместе подсчитать калории в чае с сахаром, понять, отличается ли калорийность напитка в зависимости от вида чая.

Ценность чая без сахара

Следует учитывать, что при определении калорийности чая, везде указывается количество калорий в сухой заварке. А ведь никто не будет заваривать 100 граммовую пачку чая на одну чашечку (за исключением приготовления чифира). В любом сорте и виде чая: зеленом, черном, белом, калорий не более 1 ккал на 100 мл напитка. Чем крепче чай, тем больше калорий, но и тогда они не превышают десяти.

Поэтому любители всевозможных диет могут пить чай в любом количестве, не переживая, что он испортит их фигуру. Нужно выпить очень много этого напитка, чтобы получить ощутимый объем килокалорий. Это касается чая любого вида, а также рассыпного чая и чая в пакетиках.

Полезные свойства чая

Если сам чай такой низкокалорийный, что его можно пить без ограничений, то какими свойствами обладает напиток? Чай имеет следующие свойства:

  • благоприятно воздействует на нервную систему;
  • укрепляет зубы;
  • снижает риск заболеваний сердца и сосудов;
  • оказывает антиоксидантное действие;
  • сокращает риск появления болезни Альцгеймера;
  • улучшает работу ЖКТ;
  • помогает женщинам справиться с проявлениями климакса;
  • подавляет голод и утоляет жажду;
  • выводит из организма токсины;
  • повышает иммунитет.

Главное, заваривать чай правильно, выбирать качественные чайные листья, пить только свежеприготовленный напиток.

Калорийность черного чая с сахаром

От чашечки чёрного чая без добавок утром нельзя получить калории, а вот взбодриться получится. В течение дня чай тоже поможет оставаться в бодром состоянии. Но чаще люди предпочитают пить черный чай с сахаром. Одна чайная ложка сахара содержит 30 ккал. Таким количеством сладкого ингредиента мало кто ограничивается, предпочитая 2, три, а то и больше ложек.

Начинаем суммировать, и получается, что стакан чая с добавленными в него тремя ложками сахара уже содержит почти 100 ккал. А если за сутки выпить две-три таких чашки? А вприкуску с печеньем или пряником? Поход в фитнес-клуб обеспечен. Кстати, диетологи утверждают, что искусственный сахар не способен отбить психологическую зависимость от сладкого, поэтому стараться заменять обычный сахар в чае на подсластители тоже не стоит.

Черный чай с молоком и сахаром

Есть люди, которые предпочитают пить чай черный только с молоком. Они добавляют в свежеприготовленный чай молоко в равной пропорции с заваркой. В этом случае калорийность одной чашки чая зависит напрямую от калорийности молока. При расчете среднего показателя (при молоке в 2,5%) калорийность составит около 43-45 ккал. Берется в расчет, что калорийность одной ложки молока —10 ккал.

Добавление в чай вместо обычного молока сгущенного аналога прибавит напитку сразу 40 ккал. Получается вкусный сладкий чай, но к диетам он не имеет никакого отношения из-за своей высокой калорийности. Небольшое количество калорий добавляют чаю и другие добавки: лайм, лимон, дольки сушеных или свежих яблок.

Зеленый чай: калорийность

Диетологи всего мира рекомендуют зеленый чай в качестве полезной добавки при соблюдении диет. Его можно пить при разгрузочных днях, поскольку он способствует очищению организма, избавлению от мнимого чувства голода. Пить чай нужно с молоком. Но разгрузочные дни не советуют проводить чаще, чем раз в неделю.

Вас может заинтересовать:  Чай с коллагеном для красоты и молодости

Минимальная калорийность зеленого чая делает его незаменимым при диете, но выпивать более 10-12 кружек все же не рекомендуется. А вот добавление в зеленый чай сахара существенно портит вкус напитка, ухудшает его полезные свойства, прибавляет ненужных калорий. Расчет калорий проводится по тому же принципу, что и с черным чаем. Ложка сахара — 30 ккал.

Полезные свойства зеленого чая:

  • улучшает сон;
  • способствует повышению сексуальной энергии;
  • снимает спазмы сосудов мозга;
  • укрепляет иммунитет;
  • избавляет от депрессии.

Качественный зеленый чай является природным психостимулятором. Он повышает концентрацию внимания, улучшает внимание и зрение, приводит в порядок мысли, способствует творческой активности.

Чаще всего зеленый чай пьют с натуральными добавками: лотосом, жасмином, кусочками лайма. Если в такой чай не добавлять сахар, он раскроет весь свой вкус и аромат, принесет только пользу и не подарит лишних калорий.

Источник: https://ChayExpert.ru/chay/kalorijnost-chaya-s-saharom.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красоткам
Галетное печенье калорийность

Закрыть